Rode Kool Poeder Pure Natural Spray Dried / Freeze Rode Kool Poeder
Produkt Beskriuwing
Reade koalkleur (ek namme Purple Cabbage Extract Pigment, Purple Kale Pigment, Purple Kale Colour), in suvere natuerlike en wetteroplosbere fiedselkleur produsearre troch ús bedriuw, wurdt ekstrahearre út ytbere reade koal (Brassica oleracea Capitata Group) fan de famylje Cruciferae pleatst plante . De wichtichste kleurstof is anthocyaninen dy't cyaniding befetsje. Red Cabbage Kleur macht is djip read, floeistof is brún pears. It kin maklik oplost wurde yn wetter en alkohol, acetic acid, propylene glycol oplossing, mar net yn oalje. De kleur fan wetteroplossing feroaret as PH oars is.
COA
| Items | Spesifikaasjes | Results |
| Ferskining | Fine Purple poeder | Foldient |
| Oarder | Karakteristyk | Foldient |
| Assay | ≥99.0% | 99,5% |
| Tasted | Karakteristyk | Foldient |
| Ferlies op Drying | 4-7(%) | 4,12% |
| Totaal Ash | 8% Max | 4.85% |
| Heavy Metal | ≤10 (ppm) | Foldient |
| Arseen (as) | 0,5 ppm Max | Foldient |
| Lead (Pb) | 1 ppm Max | Foldient |
| Merkurius (Hg) | 0.1ppm Max | Foldient |
| Totale Plate Count | 10000 cfu/g Max. | 100 cfu/g |
| Gist & Schimmel | 100 cfu/g Max. | ＞20 cfu/g |
| Salmonella | Negatyf | Foldient |
| E. Coli. | Negatyf | Foldient |
| Staphylococcus | Negatyf | Foldient |
| Konklúzje | Conform nei USP 41 | |
| Opslach | Bewarje yn in goed sletten plak mei konstante lege temperatuer en gjin direkte sinneljocht. | |
| Shelf libben | 2 jier as goed opslein | |
Funksje
● Koalekstrakt hat effekt op anty-strieling, anty-ûntstekking.
● Koal extract kin genêze rêchpine, kâlde extremiteiten ferlamming.
●Cabbage extract is effektyf op arthritis, jicht, each steurnissen, hert sykte, ferâldering.
●Cabbage extract kin ferminderjen it risiko fan ûntwikkeljen kolon kanker, en behanneling fan constipatie.
● Koalekstrakt hat de funksje fan it fersterkjen fan milt en nieren en it ferbetterjen fan sirkulaasje.
● Koalekstrakt kin pine yn 'e levergebiet genêze troch chronike hepatitis, flatulinsje, swakke spiisfertarring.
Oanfraach
● Red Cabbage Color kin in soad brûkt wurde yn wyn, drank, fruit saus, snoep, cake. (yn oerienstimming mei GB2760: Hygiënyske noarmen foar gebrûk fan fiedingsadditieven)
●Dranken: 0,01~0,1%, snoep: 0,05~0,2%, taart: 0,01~0,1%. (yn oerienstimming mei GB2760: Hygiënyske noarmen foar gebrûk fan fiedingsadditieven)
Related produkten
