Anthocyanins craiceann fíonchaor 25% lí Bia Ardchaighdeáin Anthocyanins craiceann fíonchaor 25% Púdar
Cur síos ar an Táirge
Is cineál lí anthocyanin nádúrtha é lí anthocyanins craiceann fíonchaor i sliocht craiceann fíonchaor, is iad na príomhchodanna ná malvert-3-glucosidine, syringidine, dimethyldelphin, methylanthocyanin agus delphin.
Is lí nádúrtha é sliocht craiceann fíonchaor, ar a dtugtar ENO freisin. Substaint leacht dearg go dorcha corcra, bloc, greamaigh nó púdar le boladh beagán aisteach, intuaslagtha in uisce, eatánól, glycol próipiléine, dothuaslagtha in ola. Athraíonn an lí de réir pH, ó dhearg go dearg corcrach nuair atá aigéadach agus gorm dorcha nuair a bhíonn sé alcaileach. Dealraíonn sé corcra dorcha i láthair na hiain iarainn. Ní ruaimniú, friotaíocht teasa ró-láidir. Go héasca ocsaídithe agus discolored.
Tá ár dtír saibhir i acmhainní fíonchaor, agus is é an craiceann fíonchaor tar éis brú fíona an fhoinse amhábhar de lí craiceann fíonchaor, is féidir a úsáid go forleathan i dathú fíona torthaí, subh, dí agus mar sin de.
COA
Míreanna | Sonraíochtaí | Torthaí |
Dealramh | Púdar corcra | Comhlíonann |
Ordú | Saintréith | Comhlíonann |
Measúnacht(carotene) | 25% | 25% |
Blasta | Saintréith | Comhlíonann |
Caillteanas ar Thriomú | 4-7(%) | 4.12% |
Fuinseog Iomlán | 8% Uas | 4.85% |
Miotal Trom | ≤10(ppm) | Comhlíonann |
Arsanaic(Mar) | 0.5 ppm Uas | Comhlíonann |
Luaidhe(Pb) | 1ppm Max | Comhlíonann |
mearcair(Hg) | 0.1ppm Uas | Comhlíonann |
Comhaireamh Pláta Iomlán | 10000cfu/g Uasmhéid. | 100cfu/g |
Giosta & Mold | 100cfu/g Uasmhéid. | >20cfu/g |
Salmonella | Diúltach | Comhlíonann |
E.Coli. | Diúltach | Comhlíonann |
Staphylococcus | Diúltach | Comhlíonann |
Conclúid | CoÍoslódáil an fhoirm USP 41 | |
Stóráil | Stóráil in áit dúnta go maith le teocht íseal leanúnach agus gan solas díreach gréine. | |
Seilfré | 2 bhliain nuair a stóráiltear i gceart é |
Feidhm
Tá fíonchaora saibhir i carotenoidí freisin. Is cothaitheach tábhachtach é carotenoid, is réamhtheachtaí vitimín A é, agus tá ról tábhachtach aige maidir le fís, feidhm imdhíonachta agus mar sin de a chothabháil. Tá feidhmeanna frithocsaídeacha, frith-athlastacha, frith-aosaithe agus fiseolaíocha eile ag carotenoidí freisin, is féidir leo moill a chur go héifeachtach ar aosú, leaisteachas craiceann a fheabhsú, wrinkles a chosc agus mar sin de.
Iarratas
Ní hamháin go ndéanann na líocha i bhfíonchaora ildaite agus tarraingteach, ach níos tábhachtaí fós, tá na líocha seo saibhir i gcomhábhair bithghníomhacha, a bhfuil go leor buntáistí acu do shláinte an duine. Ba chóir dúinn níos mó fíonchaora a ithe inár saol laethúil, taitneamh a bhaint as na cothaithigh saibhir atá iontu go hiomlán, agus lig do na líocha i bhfíonchaora ár sláinte a thionlacan.