Oranje giel 85% High Quality Food Pigment Oranje giel 85% Poeder
Produkt Beskriuwing
Oranjegiel Voedselkleur is in soarte fan pigment, dat is in fiedingsadditief dat troch minsken yn in passend bedrach iten wurde kin en de oarspronklike kleur fan iten ta in beskate mjitte feroarje kin. Iten kleur is ek itselde as iten smaak, ferdield yn natuerlike en syntetyske twa.
COA
Items | Spesifikaasjes | Results |
Ferskining | Giele poeder | Foldient |
Oarder | Karakteristyk | Foldient |
Assay (karoteen) | 85% | 85% |
Tasted | Karakteristyk | Foldient |
Ferlies op Drying | 4-7(%) | 4,12% |
Totaal Ash | 8% Max | 4.85% |
Heavy Metal | ≤10 (ppm) | Foldient |
Arseen (as) | 0,5 ppm Max | Foldient |
Lead (Pb) | 1 ppm Max | Foldient |
Merkurius (Hg) | 0.1ppm Max | Foldient |
Totale Plate Count | 10000 cfu/g Max. | 100 cfu/g |
Gist & Schimmel | 100 cfu/g Max. | ~ 20 cfu/g |
Salmonella | Negatyf | Foldient |
E. Coli. | Negatyf | Foldient |
Staphylococcus | Negatyf | Foldient |
Konklúzje | Konformearje mei USP 41 | |
Opslach | Bewarje yn in goed sletten plak mei konstante lege temperatuer en gjin direkte sinneljocht. | |
Shelf libben | 2 jier as goed opslein |
Funksje
(1) Brea, cake, noedels, macaroni, ferbetterje grûnstof utilisaasje, ferbetterje smaak en smaak. Nim 0,05%.
(2) Aquatic produkten, blik iten, droege laver, ensfh, fersterkjen weefsel, ûnderhâlden frisse smaak, ferbetterjen smaak
(3) sauzen, tomaat saus, mayonaise jams, cream, soy saus, thickeners en stabilisatoren.
(4) Fruit sap, wyn, ensfh, dispersant.
(5) Ice cream, karamel sûker, ferbetterje smaak en stabiliteit.
(6) Frozen iten, ferwurke akwatyske produkten, oerflakjelly-agent (behâld).
Oanfraach
Oranje giel Kin brûkt wurde foar frucht sap (smaak) dranken, koalhydrate dranken, tarieding fan wyn, snoep, pastry kleur, reade en griene seide en oare iten kleurstof; Faak brûkt yn smaakmolke,
Yoghurt, desserts, fleisprodukten (ham, woarst), bakguod, snoep, jam, iis en oare produkten.