Fructooligosaccharide FactoryFructooligosaccharide Factory leverje Fructooligosaccharide mei bêste priis
Produkt Beskriuwing
Wat is Fructooligosaccharides?
Fructooligosaccharides wurde ek neamd fructooligosaccharides of sucrose trisaccharide oligosaccharides. Fructooligosaccharides wurde fûn yn in protte gewoan konsumearre fruchten en grienten. Saccharosemolekulen wurde kombinearre mei 1-3 fruktosemolekulen troch β-(1→2) glycoside obligaasjes om sukrose triose, sukrose tetraose en sukrose pentaose te foarmjen, dy't lineêre hetero-oligosaccharides binne gearstald út fruktose en glukoaze. De molekulêre formule is GF-Fn (n=1, 2, 3, G is glukoaze, F is fruktose). It wurdt makke fan sacharoaze as grûnstof en omboud en ferfine troch moderne bioengineering technology - fructosyltransferase. Natuerlik foarkommende en enzymatysk produsearre fructooligosaccharides binne hast altyd lineêr.
Fructo-oligosaccharide wurdt begeunstige troch moderne fiedingsproduksjebedriuwen en konsuminten foar har treflike fysiologyske funksjes lykas lege kaloriewearde, gjin dental cariës, it befoarderjen fan de proliferaasje fan bifidobaktearjes, it ferleegjen fan bloedsûker, it ferbetterjen fan serumlipiden, it befoarderjen fan de opname fan spoare-eleminten, ensfh. , en wurdt in soad brûkt yn Under de tredde generaasje sûnens iten.
De swietens fan 'e produsearre oligofructose G en P is sawat 60% en 30% fan dy fan sacharoaze, en se behâlde beide de goede swietske eigenskippen fan sacharose. De G-type siroop befettet 55% fructo-oligosaccharide, de totale ynhâld fan sukrose, glukoaze en fruktose is 45%, en de swietens is 60%; it P-type poeder befettet mear as 95% fructo-oligosaccharide, en de swietens is 30%.
Boarne: Fructooligosaccharides wurde fûn yn tûzenen natuerlike planten dy't minsken faak ite, lykas bananen, rogge, knoflook, klit, asperzjes rizomen, weet, sipels, ierappels, yacon, Jeruzalem artichokes, huning, ensfh. The US National Environmental Testing Agency ( NET) evaluearre de ynhâld fan fructooligosaccharides yn iten. Guon fan 'e testresultaten wiene: banaan 0,3%, knoflook 0,6%, huning 0,75%, en rogge 0,5%. Burdock befettet 3,6%, sipels befetsje 2,8%, knoflook befettet 1%, en rogge befettet 0,7%. De ynhâld fan fructo-oligosaccharide yn yacon is 60% -70% fan droege stof, en de ynhâld is it meast oerfloedich yn knollen fan Jeruzalem artichoke. , goed foar 70% -80% fan it droege gewicht fan 'e knol.
Sertifikaat fan analyze
Produkt Namme: | Fruktooligosaccharide | Testdatum: | 29-09-2023 |
Batch No.: | GN23092801 | Produksjedatum: | 28-09-2023 |
Kwantiteit: | 5000 kg | Ferfaldatum: | 27-09-2025 |
ITEMS | SPESIFIKASJES | RESULTATEN |
Ferskining | Wyt of licht giel poeder | wyt poeder |
Rook | Mei it aroma karakteristyk fan dit produkt | Conforms |
Smaak | De swietens is sêft en verfrissend | Conforms |
Assay(Op droege basis), % | ≥ 95,0 | 96.67 |
pH | 4,5-7,0 | 5.8 |
Wetter,% | ≤ 5.0 | 3.5 |
Conductivity Ash,% | ≤ 0,4 | <0.01 |
Unreinheit, % | Gjin sichtbere ûnreinheden | Conforms |
Totale Plate Count, CFU / g | ≤ 1000 | <10 |
Coliform, MPN/100g | ≤ 30 | <30 |
Schimmel en gist, CFU/g | ≤ 25 | <10 |
Pb, mg/kg | ≤ 0,5 | Net ûntdutsen |
As, mg/kg | ≤ 0,5 | 0.019 |
Konklúzje | De ynspeksje foldocht oan de standert GB / T23528 | |
Storage Condition | Bewarje yn koel en droech plak, Hâld fuort fan sterk ljocht en waarmte. | |
Shelf Life | 2 jier as goed opslein |
Wat is de funksje fan fructooligosaccharides?
1. Low caloric enerzjy wearde, omdat fructooligosaccharides kinne net direkt digested en opnomd troch it minsklik lichem, en kin allinnich wurde opnomd en brûkt troch intestinal baktearjes, syn caloric wearde is leech, sil net liede ta obesitas, en yndirekt hat it effekt fan gewicht ferlies. It is ek in goede sûker foar minsken mei diabetes.
2. Om't it net brûkt wurde kin troch mûnlinge baktearjes (ferwizend nei mutearre Streptococcus Smutans), hat it in anty-caries-effekt.
3. Proliferaasje fan intestinale foardielige baktearjes. Fructooligosaccharide hat selektyf proliferaasje-effekt op foardielige baktearjes lykas bifidobacterium en Lactobacillus yn 'e darm, wat makket dat foardielige baktearjes in foardiel hawwe yn' e darm, remt de groei fan skealike baktearjes, ferminderet de formaasje fan giftige stoffen (lykas endotoxinen, ammoniak, ensfh.). ), en hat beskermjende effekt op intestinal mucosa sellen en lever, dus it foarkommen fan it foarkommen fan patologyske darmkanker en it ferbetterjen fan lichemsimmuniteit.
4. It kin de ynhâld fan serum cholesterol en triglyceride ferminderje.
5. Befoarderje de opname fan fiedingsstoffen, benammen kalzium.
6. Foarkom diarree en constipatie.
Wat is de tapassing fan fructooligosaccharides?
Yn 'e ôfrûne jierren binne fructooligosaccharide net allinich populêr yn' e ynlânske en bûtenlânske merk foar sûnenssoarchprodukten, mar ek in soad brûkt yn sûnens iten, drinken, suvelprodukten, snoep en oare fiedingsindustry, feedyndustry en medisinen, skientme en oare yndustry, de applikaasje perspektyf is hiel breed
1. Tapassing fan oligosaccharide yn feed
It wichtichste effekt fan fructooligosaccharide is dat it in proliferaasje-effekt hat op bifidobaktearjes yn dierlike lichems, wêrtroch it groeitempo fan bifidobaktearje ferheget en skealike baktearjes yn 'e darm yn ferskate mjitte remmen.
Fructooligosaccharides hawwe ek poerbêste proliferative effekten op bifidobacterium oanwêzich yn oare waarmbloedige bisten. Fructooligosaccharide kin effektyf behannelje diarree en dysentery symptomen nei it ôfskien fan fee, en spylje in positive previntive rol yn de neidielige problemen lykas dea, stadige groei en fertrage ûntwikkeling feroarsake troch it.
2. Tapassing fan fructooligosaccharides yn iten en sûnensprodukten
Fructooligosaccharides wurde brûkt yn dranken mei melksûrbaktearjes, fêste dranken, zoetwaren, koekjes, brea, jelly, kâlde dranken, sûpen, granen en oare iten. De tafoeging fan fructooligosaccharide ferbettert net allinich de fiedings- en sûnenswearde fan iten, mar ferlingt ek effektyf de houdbaarheid fan in protte fiedings lykas iis, yoghurt, jam ensafuorthinne. Derneist is fructooligosaccharide leech yn calorieën, sil gjin obesitas feroarsaakje en sil bloedsûker net ferheegje, is in ideale nije sûnenssoetstof, kin brûkt wurde as fiedingsbasis yn fiedingsapplikaasjes, om te foldwaan oan 'e behoeften fan pasjinten mei diabetes, obesitas en hypoglykemy . Yn 'e ôfrûne jierren binne fructooligosaccharides in protte brûkt yn bernedeiferbliuwen, fral yn suvelprodukten, lykas bernemolkepoeder, pure molke, gearomatiseerde molke, fermentearre molke, dranken mei melksûrbaktearjes, en ferskate molkepoeder. It tafoegjen fan juste hoemannichte oligosaccharide, inulin, lactulose en oare prebiotika oan bernemolkepoeder kin de groei fan bifidobacterium of lactobacillus yn 'e kolon befoarderje. As bioaktive prebiotika en wetteroplosbere fiedingsfasers tapast yn drinkwetter, kinne fructooligosaccharides net allinich foldwaan oan 'e behoeften fan minsklike basisfysiologyske funksjes en metabolisme, mar ek minsklike sûnens befoarderje, en har effekten komplementearje inoar.
(1) As bifidobacterium groei stimulant. It kin it produkt net allinich de funksje fan fructooligosaccharide oanmeitsje, mar ek guon defekten fan it orizjinele produkt oerwinne om it produkt perfekter te meitsjen. Bygelyks, de tafoeging fan oligofructose yn net-fermentearre suvelprodukten (rauwe molke, molkepoeier, ensfh.) kin de problemen oplosse lykas maklik fjoer en constipatie by âlderein en bern by it oanfoljen fan fieding; It tafoegjen fan oligosaccharide yn fermentearre suvelprodukten kin fiedingsboarne leverje foar live baktearjes yn 'e produkten, ferbetterje de aksje fan libbene baktearjes en ferlingje de houdbaarheid; De tafoeging fan fructooligosaccharides oan cerealprodukten kin hege produktkwaliteit berikke en de houdbaarheid fan it produkt ferlingje.
(2) As in aktivearring faktor dat is calcium, magnesium, izer en oare mineralen en spoare eleminten fan de aktivearring faktor, kin berikke it effekt fan it befoarderjen fan de opname fan mineralen en spoare eleminten, lykas calcium, izer, sink en oare iten, sûnensprodukten om oligosaccharide ta te foegjen, kinne de effektiviteit fan it produkt ferbetterje.
(3) As unyk lege sûker, lege kaloryske wearde, lestich te fertarren swietstof, tafoege oan iten, kin net allinich de smaak fan it produkt ferbetterje, de kaloryske wearde fan it iten ferminderje, mar ek de houdbaarheid fan it produkt kinne ferlingje . Bygelyks, it tafoegjen fan oligosaccharide oan dieet iten kin sterk ferminderje de caloric wearde fan it produkt; Yn iten mei leech sûker is oligofructose dreech om bloedzucker te ferheegjen; It tafoegjen fan oligosaccharide oan wynprodukten kin de delslach fan ynterne oplossing yn wyn foarkomme, de dúdlikens ferbetterje, de smaak fan wyn ferbetterje, en de smaak fan wyn mellow en verfrissend meitsje; Oligosacchariden tafoegje oan fruitdranken en teedranken kinne de smaak fan it produkt delikater, sêfter en glêd meitsje.
3. De tapassing fan fructooligosaccharides yn iten foar spesjale medyske doelen
Hoewol't fructooligosaccharide net tocht wurdt om de folsleine rol fan fiedingsfiber te spieljen fanwegen syn lytse molekulêre gewicht, makket dit eigendom it goed kompatibel mei floeibere spesjaliteit medyske fiedings, dy't faaks wurde iten troch pasjinten fia buizen. In protte fiedingsfezels binne net kompatibel mei floeibere medyske fiedings, ûnoplosbere fezels hawwe de neiging om de fiedingsbuis út te fallen en te ferstoppen, wylst oplosbere fiedingsfezels de viskositeit fan it produkt ferheegje, wat it dreger makket om medisinen te administrearjen fia fêste buizen. Fructooligosaccharide kin in protte fysiologyske effekten fan fiedselfezels spielje, lykas regulearjen fan intestinale funksje, behâld fan grutte darmyntegriteit, anty-transplantaasje, feroarjen fan it paad fan stikstofútskieding, en fergrutsjen fan mineralopname. Koartsein, de goede kompatibiliteit fan fructooligosaccharides mei floeiber medysk iten en in protte fysiologyske effekten meitsje fructooligosaccharides in soad brûkt yn spesjale medyske iten.
4. Oare applikaasjes
It tafoegjen fan fructooligosaccharide oan roastere iten kin de kleur fan it produkt ferbetterje, brittleness ferbetterje, en is befoarderlik foar puffing
Related Products:
Newgreen fabryk leveret ek aminosoeren as folgjend: