Pùdar / ola dearg Chili Red Pigment Bidhe Àrd-inbhe uisge solubhail
Tuairisgeul toraidh
Is e dath nàdarra a th’ ann an Capsanthin (Chili Red) air a thoirt a-mach gu ìre mhòr bho capsicum (Capsicum annuum). Is e seo am prìomh dath dearg ann am piopairean, a’ toirt dhaibh an dath soilleir dearg aca.
Stòr:
Tha Chili Red a 'tighinn gu ìre mhòr bho thoradh piobar ruadh agus mar as trice gheibhear e tro bhith a' toirt a-mach agus a 'bleith.
Tàthchuid:
Is e na prìomh phàirtean de Chili Red capsaicin agus carotenoids, gu sònraichte capsanthin.
COA
| Nithean | Sònrachaidhean | Toraidhean |
| Coltas | Pùdar dearg | Gèilleadh |
| Òrdugh | Carach | Gèilleadh |
| Assay (Carotene) | ≥80.0% | 85.5% |
| Bhlais | Carach | Gèilleadh |
| Call air tiormachadh | 4-7(%) | 4.12% |
| Ash iomlan | 8% as àirde | 4.85% |
| Meatailt Trom | ≤10(ppm) | Gèilleadh |
| Arsainic (As) | 0.5 ppm aig a’ char as àirde | Gèilleadh |
| Luaidhe(Pb) | 1ppm air a char as àirde | Gèilleadh |
| Mearcair (Hg) | 0.1ppm aig a’ char as àirde | Gèilleadh |
| An àireamh iomlan de chlàran | 10000cfu/g Max. | 100 cfu/g |
| Yeast & Mould | 100cfu/g air a char as àirde. | ＞20cfu/g |
| Salmonella | àicheil | Gèilleadh |
| E.Coli. | àicheil | Gèilleadh |
| Staphylococcus | àicheil | Gèilleadh |
| Co-dhùnadh | Co-chòrdadh ri USP 41 | |
| Stòradh | Bùth ann an àite dùinte le teòthachd cunbhalach ìosal agus gun solas dìreach grèine. | |
| Sgeilp beatha | 2 bhliadhna nuair a thèid a stòradh gu ceart | |
Gnìomh
1.Dathan nàdarra:Tha Chili Red air a chleachdadh gu cumanta mar dhath bìdh agus air a chleachdadh gu farsaing ann an condiments, sàsaichean, deochan agus bathar bèicearachd.
2.Buaidh antioxidant:Tha feartan antioxidant aig Chili Red a bhios a ’neodachadh radicals an-asgaidh agus a’ dìon slàinte cealla.
3.Brosnaich metabolism:Faodaidh an capsaicin ann am piobair chili cuideachadh le bhith ag àrdachadh metabolism agus a 'brosnachadh losgadh geir.
4.Meudaich gnìomh dìon:Faodaidh Chili Red cuideachadh le bhith a 'neartachadh an t-siostam dìon agus a' leasachadh strì.
Iarrtas
1.Gnìomhachas Bidhe:Tha Chili Red air a chleachdadh gu farsaing ann an condiments, sàsaichean, deochan agus bathar bèicearachd mar dath nàdarrach agus cuir-ris beathachaidh.
2.Bathar slàinte:Tha Chili Red cuideachd air a chleachdadh gu cumanta ann an stuthan slàinte mar thoradh air na feartan antioxidant agus brosnachadh slàinte aige.
3.Cosmaideachd:Bidh Chili Red cuideachd air a chleachdadh uaireannan ann an cungaidhean maise mar dhath nàdarra.
Bathar co-cheangailte
Pacaid & Lìbhrigeadh
