Subministración de fábrica encima proteasa neutral para a industria do tabaco reducindo o contido de proteínas de cigarro das follas
Descrición do produto
A proteasa neutral é producida por Bacillus subtilis mediante fermentación líquida profunda, ultrafiltración e outros procesos. Pode catalizar a hidrólise da proteína para producir aminoácidos libres e péptidos en ambiente neutro ou débil ou alcalino. Debido ás vantaxes da alta velocidade de reacción catalítica, as condicións leves e o control doado da reacción, a protease neutral foi moi utilizada na industria.
Función
1. A proteasa para descompoñer a proteína nas follas de tabaco pode reducir a calidade de queima de tabaco, reducir a punxencia, o sabor irritante e amargo e mellorar o grao de follas de tabaco.
2. pode enriquecer eficazmente o aroma do tabaco, mellorar a textura do fumar e reducir o sabor inherente do coque e gas diversos, de xeito que a permeabilidade do aroma é mellor e pode coordinar o temperamento do fume, reducir o sabor do coque.
3. A composición química interna das follas de tabaco é máis harmoniosa e mellorase a calidade sensorial das follas de tabaco.
Método de aplicación
Dose enzima: a dosificación xeral recomendada é de 0,01-3kg a preparación de encima por tonelada de materias primas. Fumar o talo das follas de tabaco e rasgalas en follas; pesa unha certa cantidade de proteasas para preparar unha certa solución de solución de autoprimided, e a medida que se aplicaba a unha cantidade experimentada. equipos de alimentación. As follas de tabaco puxéronse nunha cámara de temperatura e humidade constante para a hidrólise enzimática nas condicións experimentais.
As follas de tabaco tratadas inactiváronse a 120 ℃, cortáronse en trituradas e deixáronse de lado. Debido á diferenza de campo de aplicación e composición de materias primas e parámetros de proceso de cada fábrica, o modo de adición real e a suma deste produto deberían determinarse mediante proba.
Almacenamento
| Mellor antes | Cando se garda como se recomenda, o produto úsase mellor dentro de 12 meses desde a data da entrega. |
| Almacenamento en | 0-15 ℃ |
| Condicións de almacenamento | Este produto debe almacenarse nun lugar fresco e seco nun recipiente selado, evitando a insolación, a alta temperatura e a húmida. O produto foi formulado para unha estabilidade óptima. O almacenamento prolongado ou condicións adversas como a temperatura máis alta ou a humidade maior poden levar a un maior requisito de dosificación. |
Produtos relacionados:
NewGreen Factory tamén subministra encimas como seguintes:
| Bromelaina de grao alimentario | Bromelain ≥ 100.000 u/g |
| Proteasa alcalina de calidade alimentaria | Proteasa alcalina ≥ 200.000 u/g |
| Papaina de calidade alimentaria | Papaina ≥ 100.000 u/g |
| Lacasa de calidade alimentaria | Laccase ≥ 10.000 u/l |
| Tipo de APRL de proteasa de grao de alimentación | Proteasa ácida ≥ 150.000 u/g |
| Cellobiase de calidade alimentaria | Celobiase ≥1000 U/ml |
| Encima de dextrano de calidade alimentaria | Encima dextran ≥ 25.000 u/ml |
| Lipase de calidade alimentaria | Lipases ≥ 100.000 u/g |
| Proteasa neutral de calidade alimentaria | Proteasa neutral ≥ 50.000 u/g |
| Glutamina transaminase de calidade alimentaria | Glutamina transaminase≥1000 U/g |
| Pectina liase de calidade alimentaria | Pectina liasa ≥600 u/ml |
| Pectinase de grao alimentario (líquido 60k) | Pectinase ≥ 60.000 U/ml |
| Catalase de grao alimentario | Catalase ≥ 400.000 U/ml |
| Glicosa oxidasa de grao alimentario | Glicosa oxidasa ≥ 10.000 u/g |
| Alpha-amilase de calidade alimentaria (resistente ás altas temperaturas) | Α-amilase de alta temperatura ≥ 150.000 U/ml |
| Alpha-amilase de calidade alimentaria (temperatura media) tipo AAL | Temperatura media alfa-amilase ≥3000 U/ml |
| Alpha-acetilactato de calidade alimentaria descarboxilase | α-acetilactato DECarboxilase ≥2000U/ml |
| Β-amilase de calidade alimentaria (líquido 700.000) | β-amilase ≥ 700.000 U/ml |
| Tipo BGS de β-glucanase de grao alimentario | β-glucanase ≥ 140.000 u/g |
| Proteasa de grao alimentario (tipo endo-cortado) | Proteasa (tipo de corte) ≥25U/ml |
| Tipo Xys de Xilanase de grao alimentario | Xilanase ≥ 280.000 u/g |
| Xilanase de grao alimentario (ácido 60k) | Xilanase ≥ 60.000 u/g |
| Tipo de amilase de glicosa de grao alimentario | Enzima sacarificante≥260.000 u/ml |
| Pullulanase de grao alimentario (Liquid 2000) | Pullulanase ≥2000 U/ml |
| Celulase de calidade alimentaria | CMC≥ 11.000 u/g |
| Celulase de calidade alimentaria (compoñente completo 5000) | CMC≥5000 U/G. |
| Proteasa alcalina de calidade alimentaria (tipo concentrado de alta actividade) | Actividade de proteasa alcalina ≥ 450.000 u/g |
| Glicosa de grao alimentario amilase (100.000 sólidas) | Actividade con glicosa amilase ≥ 100.000 U/g |
| A proteasa ácida de grao alimentario (50.000 sólidos) | Actividade de proteasa ácida ≥ 50.000 u/g |
| Proteasa neutral de calidade alimentaria (tipo concentrado de alta actividade) | Actividade de proteasas neutral ≥ 110.000 U/G |
ambiente de fábrica
paquete e entrega
transporte
