Hydrolysearre tarweproteïne 99% Fabrikant Newgreen Hydrolysearre tarweproteïne 99% oanfolling
Produkt Beskriuwing
Hydrolyzed Wheat Gluten is it proteïne ekstrakt út tarwe sied as grûnstoffen, mei help fan in ferskaat oan enzympreparaten, troch rjochting enzyme spiisfertarring, spesifike lytse peptide skieding technology, en spray-droege hege-oplosber plantaardige proteïne, dat is in ljocht giel poeder. It produkt hat in proteïne-ynhâld fan oant 75% -85%, is ryk oan glutamine en lytse peptiden, en hat gjin biologyske feiligensproblemen lykas hormonen en firusresten. Befettet gjin anty-nutritionele faktoaren. It is in heechweardich en feilich nij proteïnemateriaal.
COA
Items | Spesifikaasjes | Results | |
Ferskining | Off white poeder | Off white poeder | |
Assay |
| Pas | |
Rook | Gjin | Gjin | |
Losse tichtens (g/ml) | ≥0.2 | 0.26 | |
Ferlies op Drying | ≤8.0% | 4.51% | |
Residu op Ignition | ≤2,0% | 0.32% | |
PH | 5,0-7,5 | 6.3 | |
Gemiddelde molekulêre gewicht | <1000 | 890 | |
Swiere metalen (Pb) | ≤1 PPM | Pas | |
As | ≤0,5 PPM | Pas | |
Hg | ≤1 PPM | Pas | |
Bakteriële Count | ≤1000 cfu/g | Pas | |
Colon Bacillus | ≤30 MPN/100g | Pas | |
Gist & Schimmel | ≤50 cfu/g | Pas | |
Pathogenyske baktearjes | Negatyf | Negatyf | |
Konklúzje | Konformearje mei spesifikaasje | ||
Shelf libben | 2 jier as goed opslein |
Funksje
1. Folsleine fieding, net-GMO;
2. De smaak is sêft, minder smaakfol as soybean, peanut, animal kollagen, en sil gjin minne smaak bringe;
3. Hege peptide-ynhâld, maklik te fertarren en op te nimmen;
4. Goede stabiliteit, as it brûkt wurdt mei juste emulsiestabilisator, sil it gjin delslach produsearje foar lange termyn opslach;
5. Hege glutamine-ynhâld, beskermje de darmmembraan en ferbetterje immuniteit;
6. Befettet gjin anty-nutritionele faktoaren.
Oanfraach
1. Cosmetic yngrediïnten
It hat de funksje fan hydraterende, anty-oksidaasje en ferfine de hûd sêft. Der binne spesjale hydraterende yngrediïnten yn, dy't rimpels ferbetterje kinne.
De wichtichste aminosoeren (gliadin) en miguel campos befetsje ryk cystine (cystine) fan tarwe gliadin protein, it is in soarte fan swevel-befette aminosoeren.
2. Food Ingredients
It kin brûkt wurde yn bakkerijprodukten, suvelprodukten, non-dairy crèmes, nutrition rys moal, chewy snoepjes, en proteïne boarne foar fermentaasje, fleis produkten, molke poeder ferfanging, non-aaidjerre dressing, emulsified sauzen, en dranken. It kin ek
wurde brûkt as feed foar ablactating.
HWG kin brûkt wurde yn 'e folgjende bakkerijprodukten: bôle, croissants, Deensk gebak, taart, plumpudding, bûterkoek, sponskoek, roomkoek, pûnkoek.
It kin ek brûkt wurde om proteïne-ynhâld te balansearjen foar elk iten dat proteïne-ynhâldnivo fereasket, lykas sojasaus, molkepoeder