Stevia Extract Stevioside Poeder Natuerlike Sweetener Factory Supply Stevioside
Produkt Beskriuwing
Wat is Stevioside?
Stevioside is de wichtichste sterke swiete komponint befette yn stevia, en is in natuerlike zoetstof, dat is in protte brûkt yn fiedingsindustry en farmaseutyske produksje yndustry.
Boarne: Stevioside wurdt extracted út stevia plant.
Basisynlieding: Stevioside is de wichtichste sterke swiete komponint befette yn stevia, ek wol bekend as Stevioside, is in diterpene ligand, dy't heart ta tetracyclyske diterpenoïden, ferbûn mei in glukoaze by de α-carboxyl groep op C-4 posysje, en in disaccharide by de C-13 posysje, is in soarte fan swiete terpene ligand, dat is in wyt poeier. De molekulêre formule is C38H60O18 en syn molekulêre gewicht is 803.
Sertifikaat fan analyze
Produkt Namme: | Stevioside | Testdatum: | 19-05-2023 |
Batch No.: | NG-23051801 | Produksjedatum: | 18-05-2023 |
Kwantiteit: | 800kg | Ferfaldatum: | 2025-05-17 |
|
|
|
ITEMS | STANDERT | RESULTATEN |
Ferskining | Wit kristal poeder | Foldient |
Rook | Karakteristyk | Foldient |
Assay | ≥ 90,0% | 90.65% |
Jiske | ≤0,5% | 0.02% |
Ferlies op Drying | ≤5% | 3,12% |
Heavy Metals | ≤ 10 ppm | Foldient |
Pb | ≤ 1.0ppm | <0.1ppm |
As | ≤ 0,1 ppm | <0.1ppm |
Cd | ≤ 0,1 ppm | <0.1ppm |
Hg | ≤ 0,1 ppm | <0.1ppm |
Totale Plate Count | ≤ 1000 CFU/g | <100 CFU/g |
Schimmels en gist | ≤ 100 CFU/g | <10 CFU/g |
| ≤ 10 CFU/g | Negatyf |
Listeria | Negatyf | Negatyf |
Staphylococcus aureus | ≤ 10 CFU/g | Negatyf |
Konklúzje | Konformearje mei de spesifikaasje fan 'e eask. | |
Opslach | Bewarje yn in koel, droech en fentilearre plak. | |
Shelf Life | Twa jier as fersegele en bewarje fuort fan direkte sinne ljocht en focht. |
Wat is de funksje fan Stevioside yn 'e fiedingsindustry?
1. Swietens en smaak
De swietens fan stevioside is sa'n 300 kear dat fan sacharoaze, en de smaak is fergelykber mei sacharoaze, mei suver swietens en gjin geur, mar de oerbliuwende smaak duorret langer dan sacharoaze. Lykas oare zoetstoffen nimt de swietensferhâlding fan stevioside ôf mei de tanimming fan har konsintraasje, en it is in bytsje bitter. Stevioside hat in hegere swietens yn kâlde dranken as stevioside mei deselde konsintraasje yn waarme dranken. As stevioside wurdt mingd mei sukrose isomerisearre siroop, kin it folslein spielje oan 'e swietens fan sûker. It mingjen mei organyske soeren (lykas malic acid, tartaric acid, glutamine acid, glycine) en harren sâlten kinne ferbetterje de swietens kwaliteit, en it swietens meartal fan stevioside wurdt ferhege yn 'e oanwêzigens fan sâlt.
2. Heat ferset
Stevioside hat goede waarmte ferset, en syn swietens bliuwt net feroare doe't ferwaarme ûnder 95 ℃ foar 2 oeren. As de pH-wearde tusken 2,5 en 3,5 is, is de konsintraasje fan stevioside 0,05%, en de stevioside wurdt 1 oere op 80 ° oant 100 ℃ ferwaarme, de oerbliuwende taryf fan stevioside is sawat 90%. As de pH-wearde tusken 3,0 en 4,0 is en de konsintraasje 0,013% is, is de retensjerate sawat 90% as se seis moannen op keamertemperatuer opslein wurde, en de 0,1% stevia-oplossing yn in glêzen kontener wurdt sân moannen bleatsteld oan sinneljocht, it retinsjesifer is boppe 90%.
3. Oplosberens fan stevioside
Stevioside is oplosber yn wetter en ethanol, mar ûnoplosber yn organyske solvents lykas benzene en ether. Hoe heger de raffinaazjegraad, de stadiger de ûntbiningsnelheid yn wetter. De oplosberens yn wetter by keamertemperatuer is sa'n 0,12%. Troch de doping fan oare sûkers, sûkeralkoholen en oare swietstoffen ferskilt de oplosberens fan kommersjeel beskikbere produkten sterk, en is it maklik om focht op te nimmen.
4. Bakteriostasis
Stevioside wurdt net assimilearre en fermentearre troch mikroorganismen, dus it hat antibakteriële effekt, wêrtroch it in soad brûkt wurdt yn 'e farmaseutyske yndustry.
Wat is de tapassing fan Stevioside?
1. As swietmiddel, farmaseutyske helpstoffen en smaakkorreksjemiddel
Neist it gebrûk yn 'e fiedingsindustry, wurdt stevioside ek brûkt yn' e farmaseutyske yndustry as smaakmodifikator (om it ferskil en frjemde smaak fan guon medisinen te korrigearjen) en helpstoffen (tabletten, pillen, kapsules, ensfh.).
2. Foar de behanneling fan hypertensive pasjinten
De medisinen formulearre mei stevia as de wichtichste yngrediïnt waarden brûkt yn 'e behanneling fan hypertensive pasjinten. Tidens de behanneling waarden alle antihypertensive medisinen en sedatives stoppe, en it totale effektive taryf fan antihypertensive wie hast 100%. Under harren, it dúdlik effekt goed foar 85%, en de symptomen fan duizeligheid, tinnitus, droege mûle, slapeloosheid en oare mienskiplike hypertensie pasjinten waarden ferbettere.
3. Foar de behanneling fan diabetespasjinten
Guon wittenskiplike ûndersyksôfdielingen en sikehûzen brûkten stevia om diabetyske pasjinten te testen, en de resultaten berikten it effekt fan ferleegjen fan bloedsûker en symptomen fan urine-sûker, mei in totale effektive taryf fan 86%
Related Products:
Newgreen fabryk leveret ek aminosoeren as folgjend: