Breiseáin Bhia Ardchaighdeáin CAS Einsím Lipase 9001-62-1 Gníomhaíocht Einsím Púdair Lipase 100,000 U/G 100,000 U/G
Cur síos táirge
Is cineál einsím chatalaíoch é Lipase a bhfuil baint aige go príomha le díleá agus le meitibileacht saille sa chorp. Seo a leanas roinnt airíonna tábhachtacha fisiceacha agus ceimiceacha de lipase:
Airíonna 1.Phisiceacha: Is iondúil gur próitéiní aonair iad na lipéid le meáchain mhóilíneacha measartha mór. De ghnáth bíonn sé intuaslagtha in uisce agus is féidir leis a bheith ann i bhfoirm ar fionraí nó tuaslagtha sa chéim uiscí. Is iondúil go mbíonn an teocht oibre is fearr de lipase sa raon 30-40 ° C, ach is féidir le roinnt cineálacha speisialta lipase feidhmiú ag teochtaí níos ísle nó níos airde.
2. Airíonna Catalaíocha: Is é príomhfheidhm Lipase ná imoibriú hidrealú saille a chatalú. Briseann sé síos tríghlicrídí i gliocról agus aigéid shailleacha, ag briseadh na mbannaí eistir idir aigéid shailleacha agus gliocról trí mhóilíní uisce a chur leis na heistir shailleacha. Ina theannta sin, is féidir le lipase frithghníomhartha eistearú agus tras -aistrithe a chatalú faoi choinníollacha amhail dromchóirí.
3. Sainiúlacht an tsubstráit: Tá sainiúlachtaí difriúla ag lipéid do chineálacha éagsúla foshraitheanna lipid. Féadann sé hidrealú a dhéanamh ar hidrealú aigéid shailleacha mheánmhéide agus fad-slabhra ach níl sé chomh gníomhach i gcoinne aigéid shailleacha gearrshlabhra. Ina theannta sin, is féidir le lipase foshraitheanna éagsúla lipid a hidrealú, mar shampla tríghlicrídí, fosfailipidí, agus eistir colaistéaróil.
. Ina theannta sin, is féidir le roinnt ian miotail amhail ian cailciam agus ian since feabhas a chur ar ghníomhaíocht chatalaíoch lipase. Le hachoimre a dhéanamh, is einsím é Lipase le feidhm chatalaíoch speisialta ar féidir leis an imoibriú hidrealú saille a chatalú. Bíonn tionchar ag sraith coinníollacha comhshaoil ar a ghníomhaíocht chatalaíoch agus tá sainiúlacht áirithe aici maidir le foshraitheanna. Tugann na hairíonna seo deis do Lipase ról tábhachtach a imirt sa chorp.
Feidhmigh
Is einsím é Lipase a bhfuil ról tábhachtach aige in orgánaigh bheo. Is í an phríomhfheidhm atá aige ná miondealú agus díleá saille a luathú, móilíní saille a bhriseadh síos i móilíní gliocróil agus aigéid shailleacha níos lú. Ligeann sé seo don saill a bheith gafa go héifeachtúil ag an gcomhlacht. Is iad seo a leanas príomhfheidhmeanna lipase:
1.Fat Díleáil: Tá an briseán i gcorp an duine á secreted lipase, agus glacann sé páirt i miondealú saille sa chóras díleá. Nuair a bhíonn saill sa bhia, scaoileann an briseán lipase isteach sa stéig bheag. Oibríonn Lipase le salainn bile i bile chun móilíní saille a bhriseadh síos ina ghliocról agus in aigéid shailleacha. Ligeann sé seo don saill a ionsú isteach sa stéig bheag.
2. Ionsú comhchothaitheach: Trí mhóilíní saille a bhriseadh síos ina ghliocról níos lú agus in aigéid shailleacha, feabhsaíonn lipase intuaslagthacht na saille agus cuireann sé ionsú saille an chomhlachta chun cinn. Tá saill ar cheann de na foinsí tábhachtacha fuinnimh don chorp agus iompróir vitimíní intuaslagtha saille (mar shampla vitimíní A, D, E agus K), mar sin tá ról an lipase ríthábhachtach maidir le hionsú cuí cothaitheach.
3. RIALÚ RIALAITHE: Ní hamháin go bhfuil baint ag lipase le dianscaoileadh agus ionsú saille, ach freisin i rialáil meitibileachta saille. Rialaíonn sé stóráil agus scaoileadh saille sa chorp, ag rialú meáchan coirp agus cothromaíocht fuinnimh. Nuair a bhíonn fuinneamh de dhíth ar an gcomhlacht, cuirtear lipase i ngníomh chun aigéid shailleacha atá stóráilte i gcealla saille a scaoileadh le húsáid ag an gcomhlacht.
I mbeagán focal, tá ról tábhachtach ag Lipase sa chóras díleá daonna. Glacann sé páirt i ndianscaoileadh, díleá agus ionsú saille, agus rialaíonn sé an próiseas meitibileach saille. Tá sé tábhachtach maidir le díleá saille cuí agus ionsú cothaitheach.
Iarrchán
Is einsím lipolytic é Lipase a bhriseann síos móilíní saille isteach in aigéid shailleacha agus gliocról. Dá bhrí sin, tá feidhmchláir leathana aige sna tionscail seo a leanas:
1. Tionscal Próiseála Bia: Úsáidtear Lipase mar bhreiseán i bpróiseáil bia chun blas agus uigeacht an bhia a fheabhsú. Is féidir é a úsáid i dtáirgeadh táirgí déiríochta (mar shampla cáis, im, etc.) chun an blas a fheabhsú agus an blas a fheabhsú. Ina theannta sin, is féidir é a úsáid chun ionadaithe saille a tháirgeadh chun folláine na mbianna a fheabhsú.
2. Tionscal an Bhóthair: Úsáidtear Lipase i dtáirgeadh bithdhíosail. Athraíonn sé ola ina ghliocról agus ina n -aigéid shailleacha, ag soláthar bunábhair chun bithdhíosal a dhéanamh.
3. Réimse Teicneolaíochta: Úsáidtear Lipase go forleathan i réimse biteicneolaíochta. Is féidir é a úsáid i staidéir saotharlainne ar mheitibileacht saille agus ar shintéis aigéid shailleacha. Ina theannta sin, is féidir le lipases a bheith mar chuid thábhachtach de bhith -bhith -bhitheneoirí chun ábhar aigéid shailleacha a bhrath agus a thomhas.
4. Déantúsaíocht chóimeála: Tá feidhmchláir éagsúla ag Lipase sa tionscal déantúsaíochta cógaisíochta. Is féidir é a úsáid i sintéis drugaí agus i bpróisis íonaithe, chomh maith le hullmhú drugaí lipid. Ina theannta sin, is féidir lipase a úsáid freisin chun galair an chórais díleá a chóireáil, mar shampla pancreatitis, galar gallbladder, etc. mar chóireáil chúnta.
5. Tionscal Déantúsaíochta Táirgí Ceimiceacha Dlí: Is féidir Lipase a úsáid i nglantaigh agus i dtáirgí glantacháin chun cabhrú le datha agus le ramhar a bhaint agus éifeachtaí glantacháin a fheabhsú. Is féidir é a úsáid freisin i gcosmaidí agus i dtáirgí cúraim phearsanta chun uigeacht agus blas na dtáirgí a fheabhsú.
Go hachomair, tá ról tábhachtach ag Lipase i bpróiseáil bia, i mbithbhreoslaí, i mbiteicneolaíocht, i ndéantúsaíocht chógaisíochta, i dtáirgí ceimiceacha laethúla agus i dtionscail eile. Mar gheall ar a chuid airíonna lipolytic, is einsím riachtanach é i monarú agus i dtaighde ar go leor táirgí.
Táirgí gaolmhara:
Soláthraíonn Newgreen Factory einsímí mar seo a leanas:
| Bromelain grád bia | Bromelain ≥ 100,000 U/g |
| Próitéin alcaileach grád bia bia | Próitéin alcaileach ≥ 200,000 U/g |
| Papain grád bia | Papain ≥ 100,000 U/g |
| Laccase Grád Bia | Laccase ≥ 10,000 U/L. |
| Aigéad Grád Bia Cineál APRL APRL | Próitéin aigéad ≥ 150,000 u/g |
| Ceallabiase grád bia | Cellobiase ≥1000 U/ml |
| Einsím dextran grád bia | Einsím dextran ≥ 25,000 U/ml |
| Lipase grád bia | Lipases ≥ 100,000 U/g |
| Próitéin neodrach grád bia bia | Próitéin neodrach ≥ 50,000 u/g |
| Glutamine Glutamine Grád Bia | Glutamine transaminase≥1000 u/g |
| Lyase grád grád bia | Pectin lyase ≥600 U/ml |
| Peictinase grád bia (leacht 60k) | Pectinase ≥ 60,000 U/ml |
| Catalase grád bia | Catalase ≥ 400,000 U/ml |
| Ocsaíd ghlúcóis grád bia | Oxidase glúcóis ≥ 10,000 U/g |
| Alfa-amylase grád bia bia (frithsheasmhach in aghaidh teochtaí arda) | Teocht ard α-amaláis ≥ 150,000 U/ml |
| Alfa-amylase grád bia bia (teocht mheánach) Cineál AAL | Meánteocht Alfa-amylase ≥3000 U/ml |
| Decarboxylase alfa-acetyllactate de ghrád bia-bhia | α-acetyllactate decarboxylase ≥2000U/ml |
| Β-amaláis ghrád bia (leacht 700,000) | β-amaláis ≥ 700,000 U/ml |
| Grád Bia β-glucanase BGS Cineál | β-glucanase ≥ 140,000 U/g |
| Protease Grád Bia (cineál gearrtha endo) | Próitéin (cineál gearrtha) ≥25U/ml |
| Cineál xylanase grád bia bia | Xylanase ≥ 280,000 u/g |
| Xylanase grád bia (aigéad 60k) | Xylanase ≥ 60,000 u/g |
| Cineál GAL Glúcóis Grád Bia | Einsím a shaoradh≥260,000 U/ml |
| Pullulanase Grád Bia (Leachtacha 2000) | Pullulanase ≥2000 U/ml |
| Cellulase grád bia | CMC≥ 11,000 U/g |
| Cellulase grád bia (comhpháirt iomlán 5000) | Cmc≥5000 u/g |
| Próitéin alcaileach grád bia (cineál ardghníomhaíochta tiubhaithe) | Gníomhaíocht próitéine alcaileach ≥ 450,000 U/g |
| Amaláis glúcóis ghrád bia (soladach 100,000) | Gníomhaíocht amaláis glúcóis ≥ 100,000 U/g |
| Próitéin aigéad grád bia (soladach 50,000) | Gníomhaíocht próitéine aigéid ≥ 50,000 U/g |
| Próitéin neodrach grád bia (cineál ardghníomhaíochta tiubhaithe) | Gníomhaíocht próitéine neodrach ≥ 110,000 U/g |
timpeallacht monarchan
Pacáiste & Seachadadh
iompar
