Vermello Allura AC CAS 25956-17-6 Aditivo alimentario intermedio químico Colorante alimentario
Descrición do produto
O vermello Allura é un colorante alimentario preparado a partir de hidróxido de aluminio e colorante alimentario vermello allura. Este produto úsase en xelatina, pudims, doces, produtos lácteos, doces, bebidas, condimentos, galletas, mesturas de bolos e recheos de sabor a froita.
COA
| Elementos | Especificacións | Resultados |
| Aparición | Vermellopo | Cumpre |
| Orde | Característica | Cumpre |
| Ensaio(Caroteno) | ≥85 % | 85,6 % |
| Probado | Característica | Cumpre |
| Perda por secado | 4-7 (%) | 4,12 % |
| Cinza total | 8% Máx | 4,85 % |
| Heavy Metal | ≤10 (ppm) | Cumpre |
| Arsénico (As) | 0,5 ppm máx | Cumpre |
| Chumbo (Pb) | 1 ppm máx | Cumpre |
| Mercurio (Hg) | 0,1 ppm máx | Cumpre |
| Número total de placas | 10000 cfu/g máx. | 100 ufc/g |
| Levedura e mofo | 100 cfu/g máx. | ＞20 cfu/g |
| Salmonela | Negativo | Cumpre |
| E.Coli. | Negativo | Cumpre |
| Estafilococo | Negativo | Cumpre |
| Conclusión | Coinforme a USP 41 | |
| Almacenamento | Almacenar nun lugar ben pechado, con baixa temperatura constante e sen luz solar directa. | |
| Vida útil | 2 anos cando se almacena correctamente | |
Función
As principais funcións do po vermello Temptation inclúen aumentar a cor dos alimentos, aumentar o apetito, aumentar a fragrancia dos alimentos, promover a pel suave e iluminar a pel. Para ser específico:
1. Aumenta a cor dos alimentos : engadir o vermello tentación na produción de alimentos pode aumentar significativamente a cor dos alimentos, que adoitan usarse en bolos, xeados, doces e outros alimentos.
2. Aumenta o apetito : as cores brillantes axudan a aumentar o apetito e fan que as persoas sexan máis dispostas a tomar os nutrientes que necesitan .
3. Aumenta o sabor dos alimentos: engadindo vermello tentación aos alimentos, axuda a aumentar o sabor dos alimentos, mellora o sabor .
4. Promover a pel suave : o uso da tentación vermella en cosméticos pode promover a pel suave e mellorar os síntomas da pel áspera .
5. Iluminar a pel: os cosméticos conteñen unha tentación vermella, poden iluminar a pel, evitar a pel apagada.
Aplicación
1.Como aditivo alimentario, o vermello atractivo é amplamente utilizado na industria alimentaria.
2.Como aditivo alimentario, o vermello atractivo é amplamente utilizado na industria alimentaria. Segundo a normativa de China pódese usar para o revestimento de doces, o uso máximo é de 0,085 g/kg; O uso máximo no condimento de polo frito é de 0,04 g/kg; O consumo máximo en xeados é de 0,07 g/kg. Ademais, a tentación vermella en enema de carne, xamón estilo occidental, marmelada, bocadillos de biscoito e outros aspectos tamén teñen aplicacións.
Produtos relacionados
Paquete e entrega
