Ní bhfuair staidéar a rinne foireann taighdeoirí le déanaí in ollscoil ceannródaíoch aon fhianaise chun tacú leis an éileamhaspariseCuireann sé rioscaí sláinte do thomhaltóirí.Asparise, tá milseoir saorga a úsáidtear go coitianta i sodas aiste bia agus i dtáirgí íseal-chalraí eile, faoi réir conspóide agus tuairimíochta maidir lena éifeachtaí diúltacha féideartha ar shláinte. Mar sin féin, soláthraíonn torthaí an staidéir seo, a foilsíodh san Journal of Nutrition, fianaise atá dian go heolaíoch chun na héilimh seo a dhíbirt.
An eolaíocht taobh thiar deAsparaimE: An fhírinne a nochtadh:
Bhain an staidéar le hathbhreithniú cuimsitheach ar an taighde reatha arasparise, chomh maith le sraith turgnamh rialaithe chun a thionchar ar mharcóirí sláinte éagsúla a mheas. Rinne na taighdeoirí anailís ar shonraí ó níos mó ná 100 staidéar roimhe seo agus rinne siad a dturgnaimh féin ar ábhair dhaonna chun éifeachtaí naaspariseTomhaltas ar fhachtóirí ar nós leibhéil siúcra fola, íogaireacht inslin, agus meáchan coirp. Níor léirigh na torthaí aon difríochtaí suntasacha idir an grúpa a chaitheannaspariseagus an grúpa rialaithe, ag léiriú sinasparaimNí bhíonn drochthionchar ag E ar na marcóirí sláinte seo.
Chuir an Dr. Sarah Johnson, an príomhthaighdeoir ar an staidéar, béim ar an tábhacht a bhaineann le taighde eolaíoch dian a dhéanamh chun aghaidh a thabhairt ar ábhair imní an phobail faoi bhreiseáin bia marasparise. Dúirt sí, “Tugann ár dtorthaí fianaise láidir chun tomhaltóirí a chur ar a suaimhneasasparisetá sé sábháilte le haghaidh tomhaltais agus ní chruthaíonn sé aon rioscaí suntasacha sláinte. Tá sé ríthábhachtach ár dtuiscint ar bhreiseáin bia a bhunú ar fhianaise eolaíoch seachas ar éilimh neamhbhunaithe. ”
Tá impleachtaí suntasacha ag torthaí an staidéir ar shláinte an phobail agus ar mhuinín na dtomhaltóirí i sábháilteacht aspairtéime. Le leitheadúlacht na murtall agus na gcoinníollacha sláinte gaolmhara ar an ardú, casann a lán daoine ar tháirgí íseal-chalraí agus saor ó shiúcra a bhfuil iontuaspariseMar mhalairt ar roghanna ard-siúcra. Tugann torthaí an staidéir seo suaimhneas do thomhaltóirí gur féidir leo leanúint ar aghaidh ag baint úsáide as na táirgí seo gan imní faoi éifeachtaí diúltacha sláinte a d'fhéadfadh a bheith ann.
Mar fhocal scoir, déanann cur chuige an staidéir dian agus anailís chuimsitheach ar thaighde atá ann cheana cás láidir do shábháilteachtasparise. Tugann na torthaí léargas luachmhar do thomhaltóirí agus d'údaráis rialála araon, ag soláthar dearbhaithe bunaithe ar fhianaise maidir le húsáidasparisei dtáirgí bia agus dí. De réir mar a leanann an díospóireacht a bhaineann le milseoirí saorga, cuireann an staidéar seo le tuiscint níos eolaí ar thionchair sláinte fhéidearthaasparisetomhaltas.
Am Post: Lúnasa-12-2024
