Pigmento verde Gardenia Pigmento alimentario de alta calidade Pigmento verde Gardenia soluble en auga en po
Descrición do produto
Gardenia Green Pigment é un pigmento natural extraído principalmente da Gardenia (Gardenia jasminoides). É un pigmento soluble en auga que se usa habitualmente en alimentos, bebidas e cosméticos e é popular pola súa cor verde brillante.
Ingredientes principais
Geniposide:
O compoñente principal do pigmento verde de gardenia é o xenipósido, que se pode converter en ácido de gardenia (genipin) despois da hidrólise, que ten certa actividade biolóxica.
Outros ingredientes:
As gardenias tamén conteñen outros polifenois e pigmentos que poden contribuír á súa cor e aos seus beneficios para a saúde.
COA
Elementos | Especificacións | Resultados |
Aparición | Po verde | Cumpre |
Orde | Característica | Cumpre |
Ensaio | ≥60,0 % | 61,2 % |
Probado | Característica | Cumpre |
Perda por secado | 4-7 (%) | 4,12 % |
Cinza total | 8% Máx | 4,85 % |
Heavy Metal | ≤10 (ppm) | Cumpre |
Arsénico (As) | 0,5 ppm máx | Cumpre |
Chumbo (Pb) | 1 ppm máx | Cumpre |
Mercurio (Hg) | 0,1 ppm máx | Cumpre |
Número total de placas | 10000 cfu/g máx. | 100 ufc/g |
Levedura e mofo | 100 cfu/g máx. | >20 cfu/g |
Salmonela | Negativo | Cumpre |
E.Coli. | Negativo | Cumpre |
Estafilococo | Negativo | Cumpre |
Conclusión | Coinforme a USP 41 | |
Almacenamento | Almacenar nun lugar ben pechado, con baixa temperatura constante e sen luz solar directa. | |
Vida útil | 2 anos cando se almacena correctamente |
Función
-
- Pigmentos naturais: O pigmento verde gardenia é un pigmento natural seguro moi utilizado en alimentos e bebidas como colorante verde.
- Efecto antioxidante: O pigmento verde gardenia e os seus derivados teñen propiedades antioxidantes que poden axudar a neutralizar os radicais libres e protexer as células do dano oxidativo.
- Efecto antiinflamatorio: Algunhas investigacións suxiren que o pigmento verde gardenia pode ter propiedades antiinflamatorias, axudando a reducir a inflamación no corpo.
- Favorecer a dixestión: Pénsase que o xeniposido é beneficioso para o sistema dixestivo e pode axudar a mellorar a saúde dixestiva.
Aplicación
-
- Alimentos e Bebidas: O pigmento verde gardenia úsase a miúdo en bebidas, doces, xeados e outros alimentos como colorante verde natural.
- Cosméticos: Debido á súa orixe natural e á súa seguridade, o pigmento verde gardenia tamén se usa nalgúns produtos e cosméticos para o coidado da pel.
- Produtos sanitarios: O pigmento verde gardenia pódese usar como ingrediente en suplementos, chamando a atención polos seus potenciais beneficios para a saúde.
Produtos relacionados:
Paquete e entrega
Escribe aquí a túa mensaxe e envíanolo