Caseína Newgreen Supply Caseína en po de calidade alimentaria
Descrición do produto
O caseinato de sodio é unha forma de sal de sodio da caseína, xeralmente elaborada acidificando e sodizando a caseína no leite. É unha proteína soluble en auga moi utilizada nas industrias alimentaria, suplementaria e farmacéutica.
Características principais
Solubilidade en auga:
O caseinato de sodio ten unha boa solubilidade en auga e forma unha solución coloidal estable.
Alto valor biolóxico:
O caseinato de sodio é rico en aminoácidos esenciais e ten un alto valor biolóxico, que pode apoiar eficazmente o crecemento e reparación do corpo.
Dixestión lenta:
Do mesmo xeito que a caseína, o caseinato de sodio libera os aminoácidos máis lentamente durante a dixestión, polo que é adecuado para a suplementación nutricional a longo prazo.
COA
| Elementos | Especificacións | Resultados |
| Aparición | Po branco | Cumpre |
| Orde | Característica | Cumpre |
| Ensaio | ≥99,0 % | 99,5 % |
| Probado | Característica | Cumpre |
| Perda por secado | 4-7 (%) | 4,12 % |
| Cinza total | 8% Máx | 4,85 % |
| Heavy Metal | ≤10 (ppm) | Cumpre |
| Arsénico (As) | 0,5 ppm máx | Cumpre |
| Chumbo (Pb) | 1 ppm máx | Cumpre |
| Mercurio (Hg) | 0,1 ppm máx | Cumpre |
| Número total de placas | 10000 cfu/g máx. | 100 ufc/g |
| Levedura e mofo | 100 cfu/g máx. | > 20 ufc/g |
| Salmonela | Negativo | Cumpre |
| E.Coli. | Negativo | Cumpre |
| Estafilococo | Negativo | Cumpre |
| Conclusión | Conforme a USP 41 | |
| Almacenamento | Almacenar nun lugar ben pechado, con baixa temperatura constante e sen luz solar directa. | |
| Vida útil | 2 anos cando se almacena correctamente | |
Beneficios
Promover o crecemento muscular:O caseinato de sodio é un ingrediente común nos suplementos de nutrición deportiva que axuda ao crecemento e reparación muscular, e é especialmente axeitado para o seu uso despois do exercicio ou antes de durmir.
Aumentar a saciedade:Debido ás súas propiedades de dixestión lenta, o caseinato sódico pode prolongar a sensación de plenitude e axudar a controlar o peso.
Apoia o sistema inmunitario:O caseinato de sodio contén inmunoglobulinas e outros ingredientes bioactivos que axudan a mellorar a función inmunolóxica.
Mellora a saúde dos ósos:O calcio e o fósforo do caseinato de sodio contribúen á saúde ósea e apoian a densidade ósea.
Aplicación
Industria alimentaria:O caseinato de sodio úsase habitualmente en produtos lácteos, bebidas, suplementos proteicos e outros alimentos como espesante, emulsionante e fonte de proteínas.
Industria farmacéutica:Usado na preparación de cápsulas e comprimidos farmacéuticos como aglutinante e espesante.
Suplementos nutricionais:Como ingrediente en bebidas ricas en proteínas e suplementos nutricionais para deportistas e entusiastas do fitness.
Paquete e entrega
