Pùdar càl dearg spraeadh nàdarra fìor-ghlan air a thiormachadh / a’ reothadh pùdar càl dearg
Tuairisgeul toraidh
Tha dath càl dearg (cuideachd ainmichte Pigment Purple Cabbage Extract Pigment, Purple Kale Pigment, Purple Kale Colour), fìor dath bìdh nàdarrach agus so-sgaoilte uisge air a thoirt a-mach leis a’ chompanaidh againn, air a thoirt a-mach à càl dearg a ghabhas ithe (Brassica oleracea Capitata Group) de theaghlach Cruciferae a chaidh a chur gu h-ionadail . Is e am prìomh ghrìtheid dathaidh anthocyanins anns a bheil cyaniding. Tha cumhachd dath càl dearg domhainn dearg, tha leaghan donn purpaidh. Faodar a sgaoileadh ann an uisge & alcol, searbhag acetic, fuasgladh propylene glycol gu furasta, ach chan ann ann an ola. Bidh dath fuasgladh uisge ag atharrachadh nuair a tha PH eadar-dhealaichte.
COA
Nithean | Sònrachaidhean | Toraidhean |
Coltas | Pùdar mìn Purple | Gèilleadh |
Òrdugh | Carach | Gèilleadh |
Assay | ≥99.0% | 99.5% |
Bhlais | Carach | Gèilleadh |
Call air tiormachadh | 4-7(%) | 4.12% |
Ash iomlan | 8% as àirde | 4.85% |
Meatailt Trom | ≤10(ppm) | Gèilleadh |
Arsainic (As) | 0.5 ppm aig a’ char as àirde | Gèilleadh |
Luaidhe(Pb) | 1ppm air a char as motha | Gèilleadh |
Mearcair (Hg) | 0.1ppm aig a’ char as àirde | Gèilleadh |
An àireamh iomlan de chlàran | 10000cfu/g Max. | 100 cfu/g |
Yeast & Mould | 100cfu/g air a char as àirde. | >20 cfu/g |
Salmonella | àicheil | Gèilleadh |
E.Coli. | àicheil | Gèilleadh |
Staphylococcus | àicheil | Gèilleadh |
Co-dhùnadh | Cocuir fios gu USP 41 | |
Stòradh | Bùth ann an àite dùinte le teòthachd cunbhalach ìosal agus gun solas dìreach grèine. | |
Sgeilp beatha | 2 bhliadhna nuair a thèid a stòradh gu ceart |
Gnìomh
● Tha buaidh aig earrann càl air anti-rèididheachd, anti-sèid.
● Faodaidh earrann càl leigheas a thoirt air pian cùil, pairilis fuar.
● Tha earrann càl èifeachdach air airtritis, gout, eas-òrdugh sùla, tinneas cridhe, aois.
● Faodaidh earrann càl an cunnart bho aillse coloin a leasachadh, agus làimhseachadh cuim a lùghdachadh.
● Tha dleastanas aig earrann càl a bhith a' neartachadh damh is dubhaig agus a' leasachadh cuairteachadh.
● Faodaidh earrann càl pian a leigheas anns an raon grùthan air sgàth hepatitis leantainneach, flatulence, cnàmhadh lag.
Iarrtas
● Faodar Dath Càbaill Dhearg a chleachdadh gu farsaing ann am fìon, deoch, sabhs mheasan, candy, cèic. (a rèir GB2760: inbhean slàinteachais airson cleachdadh stuthan cur-ris bìdh)
● Deochan: 0.01 ~ 0.1%, candy: 0.05 ~ 0.2%, cèic: 0.01 ~ 0.1%. (a rèir GB2760: inbhean slàinteachais airson cleachdadh stuthan cur-ris bìdh)