• Cad éCrócain ?
Is é Crocin an chomhpháirt daite agus an phríomhchuid den chróch. Is sraith de chomhdhúile eistir é Crocin a chruthaíonn crosetin agus gentiobiose nó glúcós, atá comhdhéanta den chuid is mó de Crocin I, Crocin II, Crocin III, Crocin IV agus Crocin V, etc. Tá a struchtúir réasúnta cosúil le carotenoid an t-aon difríocht agus is é an t-aon difríocht agus líon na ngrúpaí siúcra sa mhóilín. Ester Monaisiúicríd).
Tá dáileadh crocin sa ríocht plandaí sách teoranta. Tá sé scaipthe go príomha i bplandaí ar nós Crocus Saffron de Iridaceae, Gardenia Jasminoides de Rubiaceae, Buddleja Buddleja de Logaceae, Cereus Blooming Olyaceae, Burdock of Asteraceae, Stemona Sempervivum de Stmonaceae agus Mimosa Pudaica. Scaiptear Crocin i bláthanna, i dtorthaí, i stiogmas, i nduilleoga agus i bhfréamhacha plandaí, ach athraíonn an t -ábhar go mór i bplandaí difriúla agus i gcodanna éagsúla den phlanda céanna. Mar shampla, déantar crocin i gcróch a dháileadh den chuid is mó sa stiogma, agus scaiptear crocin i ngairdín den chuid is mó sa laíon, agus tá an t -ábhar sa chraiceann agus síolta réasúnta íseal.
• Cad iad na buntáistí sláinte a bhaineann leCrócain ?
I measc na n -éifeachtaí cógaseolaíochta a bhaineann le crocin ar an gcorp daonna tá na gnéithe seo a leanas san áireamh go príomha:
1. Antioxidant: Is é an éifeacht a bhíonn ag Crocin ar fhréamhacha saor in aisce a scaradh agus is féidir leis bac mór a chur ar dhamáiste cealla matáin réidh soithíocha agus cealla endothelial a spreagann sárocsaíd hidrigine.
2. Frith-aosú:Crócaina bhfuil sé d'éifeacht aige moill a chur ar aosú, is féidir leis gníomhaíocht SOD a mhéadú go mór, agus táirgeadh sárocsaídí lipid a laghdú.
3. Lipidí fola níos ísle: Tá éifeacht shuntasach ag Crocin ar lipidí fola a ísliú agus is féidir leis na leibhéil tríghlicrídí agus colaistéaról san fhuil a laghdú go héifeachtach.
.
• Cad iad na feidhmchláir Crocin?
Cur i bhfeidhmCrócainI leigheas Tibéidis
Ní leigheas é Crocin, ach úsáidtear é go forleathan i leigheas Tibéidis. Is féidir Crocin a úsáid chun cóireáil a dhéanamh ar éagsúlacht galair, mar shampla galar croí corónach, pectoris aingíne, trombóis cheirbreach agus galair eile. Creideann Leigheas Tibéidis go bhfuil Crocin ar cheann de na drugaí tábhachtacha chun galair chardashoithíoch agus cerebrovascular a chóireáil.
I leigheas Tibéidis sa tSín, is iad na príomhfheidhmithe a bhaineann le crocin ná: a úsáidtear chun galair chardashoithíoch a chóireáil, amhail galar corónach croí, aingíne pectoris, etc.; a úsáidtear chun galair cheirbreach soithíoch a chóireáil, mar thrombóis cheirbreach, heambólacht cheirbreach, etc.; a úsáidtear chun galar ulcer stéigeach boilg agus duodenum a chóireáil; a úsáidtear chun neurasthenia, tinneas cinn, insomnia, dúlagar, etc.; a úsáidtear chun galair chraicinn a chóireáil, mar shampla neurodermatitis, etc.; a úsáidtear chun slaghdáin agus comharthaí eile a chóireáil.
ÉifeachtCrócainar ghalair chardashoithíoch agus cerebrovascular
Tá sé mar aidhm ag Crocin slaodacht fola agus comhiomlánú pláitíní a laghdú, a chuireann cosc ar chomhiomlánú pláitíní iomarcacha agus a chuireann cosc ar thrombóis. Is féidir le Crocin an soláthar ocsaigine a mhéadú freisin do chealla miócairdiach, ráta croí a laghdú, aschur cairdiach a mhéadú, conarthacht miócairdiach a mhéadú, agus soláthar ocsaigine miócairdiach a fheabhsú.
Is féidir le Crocin scaipeadh fola a chur chun cinn sna hartairí corónacha agus an ocsaigin agus an soláthar fola a mhéadú don chroí agus don fhíochán inchinne. Is féidir le Crocin slaodacht fola, comhaireamh hematocrit agus pláitíní a laghdú, sreabhán fola a fheabhsú, agus thrombóis a chosc.
Is féidir le Crocin cosc a chur ar théachtadh fola go héifeachtach agus tá éifeachtaí frith-thrombotic agus thrombolytic aige.
• Conas a chaomhnúCrócain ?
Stóráil sa dorchadas: Is é an teocht stórála is fearr de chróch ná 0 ℃ -10 ℃, mar sin ba chóir pacáistiú an chróch a stóráil sa dorchadas, agus ba chóir an pacáistiú a dhéanamh as ábhair a bhfuil cruthúnas éadrom orthu.
Stóráil Séalaithe: Tá Crocin an -íogair do theas agus tá sé éasca é a dhianscaoileadh. Dá bhrí sin, cuirtear cosc éifeachtach ar tháirgí cróch a shéalú go héifeachtach ó mhilleadh. Ag an am céanna, ba cheart solas díreach na gréine a sheachaint freisin, nó beidh tionchar aige ar chobhsaíocht an táirge.
3. Stóráil ísealteochta: Nuair a stóráiltear táirgí cróch ag teocht an tseomra, tarlóidh imoibrithe amhail grianghraf agus dianscaoileadh teirmeach, rud a fhágann go n-athróidh dath an táirge. Dá bhrí sin, ba cheart táirgí cróch a stóráil ag teochtaí ísle.
4. Stóráil ar shiúl ó sholas: Ba chóir táirgí Saffron a choinneáil ar shiúl ó sholas díreach na gréine, ar shlí eile beidh sé ina chúis le mílí an táirge. Ina theannta sin, ba cheart tionchar a bheith ag teocht ró -ard nó ró -íseal, ar shlí eile beidh tionchar aige ar a chobhsaíocht.
Am Post: Deireadh Fómhair-25-2024
