Cabáiste Corcra Anthocyanins Ardchaighdeáin Bia lí Uisce Intuaslagtha Cabáiste Corcra Púdar Anthocyanins
Cur síos ar an Táirge
Cabáiste Corcra Is lí nádúrtha é anthocyanins a fhaightear go príomha i cabáiste corcra (Brassica oleracea var. capitata f. rubra). Tá sé ina bhall den teaghlach anthocyanin comhdhúile a thugann cabáiste dearg a dath corcra bríomhar.
Foinse:
Díorthaítear anthocyanins cabáiste corcra go príomha ó na duilleoga cabáiste corcra, agus tá siad go háirithe flúirseach i cabáiste corcra aibí.
Comhábhair:
Is iad na príomh-chomhpháirteanna anthocyanins cabáiste corcra éagsúlacht anthocyanins, mar shampla cyanidin-3-glucoside.
COA
Míreanna | Sonraíochtaí | Torthaí |
Dealramh | Púdar Corcra Dorcha | Comhlíonann |
Ordú | Saintréith | Comhlíonann |
Measúnacht(carotene) | ≥20.0% | 25.3% |
Blasta | Saintréith | Comhlíonann |
Caillteanas ar Thriomú | 4-7(%) | 4.12% |
Fuinseog Iomlán | 8% Uas | 4.85% |
Miotal Trom | ≤10(ppm) | Comhlíonann |
Arsanaic(Mar) | 0.5 ppm Uas | Comhlíonann |
Luaidhe(Pb) | 1ppm Max | Comhlíonann |
mearcair(Hg) | 0.1ppm Uas | Comhlíonann |
Comhaireamh Pláta Iomlán | 10000cfu/g Uasmhéid. | 100cfu/g |
Giosta & Mold | 100cfu/g Uasmhéid. | >20cfu/g |
Salmonella | Diúltach | Comhlíonann |
E.Coli. | Diúltach | Comhlíonann |
Staphylococcus | Diúltach | Comhlíonann |
Conclúid | CoÍoslódáil an fhoirm USP 41 | |
Stóráil | Stóráil in áit dúnta go maith le teocht íseal leanúnach agus gan solas díreach gréine. | |
Seilfré | 2 bhliain nuair a stóráiltear i gceart é |
Feidhm
Éifeacht 1.Antioxidant: Tá cumais chumhachtacha frithocsaídeacha ag anthocyanins cabáiste corcra a fhéadfaidh fréamhacha saor in aisce a neodrú agus cealla a chosaint ó dhamáiste ocsaídiúcháin.
2.Promote sláinte chardashoithíoch: Léiríonn taighde go bhféadfadh anthocyanins cabáiste corcra cabhrú le leibhéil colaistéaról a ísliú, scaipeadh fola a fheabhsú, agus tacú le sláinte chardashoithíoch.
Éifeacht 3.Anti-athlastach: Tá airíonna frith-athlastacha, ar féidir leo athlasadh a laghdú agus galair ainsealacha a chomhrac.
4.Supports Díleácha Sláinte: D'fhéadfadh na snáithíní agus anthocyanins i cabáiste corcra cabhrú le feabhas a chur ar shláinte an putóige agus díleá cabhrú.
5.Feabhas a chur ar fheidhm imdhíonachta: Féadfaidh anthocyanins cabáiste corcra cabhrú leis an gcóras imdhíonachta a neartú agus friotaíocht an chomhlachta a fheabhsú.
Iarratas
Tionscal 1.Food: Úsáidtear anthocyanins cabáiste corcra go forleathan i ndeochanna, súnna, cóirithe sailéad agus bianna eile mar líocha nádúrtha agus breiseáin chothaithe.
Táirgí 2.Health: Mar gheall ar a n-airíonna frithocsaídeacha agus cur chun cinn sláinte, is minic a úsáidtear anthocyanins cabáiste corcra mar chomhábhar i forlíontaí sláinte.
3.Cosmaidí: Uaireanta úsáidtear anthocyanins cabáiste corcra i gcosmaidí mar líocha nádúrtha agus frithocsaídeoirí.