Soláthraíonn Monarcha Newgreen sliocht leannlusanna grád bia go díreach 10: 1
Cur síos táirge
Is comhábhar plandaí nádúrtha é sliocht hop a bhaintear as leannlusanna (ainm eolaíoch: Humulus lupulus) agus úsáidtear é go coitianta i mbia, deochanna agus cógais. Tá sliocht hop saibhir i gcomhdhúile éagsúla, agus is comhdhúile feanólacha iad an ceann is cáiliúla, go háirithe alfa-agus béite-aigéid.
Úsáidtear sleachta hop go forleathan sa tionscal bia agus dí, go príomha chun searbhas agus cumhra a thabhairt do bheoir, ach freisin chun blas an bhia a bhlaiseadh agus a mhéadú. Ina theannta sin, baintear úsáid as sliocht hop freisin in ullmhóidí cógaisíochta agus deirtear go bhfuil roinnt airíonna íocshláinte ionchasacha aige, amhail éifeachtaí sedative, imní, frith-fhrith-fhrith-athlastacha agus frith-athlastacha.
Go ginearálta, úsáidtear sleachta hop go forleathan i mbia, deochanna agus cógais. Ní hamháin go dtugann siad blasanna agus armas sonrach do tháirgí, ach d'fhéadfadh roinnt feidhmeanna sláinte agus íocshláinte a bheith acu freisin.
Cóca
| Mír | Sonraíochtaí Sonraíochtaí | Toradh |
| Dealramh | Púdar buí éadrom | Púdar buí éadrom |
| Measúnaigh | 10: 1 | Comhlíonann |
| Iarmhar ar adhaint | ≤1.00% | 0.35% |
| Taise | ≤10.00% | 7.8% |
| Méid na gcáithníní | 60-100 mogalra | 80 mogalra |
| Luach pH (1%) | 3.0-5.0 | 3.48 |
| Uisce dothuaslagtha | ≤1.0% | 0.56% |
| Armenaic | ≤1mg/kg | Comhlíonann |
| Miotail throma (mar Pb) | ≤10mg/kg | Comhlíonann |
| Comhaireamh baictéarach aeróbach | ≤1000 CFU/G. | Comhlíonann |
| Giosta & múnla | ≤25 CFU/G. | Comhlíonann |
| Baictéir coliform | ≤40 mpn/100g | Deas |
| Baictéir phataigineacha | Deas | Deas |
| Deireadh | Cloí le sonraíocht | |
| Riocht stórála | Stóráil in áit fionnuar agus tirim, ná reo. Coinnigh ar shiúl ó sholas agus teas láidir. | |
| Ré | 2 bhliain nuair a stóráiltear i gceart é | |
Feidhmigh
Tá roinnt feidhmeanna agus éifeachtaí féideartha ag sliocht hop sna réimsí leighis agus cúraim sláinte, cé go bhféadfadh go mbeadh níos mó taighde eolaíochta ag teastáil ó na héifeachtaí seo. Seo roinnt gnéithe féideartha:
1. Meastar go bhfuil éifeachtaí sedative agus imní ag baint le comhdhúile i sliocht hop, a d'fhéadfadh cabhrú le faoiseamh a thabhairt agus codladh a chur chun cinn.
2. Antibacterial agus frith-athlastach: D'fhéadfadh éifeachtaí áirithe frith-athlastacha a bheith ag comhpháirteanna i sliocht hop, rud a chabhraíonn le hionfhabhtuithe baictéaracha agus le frithghníomhartha athlastacha a throid.
3. Antioxidant: Tá an sliocht hop saibhir i bhfrithocsaídeoirí, a chuidíonn le fréamhacha saor in aisce a scaradh agus le damáiste ocsaídiúcháin a laghdú, rud a chabhraíonn le sláinte na gceall a choinneáil.
Iarrchán
Tá feidhmchláir éagsúla ag sliocht hop i mbia, deochanna agus cógaisíocht:
1. Bia agus Deochanna: Is minic a úsáidtear sliocht hop sa phróiseas brewing beorach chun blas agus cumhra searbh a thabhairt do bheoir. Ina theannta sin, úsáidtear é freisin chun uigeacht a bhlaiseadh agus a chur le bianna, mar shampla sa chócaireacht.
2. Ullmhóidí Cógaisíochta: Deirtear go bhfuil roinnt luach míochaine féideartha ag sliocht hop agus is féidir é a úsáid in ullmhóidí cógaisíochta, mar shampla i roinnt leigheasanna luibhe traidisiúnta.
Tríd is tríd, tá raon leathan feidhmchlár ag sleachta hop i mbia, i ndeochanna agus i gcógaisíocht.
Táirgí gaolmhara
Soláthraíonn Newgreen Factory aimínaigéid freisin mar seo a leanas:
Pacáiste & Seachadadh
