Stevia Extract Pùdar Stevioside Natural Sweetener Factory Solarachadh Stevioside
Tuairisgeul toraidh
Dè th' ann an Stevioside?
Is e Stevioside am prìomh phàirt milis làidir a tha ann an stevia, agus is e milsear nàdarra a th ’ann, a chaidh a chleachdadh gu farsaing ann an gnìomhachas bidhe agus saothrachadh cungaidh-leigheis.
Stòr: Tha Stevioside air a thoirt a-mach à lus stevia.
Ro-ràdh bunaiteach: Is e Stevioside am prìomh phàirt milis làidir a tha ann an stevia, ris an canar cuideachd Stevioside, na ligand diterpene, a bhuineas do diterpenoids tetracyclic, ceangailte ri glucose aig a’ bhuidheann α-carboxyl aig suidheachadh C-4, agus disaccharide aig an Tha suidheachadh C-13, na sheòrsa de ligand terpene milis, a tha na phùdar geal. Is e am foirmle moileciuil aige C38H60O18 agus is e an cuideam moileciuil aige 803.
Teisteanas Mion-sgrùdadh
| Ainm toraidh: | Taobh Steibhidh | Ceann-latha deuchainn: | 2023-05-19 |
| Àireamh Baidse: | NG-23051801 | Ceann-latha saothrachaidh: | 2023-05-18 |
| Meud: | 800kg | Ceann-latha crìche: | 2025-05-17 |
|
|
|
|
| EARRAICHEAN | GNIOMHARA | TORAIDHEAN |
| Coltas | Pùdar criostail geal | Gèilleadh |
| Odhar | Carach | Gèilleadh |
| Assay | ≥ 90.0% | 90.65% |
| Ash | ≤0.5% | 0.02% |
| Call air tiormachadh | ≤5% | 3.12% |
| Meatailtean Trom | ≤ 10 ppm | Gèilleadh |
| Pb | ≤ 1.0 ppm | ＜0.1ppm |
| As | ≤ 0.1 ppm | ＜0.1ppm |
| Cd | ≤ 0.1 ppm | ＜0.1ppm |
| Hg | ≤ 0.1 ppm | ＜0.1ppm |
| An àireamh iomlan de chlàran | ≤ 1000CFU/g | ＜100CFU/g |
| Moulds & Yeast | ≤ 100CFU/g | ＜10CFU/g |
| ≤ 10CFU/g | àicheil |
| Listeria | àicheil | àicheil |
| Staphylococcus aureus | ≤ 10CFU/g | àicheil |
| Co-dhùnadh | Gèilleadh ri sònrachadh an riatanas. | |
| Stòradh | Bùth ann an àite fionnar, tioram agus fionnaraichte. | |
| Sgeilp-beatha | Dà bhliadhna ma tha e air a seuladh agus air a stòradh air falbh bho sholas dìreach grèine agus taiseachd. | |
Dè an obair a tha aig Stevioside ann an gnìomhachas a’ bhidhe?
1. Sweetness agus blas
Tha binneas stevioside timcheall air 300 uair nas motha na sucrose, agus tha am blas coltach ri sucrose, le binneas fìor-ghlan agus gun bholadh, ach mairidh am blas fuigheall nas fhaide na sucrose. Coltach ri milsearan eile, bidh an co-mheas milis de stevioside a 'lùghdachadh leis an àrdachadh ann an dùmhlachd, agus tha e beagan searbh. Tha binneas nas àirde aig Stevioside ann an deochan fuar na stevioside leis an aon dùmhlachd ann an deochan teth. Nuair a tha stevioside air a mheasgachadh le siorup isomerized sucrose, faodaidh e làn chluich a thoirt do mhìlseachd siùcair. Faodaidh measgachadh le searbhagan organach (leithid searbhag malic, searbhag tartaric, searbhag glutamic, glycine) agus na salainn aca càileachd milis a leasachadh, agus tha iomadachd milis stevioside air a mheudachadh ann an làthaireachd salainn.
2. Frith-aghaidh teas
Tha deagh sheasamh teas aig Stevioside, agus tha a mhìlseachd fhathast gun atharrachadh nuair a thèid a theasachadh fo 95 ℃ airson 2 uair a thìde. Nuair a tha an luach pH eadar 2.5 agus 3.5, tha dùmhlachd stevioside 0.05%, agus tha an stevioside air a theasachadh aig 80 ° gu 100 ℃ airson 1 uair, tha an ìre fuigheall stevioside mu 90%. Nuair a tha an luach pH eadar 3.0 agus 4.0 agus an dùmhlachd 0.013%, tha an ìre gleidhidh timcheall air 90% nuair a thèid a stòradh aig teòthachd an t-seòmair airson sia mìosan, agus tha am fuasgladh stevia 0.1% ann an soitheach glainne fosgailte do sholas na grèine airson seachd mìosan, tha an ìre glèidhidh os cionn 90%.
3. Solubility de stevioside
Tha Stevioside solubhail ann an uisge agus ethanol, ach chan eil e solubhail ann an solventan organach leithid benzene agus ether. Mar as àirde an ìre de ghrinneachadh, is ann as slaodaiche a bhios an ìre fuasglaidh ann an uisge. Tha an solubility ann an uisge aig teòthachd an t-seòmair timcheall air 0.12%. Mar thoradh air dopadh siùcairean eile, alcohols siùcair agus milsearan eile, tha sùbailteachd thoraidhean a tha rim faighinn gu malairteach ag atharrachadh gu mòr, agus tha e furasta taiseachd a ghabhail a-steach.
4. Bacteriostasis
Chan eil Stevioside air a cho-chothromachadh agus air a choipeadh le meanbh-fhàs-bheairtean, agus mar sin tha buaidh antibacterial aige, a tha ga dhèanamh air a chleachdadh gu farsaing ann an gnìomhachas cungaidh-leigheis.
Dè a th ’ann an cleachdadh Stevioside?
1. Mar àidseant milisidh, excipients cungaidh-leigheis agus àidseant ceartachaidh blas
A bharrachd air a bhith air a chleachdadh ann an gnìomhachas a 'bhidhe, tha stevioside cuideachd air a chleachdadh anns a' ghnìomhachas leigheis mar inneal-atharrachaidh blas (gus an eadar-dhealachadh agus blas neònach cuid de dhrogaichean a cheartachadh) agus excipients (tablaidean, pills, capsail, msaa).
2. Airson làimhseachadh euslaintich hypertensive
Chaidh na drogaichean a chaidh a chruthachadh le stevia mar am prìomh ghrìtheid a chleachdadh ann an làimhseachadh euslaintich le mòr-dhroch bhuaidh. Rè an làimhseachaidh, chaidh stad a chuir air a h-uile droga antihypertensive agus sedatives, agus bha an ìre èifeachdach iomlan de antihypertensive faisg air 100%. Nam measg, bha a’ bhuaidh fhollaiseach a’ toirt cunntas air 85%, agus chaidh na comharran dizziness, tinnitus, beul tioram, insomnia agus euslaintich le mòr-fhulangas cumanta eile a leasachadh.
3. Airson làimhseachadh euslaintich tinneas an t-siùcair
Chleachd cuid de roinnean rannsachaidh saidheansail agus ospadalan stevia gus euslaintich diabetic a dhearbhadh, agus choilean na toraidhean a ’bhuaidh a bhith a’ lughdachadh comharraidhean siùcar fala agus siùcar fual, le ìre èifeachdach iomlan de 86%.
Bathar co-cheangailte:
Bidh factaraidh Newgreen cuideachd a’ toirt seachad amino-aigéid mar a leanas:
pacaid & lìbhrigeadh
còmhdhail
