-
Enzima en po de calidade alimentaria glucoamilasa/almidón glucosidasa (CAS: 9032-08-0)
Descrición do produto O encima glucoamilasa (glucano 1,4-α-glucosidase) está feito de Aspergillus niger Producido mediante tecnoloxía de fermentación, separación e extracción mergullada. Este produto pódese usar na industria do alcohol, os destilados, a elaboración de cervexa, o ácido orgánico, o azucre e a glicación... -
Po de enzima protease ácida de calidade alimentaria de subministración de fábrica para a industria do tabaco
Descrición do produto A protease ácida é unha cepa fina de Aspergillus Niger mediante fermentación profunda líquida, ultrafiltración e outros procesos refinados, pode estar en condicións de baixo pH, a través da acción de corte interna e externa para hidrolizar proteínas en pequenos péptidos e aminoácidos, preferentemente ... -
Abastecemento de fábrica Encima glicosa oxidasa de calidade alimentaria para enzimas de cocción
Descrición do produto O encima glicosa oxidase de calidade alimentaria para fariña e aditivo de cocción A glicosa oxidase prodúcese pola fermentación mergullada de Aspergillus niger seguida da purificación, formulación e secado. O produto é capaz de branquear a fariña, fortalecer o glute e mellorar a correcta manipulación da masa... -
Encima xilanase de calidade alimentaria usada na levadura da industria de panadería
Descrición do produto As enzimas xilanase son unha xilanase feita a partir da cepa de Bacillus subtilis. É unha especie de endo-bacterias-xilanase purificada. Pódese aplicar no tratamento da fariña para a produción de pan en po e pan de vapor, e tamén se pode aplicar na produción de pan e... -
Enzima hemicelulasa de calidade alimentaria hemicelulasa CAS 9025-57-4 para moler cocción
Descrición do produto 1.Introdución: a hemicelulase prodúcese pola fermentación mergullada de Trichoderma reesei seguida da purificación, formulación e secado. O produto utilízase na cocción para mellorar as propiedades de manipulación da masa e as propiedades sensoriais, así como o volume de produtos cocidos por... -
amilasa de azucre de amidón -HTAA50L-líquido alfa-amilasa de alta temperatura alfa-amilasa termoestable
Descrición do produto Función A alfa-amilasa é un encima que xoga un papel fundamental nunha serie de reaccións bioquímicas. Aquí tes unha breve introdución ao papel da α-amilasa: 1.Dixestión do amidón: a alfa-amilasa xoga un papel importante no sistema dixestivo. Descompón o amidón en polis máis pequenos... -
Alfa-galactosidase de calidade superior CAS 9025-35-8 alfa-galactosidase en po
Descrición do produto A α-galactosidase é un encima pertencente á familia dos glicósidos hidrolases e está implicado principalmente na hidrólise dos enlaces galactosídicos. A continuación preséntanse as propiedades físicas e químicas básicas dos encimas: 1.Propiedades físicas: Peso molecular: o peso molecular de... -
Polvo de bromelina enzimática de extracto de piña orgánica 2400GDU
Descrición do produto A bromelina é unha enzima natural que se atopa principalmente nos tallos e froitos das ananás. A seguinte é unha introdución ás propiedades físicas e químicas da bromelina: Propiedades enzimáticas: a bromelina pertence a unha clase de encimas chamadas proteases, que son principalmente proteoli... -
Aditivo alimentario 99% enzima tanase en po de calidade alimentaria CAS 9025-71-2 enzima tanase
Descrición do produto Tannase é unha enzima. Ten un papel importante na química e na bioloxía. As seguintes son algunhas propiedades físicas e químicas básicas da tanase: 1.Sustrato de reacción: a tanase actúa principalmente sobre o ácido tánico e os seus derivados. Hidroliza moléculas de ácido tánico, rompéndoas... -
Aditivos alimentarios de alta calidade Enzima lipasa CAS 9001-62-1 Actividade enzimática en po de lipase 100.000 u/g
Descrición do produto A lipase é un tipo de encima catalítica que participa principalmente na dixestión e metabolismo da graxa no corpo. A continuación móstranse algunhas propiedades físicas e químicas importantes da lipasa: 1.Propiedades físicas: as lipases adoitan ser proteínas únicas con moléculas relativamente grandes... -
Abastecemento da fábrica Encima protease neutral para a industria do tabaco que reduce o contido de proteína de folla de cigarro
Descrición do produto A protease neutra é producida por Bacillus subtilis mediante fermentación líquida profunda, ultrafiltración e outros procesos. Pode catalizar a hidrólise de proteínas para producir aminoácidos e péptidos libres en ambientes ácidos ou alcalinos neutros ou débiles. Debido ás vantaxes de...
