Amaranth Natural 99% Food Colorant CAS 915-67-3
Produkt Beskriuwing
Amaranth is in pears-read unifoarm poeder, reukloos, ljocht-resistint, waarmte-resistant (105 ° C), oplosber yn wetter, 0,01% waterige oplossing is rose read, oplosber yn glycerine en propylene glycol, ûnoplosber yn oare organyske solvents lykas oalje. De maksimale absorption golflingte is 520nm ± 2nm, de baktearje ferset is min, de soere ferset is goed, en it is stabyl foar citroenzuur, tartaric acid, ensfh, en wurdt donker read as de alkali wurdt tsjinkaam. It wurdt maklik ferdwûn troch kontakt mei metalen lykas koper en izer en wurdt maklik ôfbrutsen troch baktearjes.
COA
Items | Spesifikaasjes | Results |
Ferskining | Readpoeder | Foldient |
Oarder | Karakteristyk | Foldient |
Assay(Karoteen) | ≥85% | 85.6% |
Tasted | Karakteristyk | Foldient |
Ferlies op Drying | 4-7(%) | 4,12% |
Totaal Ash | 8% Max | 4.85% |
Heavy Metal | ≤10 (ppm) | Foldient |
Arseen (as) | 0,5 ppm Max | Foldient |
Lead (Pb) | 1 ppm Max | Foldient |
Merkurius (Hg) | 0.1ppm Max | Foldient |
Totale Plate Count | 10000 cfu/g Max. | 100 cfu/g |
Gist & Schimmel | 100 cfu/g Max. | >20 cfu/g |
Salmonella | Negatyf | Foldient |
E. Coli. | Negatyf | Foldient |
Staphylococcus | Negatyf | Foldient |
Konklúzje | Conform nei USP 41 | |
Opslach | Bewarje yn in goed sletten plak mei konstante lege temperatuer en gjin direkte sinneljocht. | |
Shelf libben | 2 jier as goed opslein |
Funksje
De haadfunksjes en funksjes fan amaranthpoeder omfetsje ferve, medisinen en fiedingsadditieven. ;
1. Dyeing funksje
Amaranth poeder is in gewoane syntetyske kleurstof, benammen brûkt yn medisinen, iten en kosmetika kleur. It uterlik is readbrún oant donkerbrún dieltsjes of poeder, hast reukloos, wat oplosber yn wetter, mei in sâltsmaak, en ûnoplosber yn oalje. Amaranth wetter oplossing is magenta oant read, of in bytsje blau oant read, de kleur wurdt net beynfloede troch pH wearde, ljocht ferset, waarmte ferset .
2. Medyske funksje
Amaranth wurdt faak brûkt as kleurstof yn medisinen, lykas acetaminophen orale oplossing mei amaranth. Dizze kleurstof kin farmaseutyske tariedingen visueel noflik meitsje en de neilibjen fan pasjinten ferbetterje, foaral foar jongere pasjinten.
3. Funksje fan iten additieven
Amaranth read as fiedingsaddityf wurdt in protte brûkt yn in ferskaat oan ferwurke fiedings, lykas: fruit-smaak wetter, fruit-smaak poeder, sheryl, frisdrank, mingde wyn, snoep, gebak kleur, reade en griene seide, blik, konsintrearre sap, griene pruim, ensfh.
Applikaasjes
1.As in fiedingsadditief wurdt allure read in soad brûkt yn fiedingsindustry.
2.As in fiedingsadditief wurdt allure read in soad brûkt yn fiedingsindustry. Neffens Sina's regeljouwing kin brûkt wurde foar snoepcoating, it maksimum gebrûk is 0.085g / kg; It maksimum gebrûk yn fried chicken seasoning is 0,04g / kg; It maksimum gebrûk yn iis is 0,07 g / kg. Dêrneist ferlieding read yn fleis klysma, western - styl ham, jelly, biscuit sandwich en oare aspekten hawwe ek applikaasjes.