Càl Purpaidh Anthocyanins Pigment Bidhe Àrd-inbhe uisge Soluble Purple Cabbage Pùdar Anthocyanins
Tuairisgeul toraidh
Càl Purpaidh Is e dath nàdarra a th’ ann an anthocyanins a lorgar sa mhòr-chuid ann an càl purpaidh (Brassica oleracea var. capitata f. rubra). Tha e na bhall den teaghlach anthocyanin de choimeasgaidhean a tha a’ toirt dath purpaidh beòthail dha càl dearg.
Stòr:
Tha anthocyanins càl purpaidh a’ tighinn gu ìre mhòr bho dhuilleagan càl purpaidh, agus tha iad gu sònraichte pailt ann an càl purpaidh aibidh.
Tàthchuid:
Is e na prìomh phàirtean de anthocyanins càl purpaidh measgachadh de anthocyanins, leithid cyanidin-3-glucoside.
COA
| Nithean | Sònrachaidhean | Toraidhean |
| Coltas | Pùdar dorcha purpaidh | Gèilleadh |
| Òrdugh | Carach | Gèilleadh |
| Assay(Carotene) | ≥20.0% | 25.3% |
| Bhlais | Carach | Gèilleadh |
| Call air tiormachadh | 4-7(%) | 4.12% |
| Ash iomlan | 8% as àirde | 4.85% |
| Meatailt Trom | ≤10(ppm) | Gèilleadh |
| Arsainic (As) | 0.5 ppm aig a’ char as àirde | Gèilleadh |
| Luaidhe(Pb) | 1ppm air a char as motha | Gèilleadh |
| Mearcair (Hg) | 0.1ppm aig a’ char as àirde | Gèilleadh |
| An àireamh iomlan de chlàran | 10000cfu/g Max. | 100 cfu/g |
| Yeast & Mould | 100cfu/g air a char as àirde. | ＞20 cfu/g |
| Salmonella | àicheil | Gèilleadh |
| E.Coli. | àicheil | Gèilleadh |
| Staphylococcus | àicheil | Gèilleadh |
| Co-dhùnadh | Cocuir fios gu USP 41 | |
| Stòradh | Bùth ann an àite dùinte le teòthachd cunbhalach ìosal agus gun solas dìreach grèine. | |
| Sgeilp beatha | 2 bhliadhna nuair a thèid a stòradh gu ceart | |
Gnìomh
1.Antioxidant bhuaidh: Tha comasan cumhachdach antioxidant aig anthocyanins càl purpaidh a dh’ fhaodas radicals an-asgaidh a neodachadh agus ceallan a dhìon bho mhilleadh oxidative.
2.Promote slàinte cardiovascular: Tha rannsachadh a 'sealltainn gum faodadh anthocyanins càl purpaidh cuideachadh le bhith a' lùghdachadh ìrean colaistéarol, a 'leasachadh cuairteachadh fala, agus a' toirt taic do shlàinte cardiovascular.
3.Anti-inflammatory bhuaidh: Tha feartan anti-inflammatory aige, a dh’ fhaodadh sèid a lughdachadh agus sabaid an aghaidh ghalaran leantainneach.
4.Supports Digestive Health: Is dòcha gun cuidich an snàithleach agus anthocyanins ann an càl purpaidh le bhith a’ leasachadh slàinte gut agus a’ cuideachadh le cnàmhadh.
5.Enhance dìonachd gnìomh: Is dòcha gun cuidich anthocyanins càl purpaidh an siostam dìon a neartachadh agus strì na bodhaig adhartachadh.
Iarrtas
Gnìomhachas 1.Food: Bithear a’ cleachdadh anthocyanins càl purpaidh gu farsaing ann an deochan, sùgh, dreasaichean salad agus biadhan eile mar pigmentan nàdarrach agus stuthan beathachaidh.
2.Health bathar: Mar thoradh air na feartan antioxidant agus brosnachadh slàinte aige, bidh anthocyanins càl purpaidh gu tric air an cleachdadh mar ghrìtheid ann an stuthan slàinteachais.
3.Cosmetics: Bidh anthocyanins càl purpaidh uaireannan air an cleachdadh ann an cungaidhean maise mar pigmentan nàdarra agus antioxidants.
Bathar co-cheangailte
Pacaid & Lìbhrigeadh
