Pigment Nàdarra Pigment Buidhe Ugh airson Bathar Flùr
Tuairisgeul toraidh
Tha Pigment Buidhe Ugh gu ìre mhòr air a dhèanamh suas de lutein agus carotene . Is e carotenoid a th’ ann an Lutein nach urrainn cearcan a cho-chur leotha fhèin agus a dh’ fheumar fhaighinn bho bhiadh no uisge. Tha pigmentan nàdarra cumanta a’ toirt a-steach lutein, zeaxanthin, lutein, msaa. Tha na pigmentan sin air an tasgadh anns a’ bhuineag ugh às deidh dha cearcan a ghlacadh, a’ toirt dath buidhe dha . A bharrachd air an sin, tha beta-carotene ann an Egg Yellow Pigment, am dath orains-dearg a bheir an dath orains-dearg dha am buidheag .
COA
| Nithean | Sònrachaidhean | Toraidhean |
| Coltas | Fùdar buidhe | Gèilleadh |
| Òrdugh | Carach | Gèilleadh |
| Assay (Carotene) | ≥60% | 60.6% |
| Bhlais | Carach | Gèilleadh |
| Call air tiormachadh | 4-7(%) | 4.12% |
| Ash iomlan | 8% as àirde | 4.85% |
| Meatailt Trom | ≤10(ppm) | Gèilleadh |
| Arsainic (As) | 0.5 ppm aig a’ char as àirde | Gèilleadh |
| Luaidhe(Pb) | 1ppm air a char as motha | Gèilleadh |
| Mearcair (Hg) | 0.1ppm aig a’ char as àirde | Gèilleadh |
| An àireamh iomlan de chlàran | 10000cfu/g Max. | 100 cfu/g |
| Yeast & Mould | 100cfu/g air a char as àirde. | ＞20cfu/g |
| Salmonella | àicheil | Gèilleadh |
| E.Coli. | àicheil | Gèilleadh |
| Staphylococcus | àicheil | Gèilleadh |
| Co-dhùnadh | Co-chòrdadh ri USP 41 | |
| Stòradh | Bùth ann an àite dùinte le teòthachd cunbhalach ìosal agus gun solas dìreach grèine. | |
| Sgeilp beatha | 2 bhliadhna nuair a thèid a stòradh gu ceart | |
Gnìomh
Tha grunn dhleastanasan aig pùdar buidhe buidheag ugh (pùdar buidheag ugh), gu sònraichte a’ toirt a-steach na taobhan a leanas :
1. Meudaich cuimhne : tha tòrr lecithin ann am pùdar buidheag ugh, faodar a chnàmh leis a’ chorp daonna is urrainn dha choline a leigeil ma sgaoil, choline tron fhuil don eanchainn, is urrainn dha crìonadh inntinn a sheachnadh, cuimhne adhartachadh, tha e na leigheas airson trom-inntinn senile .
2. Meudaich dìonachd : Bidh lecithin ann am pùdar buidheag ugh a’ brosnachadh ath-nuadhachadh cheallan ae, a’ meudachadh susbaint pròtain plasma daonna, a’ brosnachadh metabolism na bodhaig, agus mar sin ag àrdachadh dìonachd .
3. Brosnaich leasachadh cnàimh : tha tòrr fosfair, iarann, potasium agus mèinnirean eile ann am pùdar buidhe, is urrainn dha leasachadh cnàimh adhartachadh, synthesis heme agus cothromachadh electrolyte .
4. Cùm slàinte cardiovascular : Bidh na lecithin agus na h-aigéid shailleil neo-shàthaichte ann am pùdar buidheag ugh a' cuideachadh le bhith a' lùghdachadh ìrean colaistéarol lipoprotein dlùth-dhlùth (LDL-C) agus ag àrdachadh ìrean colaistéarol lipoprotein àrd-dùmhlachd (HDL-C) anns a' bhodhaig. fuil, mar sin a 'cuideachadh gus casg a chur air atherosclerosis agus galaran cardiovascular .
5. Leasaich slàinte sùla : Tha pùdar buidheag ugh làn de lutein agus zeaxanthin, a chuidicheas le bhith a’ dìon do shùilean bho sholas gorm agus gus casg a chuir air crìonadh macúlach agus cataracts .
Iarrtas
Tha dath buidheag ugh air a chleachdadh gu farsaing ann an grunn raointean, gu sònraichte a’ toirt a-steach gnìomhachasan bìdh, cungaidhean maise, plastaig, còmhdach agus inc. Tha
1. Iarrtas ann an raon bìdh
Is e seòrsa de bhiadh nàdarra a th’ ann am buidheag ugh, air a chleachdadh sa mhòr-chuid airson dathadh bìdh. Faodar a chleachdadh airson sùgh mheasan (blas) deochan, deochan carbonated, fìon ullaichte, candy, pastraidh, sìoda dearg is uaine agus dathan bìdh eile. Is e an cleachdadh 0.025g / kg, le cumhachd dathaidh làidir, dath soilleir, tòn nàdarra, gun bholadh, strì an aghaidh teas, solas an aghaidh, deagh sheasmhachd . A bharrachd air an sin, faodar dath buidheag uibhe a chleachdadh cuideachd ann a bhith a’ dèanamh biadh friogais no pastraidh gus casg a chuir air oxidation ola agus dath fuilt bìdh, gus càileachd toraidh a leasachadh .
2. Iarrtas ann an raon maise-gnùise
Bithear a’ cleachdadh pigment buidheag ugh cuideachd ann an cungaidhean maise, ach chan eil an dòigh tagraidh sònraichte agus a’ bhuaidh air an ainmeachadh gu soilleir anns na toraidhean rannsachaidh.
3. Iarrtasan ann am plastaic, còmhdach agus inc
Thathas cuideachd a’ cleachdadh pigment buidheag ugh ann an gnìomhachasan plastaic, còmhdach agus inc, le deagh bhuaidh dathaidh agus seasmhachd .
Bathar co-cheangailte
Pacaid & Lìbhrigeadh
