Factaraidh ìre Newgreen gu dìreach a 'toirt seachad HOPS 10: 1
Tuairisgeul toraidh
Tha earrann Hop na threòrd lus nàdurrach a chaidh a thoirt a-mach à Hops (ainm saidheansail: irioslachd Lugumulus) agus tha e air a chleachdadh gu cumanta ann am biadh, deochan agus cungaidhean. Tha earrann Hop beairteach ann an grunn thoinneil, is e am fear as ainmeil a tha nan todhan beaga, gu sònraichte altena- agus beta-acids.
Tha earrannan Hop air a chleachdadh gu farsaing ann an gnìomhachas bidhe is beatha gu ìre mhòr a 'mapadh searbhas agus aroma gu lionn, ach cuideachd blasad de bhiadh. In addition, hop extract is also used in pharmaceutical preparations and is said to have some potential medicinal properties, such as sedative, anxiolytic, antibacterial and anti-inflammatory effects.
Anns an fharsaingeachd, thathas a 'cleachdadh earrannan Hop air a chleachdadh gu farsaing ann am biadh, deochan agus cungaidhean. Chan e a-mhàin gu bheil iad a 'toirt ach blasan sònraichte agus tràighean do thoraidhean, ach faodaidh iad gnìomhan slàinte is cungaidh-leigheis a bhith ann cuideachd.
Coa
| Nithean | Sònrachaidhean | Toraidhean |
| Coltas | Pùdar buidhe aotrom | Pùdar buidhe aotrom |
| Assay | 10: 1 | A 'gèilleadh |
| Fuigheall air lasadh | ≤1.00% | 0.35% |
| Taiseachd | ≤10.00% | 7.8% |
| Meud gràin | 60-100 mogal | 80 mogal |
| Luach pH (1%) | 3.0-5.0.0 | 3.48 |
| Uisge nach gabh a thàladh | ≤1.0% | 0.56% |
| Arsenic | ≤1mg / kg | A 'gèilleadh |
| Meatailtean trom (mar PB) | ≤10mg / kg | A 'gèilleadh |
| Cunntadh bacterial aerobic | ≤1000 cfu / g | A 'gèilleadh |
| Teirm & Molld | ≤25 cfu / g | A 'gèilleadh |
| Bacteria coliform | ≤40 MPNN / 100G | Àicheil |
| Bacteria pathogenic | Àicheil | Àicheil |
| Co-dhùnadh | A 'cumail ri sònrachadh | |
| Suidheachadh stòraidh | Stòr ann an àite fionnar is tioram, na reothadh. Cùm air falbh bho sholas làidir agus teas làidir. | |
| Beatha sgeilp | 2 bhliadhna nuair a tha an stòradh ceart | |
Gnìomh
Tha cuid de dhleastanasan is buaidhean a dh 'fhaodadh a bhith ann an raointean Hops in Hops anns na raointean cùraim cungaidh-leigheis agus slàinte, ged a dh' fheumas na buaidhean sin a bhith feumach air barrachd rannsachadh saidheansail a dhearbhadh. Seo cuid de na feartan a dh 'fhaodadh a bhith ann:
1. Seducti-iomagain: Thathas den bheachd gu bheil buaidhean sedative agus piseach orra ann an Earrann Hop, a dh 'fhaodadh a bhith a' toirt faochadh faochadh agus ag adhartachadh cadal.
2. ANTIBACTER AGUS AN T-INLEAMTMORMTORY: Is dòcha gum bi buaidh anti-inti-inflameter ann an earrann Hop, a 'cuideachadh le bhith a' dèiligeadh ri galairean bacterial agus ath-bheachdan inflamenty.
3. Antioxibad: Tha earrann Hop air leth ann an antioxidairean, a chuidicheas le bhith a 'lughdachadh radaigeach an-asgaidh agus a' lughdachadh milleadh oxidietive, mar sin a 'cuideachadh le bhith a' cumail suas slàinte cealla.
Iarrtas
Tha grunn thagraidhean ann an earrann Hops ann am biadh, deochan agus cungaidh-leigheis:
1. Biadh is deochan: Thèid earrann Hop a chleachdadh gu tric ann am pròiseas grùdaireachd Beer gus blas searbh agus aroma a thoirt dha lionn. A bharrachd air an sin, thathas cuideachd a 'blasad a' blasad agus a 'cur stuth-cluiche a-steach gu biadh, mar eisimpleir ann an còcaireachd.
2. Sgaoileadh cungaidh-leigheis: Thathas ag ràdh gu bheil luach cungaidh-leigheis a dh 'fhaodadh a bhith ann an earrann HOP agus faodar a chleachdadh ann an ullachadh cungaidh-leigheis, leithid ann an cuid de chungaidh-leigheis traidiseanta.
Gu h-iomlan, tha raon farsaing de thagraidhean ann an tiomnadh ann am biadh, deochan agus cungaidh-leigheis.
Toraidhean co-cheangailte
Bidh factaraidh NewGreen cuideachd a 'toirt a-steach amino Stidtean mar a leanas:
Pasgan & lìbhrigeadh
