Pomelo de pomelo, zume de froita, bebida concentrada de calidade alimentaria
Descrición do produto
O zume de pomelo está composto principalmente por po de pomelo, rico en proteínas, azucre, fósforo, caroteno, vitaminas C e B, calcio, ferro e outros elementos minerais 1. Ademais, o po de pomelo tamén é rico en vitaminas A, B1, B2 e C, así como en ácido cítrico, sodio, potasio, calcio e outros minerais.
COA
| Elementos | Especificacións | Resultados |
| Aparición | Po rosa claro | Cumpre |
| Orde | Característica | Cumpre |
| Ensaio | 100% natural | Cumpre |
| Probado | Característica | Cumpre |
| Perda por secado | 4-7 (%) | 4,12 % |
| Cinza total | 8% Máx | 4,85 % |
| Heavy Metal | ≤10 (ppm) | Cumpre |
| Arsénico (As) | 0,5 ppm máx | Cumpre |
| Chumbo (Pb) | 1 ppm máx | Cumpre |
| Mercurio (Hg) | 0,1 ppm máx | Cumpre |
| Número total de placas | 10000 cfu/g máx. | 100 ufc/g |
| Levedura e mofo | 100 cfu/g máx. | > 20 ufc/g |
| Salmonela | Negativo | Cumpre |
| E.Coli. | Negativo | Cumpre |
| Estafilococo | Negativo | Cumpre |
| Conclusión | Conforme a USP 41 | |
| Almacenamento | Almacenar nun lugar ben pechado, con baixa temperatura constante e sen luz solar directa. | |
| Vida útil | 2 anos cando se almacena correctamente | |
Función
O po de pomelo ten unha variedade de beneficios para a saúde, incluíndo beleza, intestino, mellorar a inmunidade, manter o azucre no sangue, reducir o colesterol, etc.
1. Beleza : o po de pomelo é rico en vitaminas, especialmente vitamina C, con efectos antioxidantes e anti-envellecemento, pode facer que a pel sexa húmida e elástica, manter a nova .
2. Humedecer o intestino : o po de pomelo contén fibra dietética, pode promover a peristalsis gastrointestinal, axudar a previr e mellorar o estreñimiento .
3. Reforzar a inmunidade : o po de pomelo é rico en vitaminas, minerais e oligoelementos, pode proporcionar ao corpo a nutrición necesaria, mellorar a inmunidade e a resistencia, reducir o risco de enfermidades .
4. Manter o azucre no sangue : a naringina en po de pomelo pode aumentar a sensibilidade á insulina e axudar a manter o nivel de azucre no sangue .
5. Baixa o colesterol : o po de pomelo contén pectina, que pode baixar o colesterol no sangue e os triglicéridos, o que pode axudar a previr a hiperlipidemia .
6. Regula os lípidos no sangue : o po de pomelo é rico en fibra dietética e unha variedade de ingredientes bioactivos, pode reducir o nivel de colesterol de lipoproteínas de baixa densidade, promover a produción de colesterol de lipoproteínas de alta densidade, protexer a saúde dos vasos sanguíneos.
7. Favorece a dixestión : a fibra dietética do po de pomelo axuda a regular a flora intestinal, mellora o estreñimiento e reduce a carga gastrointestinal.
8. Antioxidantes : o po de pomelo é rico en antioxidantes, como flavonoides e polifenois, que neutralizan os radicais libres no corpo, retardan o envellecemento e reducen o risco de cancro.
9. Adelgazar : o po de pomelo é rico en fibra dietética, que pode aumentar a saciedade, reducir a inxestión de alimentos e axudar á perda de peso e á redución de graxa .
10. Beleza e coidado da pel : a vitamina C en po de pomelo axuda a manter a elasticidade e a xuventude da pel, a vitamina P mellora a función da pel, os minerais e os antioxidantes poden atrasar o proceso de envellecemento .
11.Previr pedras : a naringina en po de pomelo axuda a eliminar o colesterol e reduce a formación de pedras .
Aplicación
1. Industria de bebidas : o po de pomelo é amplamente utilizado na industria de bebidas, como bebidas de zume de froita, bebidas de té e bebidas carbonatadas. O aroma e o sabor únicos do po de pomelo engade un sabor fresco e natural a estas bebidas, que adoran os consumidores.
2. Panificados : engadir unha cantidade adecuada de pomelo en po a produtos horneados como pan e bolos non só pode aumentar o nivel de sabor dos produtos, senón que tamén aporta un aroma único e aumenta o valor nutricional .
3. Alimentos conxelados : engadir pomelo en po a alimentos conxelados como xeados e doces pode facer que estes alimentos teñan un sabor máis delicado e co sabor azedo-doce do pomelo, aportando unha nova experiencia de sabor aos consumidores .
Produtos relacionados
