Antocianinas de arándano Pigmento alimentario de alta calidade Po de antocianinas de arándano soluble en auga
Descrición do produto
As antocianinas de arándano son un pigmento natural que se atopa principalmente no arándano (Vaccinium myrtillus) e nalgunhas outras bagas. Pertence á familia de compostos da antocianina e ten fortes propiedades antioxidantes.
Fonte:
As antocianinas de arándano derivan principalmente de froitos de arándano e son especialmente abundantes nas bagas maduras.
Ingredientes:
O compoñente principal das antocianinas de arándano son as antocianinas, como as antocianinas de arándano (delphinidin-3-glucoside).
COA
| Elementos | Especificacións | Resultados |
| Aparición | Po morado escuro | Cumpre |
| Orde | Característica | Cumpre |
| Ensaio(Caroteno) | ≥20,0 % | 25,5 % |
| Probado | Característica | Cumpre |
| Perda por secado | 4-7 (%) | 4,12 % |
| Cinza total | 8% Máx | 4,85 % |
| Heavy Metal | ≤10 (ppm) | Cumpre |
| Arsénico (As) | 0,5 ppm máx | Cumpre |
| Chumbo (Pb) | 1 ppm máx | Cumpre |
| Mercurio (Hg) | 0,1 ppm máx | Cumpre |
| Número total de placas | 10000 cfu/g máx. | 100 ufc/g |
| Levedura e mofo | 100 cfu/g máx. | ＞20 cfu/g |
| Salmonela | Negativo | Cumpre |
| E.Coli. | Negativo | Cumpre |
| Estafilococo | Negativo | Cumpre |
| Conclusión | Coinforme a USP 41 | |
| Almacenamento | Almacenar nun lugar ben pechado, con baixa temperatura constante e sen luz solar directa. | |
| Vida útil | 2 anos cando se almacena correctamente | |
Función
1.Efecto antioxidante: As antocianinas de arándano teñen poderosas capacidades antioxidantes que poden neutralizar os radicais libres e protexer as células do dano oxidativo.
2.Promover a saúde visual: A investigación mostra que as antocianinas de arándano poden axudar a mellorar a visión nocturna e a saúde ocular en xeral.
3. Mellora a función inmune: As antocianinas de arándano poden axudar a fortalecer o sistema inmunitario e mellorar a resistencia do corpo.
4.Efecto antiinflamatorio: Ten propiedades antiinflamatorias, que poden reducir a inflamación e combater enfermidades crónicas.
5.Mellorar a saúde cardiovascular: As antocianinas de arándano poden axudar a reducir os niveis de colesterol, mellorar a circulación sanguínea e apoiar a saúde cardiovascular.
Aplicación
1.Industria alimentaria: As antocianinas de arándano úsanse amplamente en zumes, bebidas, doces e alimentos saudables como pigmentos naturais e aditivos nutricionais.
2.Produtos sanitarios: As antocianinas de arándano úsanse a miúdo como ingrediente en suplementos de saúde debido ás súas propiedades antioxidantes e promotoras da saúde.
3.Cosméticos: As antocianinas de arándano úsanse ás veces en cosméticos como pigmentos naturais e antioxidantes.
Produtos relacionados
Paquete e entrega
