Oráiste buí 85% Lí Bia Ardchaighdeáin Oráiste buí 85% Púdar
Cur síos ar an Táirge
Orange buí Is cineál lí é dathú bia, is é sin, breiseán bia is féidir le daoine a ithe i méid cuí agus is féidir leis an dath bunaidh bia a athrú go pointe áirithe. Tá dathú bia mar an gcéanna le blas bia, roinnte ina dhá nádúrtha agus sintéiseach.
COA
| Míreanna | Sonraíochtaí | Torthaí |
| Dealramh | Púdar buí | Comhlíonann |
| Ordú | Saintréith | Comhlíonann |
| Measúnacht (Carotene) | 85% | 85% |
| Blasta | Saintréith | Comhlíonann |
| Caillteanas ar Thriomú | 4-7(%) | 4.12% |
| Fuinseog Iomlán | 8% Uas | 4.85% |
| Miotal Trom | ≤10(ppm) | Comhlíonann |
| Arsanaic(Mar) | 0.5 ppm Uas | Comhlíonann |
| Luaidhe(Pb) | 1ppm Max | Comhlíonann |
| mearcair(Hg) | 0.1ppm Uas | Comhlíonann |
| Comhaireamh Pláta Iomlán | 10000cfu/g Uasmhéid. | 100cfu/g |
| Giosta & Mold | 100cfu/g Uasmhéid. | ＞20cfu/g |
| Salmonella | Diúltach | Comhlíonann |
| E.Coli. | Diúltach | Comhlíonann |
| Staphylococcus | Diúltach | Comhlíonann |
| Conclúid | Cloí le USP 41 | |
| Stóráil | Stóráil in áit dúnta go maith le teocht íseal leanúnach agus gan solas díreach gréine. | |
| Seilfré | 2 bhliain nuair a stóráiltear i gceart é | |
Feidhm
(1) Arán, císte, núdail, macaróin, feabhas a chur ar úsáid amhábhar, blas agus blas a fheabhsú. Tóg 0.05%.
(2) Táirgí uisceacha, bia stánaithe, laver triomaithe, etc., fíochán a neartú, blas úr a choinneáil, blas a fheabhsú
(3) anlainn, anlainn trátaí, subha maonáis, uachtar, soy sauce, tiúsóirí agus cobhsaitheoirí.
(4) Sú torthaí, fíon, etc., scaiptheoir.
(5) Uachtar reoite, siúcra caramal, blas agus cobhsaíocht a fheabhsú.
(6) Bia reoite, táirgí uisceacha próiseáilte, gníomhaire glóthach dromchla (caomhnú).
Iarratas
Oráiste buí Is féidir é a úsáid le haghaidh deochanna sú torthaí (blas), deochanna carbónáitithe, ullmhú fíona, candy, dath taosráin, síoda dearg agus glas agus dathú bia eile; Is minic a úsáidtear i mbainne blaistithe,
Iógart, milseoga, táirgí feola (liamhás, ispíní), earraí bácáilte, candy, subh, uachtar reoite agus táirgí eile.
Táirgí gaolmhara
Pacáiste & Seachadadh
