Pùdar searbh melon spraeadh nàdarra fìor-ghlan air a thiormachadh / air a thiormachadh Pùdar sùgh melon searbh
Tuairisgeul toraidh
Is e pùdar a th’ ann am Pùdar searbh Melon a chaidh a dhèanamh le melon searbh tiormaichte is pronnadh (Momordica charantia). Tha melon searbh na ghlasraich cumanta air a chleachdadh gu sònraichte ann an Àisia agus Afraga agus tha e ainmeil airson a bhlas searbh sònraichte agus diofar bhuannachdan slàinte.
Prìomh thàthchuid:
bhiotamain:
Tha melon searbh làn de bhiotamain C, vitimín A agus cuid de bhiotamain B (leithid vitamain B1, B2 agus B3).
Mèinnearan:
A’ toirt a-steach mèinnirean leithid potasium, magnesium, calcium agus iarann gus cuideachadh le bhith cumail suas gnìomhan bodhaig àbhaisteach.
Antioxidants:
Ann am melon searbh tha measgachadh de antioxidants, leithid carotenoids agus polyphenols, a chuidicheas le bhith a ’neodachadh radicals an-asgaidh agus a’ dìon cheallan bho mhilleadh oxidative.
Fibre daithead:
Mar as trice bidh pùdar melon searbh beairteach ann am freumhag daithead, a chuidicheas le bhith a ’brosnachadh cnàmhadh.
Glycoside melon searbh:
Faodaidh grìtheidean gnìomhach ann am melon searbh buaidh mhath a thoirt air riaghladh siùcar fala.
COA
| Nithean | Sònrachaidhean | Toraidhean |
| Coltas | Pùdar glas | Gèilleadh |
| Òrdugh | Carach | Gèilleadh |
| Assay | ≥99.0% | 99.5% |
| Bhlais | Carach | Gèilleadh |
| Call air tiormachadh | 4-7(%) | 4.12% |
| Ash iomlan | 8% as àirde | 4.85% |
| Meatailt Trom | ≤10(ppm) | Gèilleadh |
| Arsainic (As) | 0.5 ppm aig a’ char as àirde | Gèilleadh |
| Luaidhe(Pb) | 1ppm air a char as motha | Gèilleadh |
| Mearcair (Hg) | 0.1ppm aig a’ char as àirde | Gèilleadh |
| An àireamh iomlan de chlàran | 10000cfu/g Max. | 100 cfu/g |
| Yeast & Mould | 100cfu/g air a char as àirde. | ＞20cfu/g |
| Salmonella | àicheil | Gèilleadh |
| E.Coli. | àicheil | Gèilleadh |
| Staphylococcus | àicheil | Gèilleadh |
| Co-dhùnadh | Co-chòrdadh ri USP 41 | |
| Stòradh | Bùth ann an àite dùinte le teòthachd cunbhalach ìosal agus gun solas dìreach grèine. | |
| Sgeilp beatha | 2 bhliadhna nuair a thèid a stòradh gu ceart | |
Gnìomh
1.A 'riaghladh siùcar fuil:Thathar a 'creidsinn gu bheil melon searbh a' cuideachadh le bhith a 'lùghdachadh ìrean siùcair fala agus tha e freagarrach airson diabetics.
2.Brosnaich cnàmhadh:Bidh an snàithleach daithead ann am pùdar melon searbh a ’cuideachadh le bhith a’ leasachadh cnàmhadh agus a ’cur casg air giorrachadh.
3.Meudaich dìonachd:Bidh melon searbh, a tha beairteach ann an vitimín C, a 'cuideachadh le bhith a' neartachadh an t-siostam dìon agus a 'leasachadh strì na bodhaig.
4.Buaidh anti-inflammatory:Faodaidh na antioxidants ann am melon searbh cuideachadh le bhith a’ lughdachadh sèid agus a’ lughdachadh cunnart galair leantainneach.
5.A 'toirt taic do shlàinte cardiovascular:Faodaidh melon searbh cuideachadh le bhith a 'lùghdachadh ìrean colaistéarol agus a' leasachadh slàinte cardiovascular.
Iarrtas
1. Biadh Cur-ris
Smoothies agus sùgh:Cuir pùdar melon searbh ri smoothies, sùgh no sùgh glasraich gus an susbaint beathachaidh àrdachadh. Faodar a mheasgachadh le measan agus glasraich eile gus am blas searbh a chothromachadh.
Gràinean bracaist:Cuir pùdar melon searbh ri min-choirce, gràn no iogart airson àrdachadh beathachaidh.
Bathar Bèicearachd:Faodar pùdar melon searbh a chur ri aran, briosgaidean, cèicean agus muffin gus blas agus beathachadh a chur ris.
2. Soups agus Stews
Soup:Nuair a bhios tu a 'dèanamh brot, faodaidh tu pùdar melon searbh a chur ris gus blas agus beathachadh àrdachadh. Paidhir gu math le glasraich agus spìosraidhean eile.
Stew:Cuir pùdar melon searbh ris an stew gus susbaint beathachaidh a’ mhias àrdachadh.
3. Deochan Fallain
Deoch teth:Measgaich pùdar melon searbh le uisge teth gus deoch fallain a dhèanamh. Faodar mil, lemon no ginger a chur ris a rèir blas pearsanta.
Deoch Fuar:Measgaich pùdar melon searbh le uisge deigh no bainne planntrais gus deoch fuar ùrachail a dhèanamh, a tha freagarrach airson òl as t-samhradh.
4. Bathar slàinte
Capsalan no clàran:Mura h-eil thu a’ còrdadh ri blas pùdar melon searbh, faodaidh tu capsalan no tablaidean melon searbh a thaghadh agus an toirt a rèir an dòs a thathar a ’moladh ann an stiùireadh an toraidh.
5. Seònadh
Condiment:Faodar pùdar melon searbh a chleachdadh mar chonnadh agus a chur ri saladan, sàsaichean no stuadhan gus blas sònraichte a chuir ris.
Bathar co-cheangailte
