Antocianinas de arroz negro Pigmento alimentario de alta calidade, extracto de arroz negro soluble en auga, antocianinas en po
Descrición do produto
As antocianinas do arroz negro son un pigmento natural que se atopa principalmente no arroz negro (Oryza sativa). O arroz negro é valorado pola súa cor única e o seu rico contido nutricional, sendo as antocianinas un dos seus principais compoñentes pigmentarios.
Fonte:
O arroz negro refírese ao arroz cunha casca exterior negra ou violeta escuro. As antocianinas do arroz negro concéntranse principalmente na capa exterior dos grans de arroz.
Ingredientes:
Os principais compoñentes das antocianinas de arroz negro son unha variedade de antocianinas, como as proantocianidinas (cianidin-3-glucósido) e outros compostos relacionados.
COA
| Elementos | Especificacións | Resultados |
| Aparición | Po morado escuro | Cumpre |
| Orde | Característica | Cumpre |
| Ensaio(Caroteno) | ≥20,0 % | 25,2 % |
| Probado | Característica | Cumpre |
| Perda por secado | 4-7 (%) | 4,12 % |
| Cinza total | 8% Máx | 4,85 % |
| Heavy Metal | ≤10 (ppm) | Cumpre |
| Arsénico (As) | 0,5 ppm máx | Cumpre |
| Chumbo (Pb) | 1 ppm máx | Cumpre |
| Mercurio (Hg) | 0,1 ppm máx | Cumpre |
| Número total de placas | 10000 cfu/g máx. | 100 ufc/g |
| Levedura e mofo | 100 cfu/g máx. | ＞20 cfu/g |
| Salmonela | Negativo | Cumpre |
| E.Coli. | Negativo | Cumpre |
| Estafilococo | Negativo | Cumpre |
| Conclusión | Coinforme a USP 41 | |
| Almacenamento | Almacenar nun lugar ben pechado, con baixa temperatura constante e sen luz solar directa. | |
| Vida útil | 2 anos cando se almacena correctamente | |
Función
1.Efecto antioxidante: As antocianinas do arroz negro teñen poderosas capacidades antioxidantes que poden neutralizar os radicais libres e protexer as células do dano oxidativo.
2.Promover a saúde cardiovascular: A investigación mostra que as antocianinas do arroz negro poden axudar a reducir os niveis de colesterol, mellorar a circulación sanguínea e apoiar a saúde cardiovascular.
3.Efecto antiinflamatorio: Ten propiedades antiinflamatorias, que poden reducir a inflamación e combater enfermidades crónicas.
4. Apoia a saúde dixestiva: A fibra e as antocianinas do arroz negro poden axudar a mellorar a saúde intestinal e axudar á dixestión.
5. Mellorar a función inmune: As antocianinas do arroz negro poden axudar a fortalecer o sistema inmunitario e mellorar a resistencia do corpo.
Aplicación
1.Industria alimentaria: As antocianinas do arroz negro úsanse amplamente en bebidas, zumes, aderezos para ensaladas e outros alimentos como pigmentos naturais e aditivos nutricionais.
2.Produtos sanitarios: Debido ás súas propiedades antioxidantes e promotoras da saúde, as antocianinas do arroz negro adoitan usarse como ingrediente en suplementos para a saúde.
3.Cosméticos: As antocianinas do arroz negro úsanse ás veces en cosméticos como pigmentos naturais e antioxidantes.
Produtos relacionados
Paquete e entrega
