Melón amargo en polvo puro natural secado por aerosol/congelación en polvo de zume de melón amargo
Descrición do produto
O po de melón amargo é un po feito de melón amargo seco e triturado (Momordica charantia). O melón amargo é un vexetal común usado especialmente en Asia e África e destaca polo seu sabor amargo único e varios beneficios para a saúde.
Ingredientes principais:
Vitamina:
O melón amargo é rico en vitamina C, vitamina A e algunhas vitaminas do grupo B (como as vitaminas B1, B2 e B3).
Minerais:
Inclúe minerais como potasio, magnesio, calcio e ferro para axudar a manter as funcións normais do corpo.
Antioxidantes:
O melón amargo contén unha variedade de antioxidantes, como carotenoides e polifenois, que poden axudar a neutralizar os radicais libres e protexer as células do dano oxidativo.
Fibra dietética:
O po de melón amargo adoita ser rico en fibra dietética, que axuda a promover a dixestión.
Glicósido do melón amargo:
Os ingredientes activos do melón amargo poden ter un efecto positivo na regulación do azucre no sangue.
COA
| Elementos | Especificacións | Resultados |
| Aparición | Po verde | Cumpre |
| Orde | Característica | Cumpre |
| Ensaio | ≥99,0 % | 99,5 % |
| Probado | Característica | Cumpre |
| Perda por secado | 4-7 (%) | 4,12 % |
| Cinza total | 8% Máx | 4,85 % |
| Heavy Metal | ≤10 (ppm) | Cumpre |
| Arsénico (As) | 0,5 ppm máx | Cumpre |
| Chumbo (Pb) | 1 ppm máx | Cumpre |
| Mercurio (Hg) | 0,1 ppm máx | Cumpre |
| Número total de placas | 10000 cfu/g máx. | 100 ufc/g |
| Levedura e mofo | 100 cfu/g máx. | > 20 ufc/g |
| Salmonela | Negativo | Cumpre |
| E.Coli. | Negativo | Cumpre |
| Estafilococo | Negativo | Cumpre |
| Conclusión | Conforme a USP 41 | |
| Almacenamento | Almacenar nun lugar ben pechado, con baixa temperatura constante e sen luz solar directa. | |
| Vida útil | 2 anos cando se almacena correctamente | |
Función
1.Regular o azucre no sangue:Crese que o melón amargo axuda a baixar os niveis de azucre no sangue e é adecuado para diabéticos.
2.Favorecer a dixestión:A fibra dietética en po de melón amargo axuda a mellorar a dixestión e previr o estreñimiento.
3.Mellorar a inmunidade:O melón amargo, rico en vitamina C, axuda a fortalecer o sistema inmunitario e mellorar a resistencia do corpo.
4.Efecto antiinflamatorio:Os antioxidantes do melón amargo poden axudar a reducir a inflamación e reducir o risco de enfermidades crónicas.
5.Apoia a saúde cardiovascular:O melón amargo pode axudar a reducir os niveis de colesterol e mellorar a saúde cardiovascular.
Aplicación
1. Aditivos alimentarios
Batidos e zumes:Engade melón amargo en po aos batidos, zumes ou zumes de vexetais para aumentar o contido nutricional. Pódese mesturar con outras froitas e verduras para equilibrar o seu sabor amargo.
Cereais de almorzo:Engade melón amargo en po á avea, cereais ou iogur para obter un impulso nutricional.
Panificados:O melón amargo en po pódese engadir ás receitas de pan, galletas, bolos e muffins para engadir sabor e nutrición.
2. Sopas e guisos
Sopa:Ao facer sopa, pode engadir melón amargo en po para aumentar o sabor e a nutrición. Combina ben con outras verduras e especias.
Guiso:Engade melón amargo en po ao guiso para mellorar o contido nutricional do prato.
3. Bebidas saudables
Bebida quente:Mestura o po de melón amargo con auga quente para facer unha bebida saudable. Pódese engadir mel, limón ou xenxibre para adaptarse ao gusto persoal.
Bebida fría:Mestura o po de melón amargo con auga xeada ou leite vexetal para facer unha bebida fría refrescante, apta para beber no verán.
4. Produtos sanitarios
Cápsulas ou comprimidos:Se non che gusta o sabor do po de melón amargo, podes escoller cápsulas ou comprimidos de melón amargo e tomalos segundo a dosificación recomendada nas instrucións do produto.
5. Condimento
Condimento:O po de melón amargo pódese usar como condimento e engadirse a ensaladas, salsas ou condimentos para engadir un sabor único.
Produtos relacionados
