Food Additiven Hege kwaliteit Lipase Enzyme Cas 9001-62-1 Lipase Poeder Enzyme Activity 100.000 U / G
Produkt beskriuwing
Lipase is in soarte fan katalytyske enzym dat foaral belutsen is by it spiisfertarring en metabolisme fan fet yn it lichem. Folgjende binne wat wichtige fysike en gemyske eigenskippen fan lipase:
1.Physyske eigenskippen: Lipes: Lipes binne normaal single proteïnen mei relatyf grutte molekulêre gewichten. It is normaal wetteroplosber en kin bestean yn ophâlden of ûntbûn formulier yn 'e waterige faze. De optimale wurktemperatuer fan lipase is normaal yn it berik fan 30-40 ° C, mar guon spesjale soarten lipase kinne funksjonearje by legere as hegere temperatueren.
2. Katalogyse eigenskippen: de haadfunksje fan lipase is om de reaksje fan 'e hydrolyse fan fet te katalysearjen. It brekt Triglycerides yn Glycerol en fetfytsen ôfbrekke, de ester bannen brekke tusken fetoeren en Glycerol troch it tafoegjen fan wettermolekulen ta oan 'e fette esters. Derneist kin lipkee ek beheine Esterifikaasje en reaksjes oer transesteriviteit ûnder betingsten lykas Surfactants.
3 SUBSTRATE SPEIDISJE: LIPERSE YN FERSKJOCHTEN FOAR EPPELATIitiesS FOAR FERSKILLENDE TYPEN LIPID SUBSTRATEN. It kin de hydrolyse fan medium- en lange ketting fetige soeren katalysearje, mar is minder aktyf tsjin koarte-soere soeren. Derneist kin lipase ek hydrolysearje ferskate lipide substraat lykas triglycerides, fospolipiden, en cholesterol-esters.
4. Beynfloede troch miljeu-aktiviteiten: de katalytyske aktiviteit wurdt beynfloede troch in searje miljeuske omstannichheden, óf-ph-wearde en pH-temperatuer kinne liede ta in fermindering of folslein ferlies fan katalytyske aktiviteit. Derneist, guon metalen ioanen lykas kalsy-ioanen en sink-Io's ek de katalytyske aktiviteit fan lipase ferbetterje. Om op te sommen, lipke is in enzym mei spesjale katalytyske funksje dat de hydrolyse reaksje fan fet kin katalysearje. De katalytyske aktiviteit wurdt beynfloede troch in searje miljeu-omstannichheden en hat bepaalde spesifisiteit foar substraat foar substraat. Dizze eigenskippen tastean lipke om in wichtige rol yn it lichem te spieljen.
Funksje
Lipase is in enzym dy't in wichtige rol spilet yn libbene organismen. De wichtichste funksje is om it ynbraak en spiisfertarring te fersnellen, fetmolekulen te brekken yn lytsere glycerol en fet soere molekulen. Hjirmei kinne it fet effisjint opnommen wurde en brûkt wurde troch it lichem. It folgjende binne de haadfunksjes fan lipase:
1.Fat Sneis: Lipase wurdt sekreteare troch de pancreas yn it minsklik lichem, en it docht der mei oan it ferdieling fan fet yn it spiisfertarring. As iten fet befettet, rekke de pancreas lipase yn 'e dunne darm. Lipase wurket mei galzjeswyt yn gal om fetmolekulen te brekken yn glycerol en fet soeren. Hjirmei kinne it fet opnommen wurde yn 'e dunne darm.
2..naturtrent-absorption: troch fetmolekulen yn te brekken yn lytsere glyberol en fetferkear ferbetteret lipase de oplosberens fan fet en befoarderet de opname fan fet. Fet is ien fan 'e wichtige boarnen fan enerzjy foar it lichem en in ferfierder fan fetoplosbere vitaminen (lykas vitaminen a, e en k), sadat de rol fan lipase krúsjaal is foar juste fiedingssnoting.
3.Metabolic regeljouwing: Lipase is net allinich belutsen by de ûntbining en opname fan fet, mar ek yn 'e regeljouwing fan fet metabolisme. It regelt de opslach en frijlitting fan fet yn it lichem yn it lichem, it kontrolearjen fan lichemsgewicht en enerzjybaan. As it lichem enerzjy nedich is, is Lipase aktivearre om fetferzjes te brûken opslein yn fet sellen foar gebrûk troch it lichem.
Koartsein spilet lipkee in wichtige rol yn it minsklik spiisfertarring Systeem. It docht mei oan 'e ûntbining, spiisfertarring en opname fan fet, en regelt it metabolike proses fan fet. It is wichtich foar it juste fet ferdjipping en fiedingsstoffen-absorpsje.
Oanfraach
Lipase is in lipolytyske enzyme dy't fetmolekulen brekt yn fetzuur en Glycerol. Dêrom hat it brede applikaasjes yn 'e folgjende yndustry:
1.Food ferwurkjende yndustry: Lipase wurdt brûkt as tafoegjen yn it ferwurkjen fan iten om de smaak en tekstuer fan iten te ferbetterjen. It kin brûkt wurde yn 'e produksje fan suvelprodukten (lykas tsiis, bûter, ensfh.) Om de smaak te ferbetterjen en de smaak te ferbetterjen. Derneist kin it brûkt wurde om fette ferfangers te produsearjen om de sûnens fan iten te ferbetterjen.
2.Biofuelyndustry: Lipase wurdt brûkt yn 'e produksje fan biodiesel. It konverteart oalje yn glycerol en fatty soeren, it leverjen fan feedstock foar it meitsjen fan biodiesel.
3.Bioteechnology Field: Lipase wurdt breed brûkt yn biotechnology-fjild. Kin brûkt wurde yn laboratoarium stúdzjes fan fetmetabolisme en fetzuur synthese. Derneist kinne lipenes yn tsjinje as in wichtige komponint fan Biosensors foar it detektearjen en mjitten fan fatte soere ynhâld.
4.ParmacaceTyske fabrikaazje: Lipase hat ferskate applikaasjes yn 'e farmaseutyske produksje-yndustry. It kin brûkt wurde yn drugsynteze en suveringprosessen, lykas ek yn 'e tarieding fan lipide-drugs. Derneist kin lipase ek wurde brûkt om digestive systeemsykten te behanneljen, lykas pancreatitis, galblaas sykte, ensfh. As in AUXILIARY-behanneling.
5. Maily-gemyske produktprodukt: Lipase kin brûkt wurde yn ôfwettering en skjinmeitsjen produkten om fet te ferwiderjen en slaggen te ferwiderjen en skjinmeitsjen fan skjin te ferwiderjen en te ferbetterjen. It kin ek brûkt wurde yn kosmetika en persoanlike soarchprodukten om de tekstuer en smaak fan 'e produkten te ferbetterjen.
By gearfetting spielet Lipase in wichtige rol yn fiedselferwurking, Biotechnology, Biiotechnology, farmaseutyske fabrikaazje, deistige gemyske produkten en oare yndustry. It lipolytyske eigenskippen meitsje it in essensjeel enzym yn 'e fabrikaazje en ûndersyk nei in protte produkten.
Besibbe produkten:
Newgreen Factory ek leveret enzymen as folgjende:
| Food Grade Bromelain | Bromelain ≥ 100,000 U / G |
| FOOD GRAAD ALKALINE Protease | Alkaline Protease ≥ 200.000 U / G |
| FOOD GRAAD PAPAIN | Papain ≥ 100,000 u / g |
| FOOKSJOCHT LACCASE | Laccase ≥ 10.000 U / L |
| FOOD GRAAD ACID Protease APRL-type | Soere Pratease ≥ 150,000 U / G |
| Food Grad Cellobiase | Cellobiase ≥1000 u / ml |
| Food Graad Dextran Enzyme | Dextran Enzyme ≥ 25,000 u / ml |
| FOOKE GRADE Lipase | Lipes ≥ 100,000 u / g |
| Food-graden neutraal Protease | Neutraal pratenleas ≥ 50,000 U / G |
| Food-Grade Glutamine Transaminase | Glutamine Transaminase≥1000 U / G |
| FOOD GRADE PECTIN LYASE | Pectine Lyase ≥600 U / ML |
| Pectinaase fan itenklasse (floeibere 60k) | Pectinaase ≥ 60,000 U / ML |
| Food Grade Catalase | Catalaase ≥ 400,000 U / ML |
| FOOD GRAAD GLUCOSE OXIDASE | Glukose Oxidase ≥ 10.000 U / G |
| FOOD GRAAD ALPHA-AMYLASE (Resistint foar hege temperatueren) | Hege temperatuer α-amylase ≥ 150,000 u / ml |
| FOOD GRAAD ALPHA-AMYLASE (medium temperatuer) Aal type | Medium temperatuer alpha-amylase ≥3000 u / ml |
| Deca-acetyllacate Alp-graad Alfakyllacate Decarboxyle | α-acetyllacate decarboxylease ≥2000u / ml |
| Food-Grade β-amylase (floeibere 700.000) | β-AmyLase ≥ 700,000 U / ML |
| Food Grade β-Glucanase BGS Type | β-Glucanase ≥ 140,000 U / G |
| FOOD GRADE PROPERSE (ENDO-CNOS-SYPE) | Protease (Soart type) ≥25u / ml |
| FOOD GRADE XYLANASE XYS TYPE | Xylanase ≥ 280.000 U / G |
| FOOD GRADE XYLANASE (ACID 60K) | Xylanase ≥ 60,000 U / G |
| FOOD GRAAD GLUCOSE AMYLASE GAL Type | Saccharifying enzym≥260,000 U / ML |
| FOOD GRADE PURLULANASE (LIQUID 2000) | Pululanase ≥2000 U / ML |
| Foodlang Cellulase | Cmc 31.000 U / G |
| Food Cellulase Cellulase (Folsleine komponint 5000) | Cmc≥5000 U / G |
| Food Graad Alkaline Protease (Konsintrearre type fan hege aktiviteit) | Alkaline Protease Activity ≥ 450.000 U / G |
| FOOD GRAD GLUCOSE AMYLASE (bêst 100.000) | Glucose amylaseaktiviteit ≥ 100,000 u / g |
| Food Craad Acid Protease (bêst 50.000) | Acid Protease Activity ≥ 50,000 U / G |
| FOODBARE NEUTRAL PROTREASSE (Konsintrearre type fan hege aktiviteit) | Neutraal Protease Activity ≥ 110,000 U / G |
fabrykomjouwing
Pakket en levering
transport
