Poudre de champignon de queue de dinde, poudre d'extrait de champignon de queue de dinde de qualité alimentaire supérieure
Description du produit
Le champignon de queue de dinde (Trametes versicolor), également connu sous le nom de « Yunzhi » ou « queue de dinde », est un champignon comestible et médicinal largement distribué, nommé pour son apparence semblable aux plumes de la queue d'une dinde. La poudre de champignon de queue de dinde est une poudre fabriquée à partir du champignon après lavage, séchage et broyage, et a attiré l'attention pour ses riches nutriments et ses bienfaits potentiels pour la santé.
Ingrédients principaux
1. Polysaccharides :- Le champignon queue de dinde est riche en polysaccharides, notamment en bêta-glucane, qui a des effets immunomodulateurs et antioxydants.
2. Triterpénoïdes :- Comprend certains triterpénoïdes ayant une activité biologique, qui peuvent avoir des effets bénéfiques sur la santé.
3. Vitamines et minéraux :- Contient une variété de vitamines (comme la vitamine du groupe B) et de minéraux (comme le zinc, le sélénium), qui aident à maintenir le fonctionnement normal de l'organisme.
4. Antioxydants : -Le champignon queue de dinde contient une variété d’ingrédients antioxydants qui aident à neutraliser les radicaux libres et à protéger les cellules des dommages oxydatifs.
COA
| Articles | Caractéristiques | Résultats |
| Apparence | Poudre brune | Conforme |
| Commande | Caractéristiques | Conforme |
| Essai | ≥99,0 % | 99,5% |
| Dégusté | Caractéristiques | Conforme |
| Perte au séchage | 4-7(%) | 4,12% |
| Cendres totales | 8% maximum | 4,85% |
| Métal lourd | ≤10 (ppm) | Conforme |
| Arsenic(As) | 0,5 ppm maximum | Conforme |
| Plomb (Pb) | 1 ppm maximum | Conforme |
| Mercure (Hg) | 0,1 ppm maximum | Conforme |
| Nombre total de plaques | 10 000 ufc/g maximum. | 100 ufc/g |
| Levure et moisissure | 100 ufc/g maximum. | >20 ufc/g |
| Salmonelle | Négatif | Conforme |
| E.Coli. | Négatif | Conforme |
| Staphylocoque | Négatif | Conforme |
| Conclusion | Conforme à l'USP 41 | |
| Stockage | Conserver dans un endroit bien fermé avec une température basse constante et sans lumière directe du soleil. | |
| Durée de conservation | 2 ans lorsqu'il est correctement stocké | |
Fonction
1. Renforcement de l'immunité: - La teneur en polysaccharides des champignons de queue de dinde peut aider à renforcer le système immunitaire et à améliorer la résistance de l'organisme.
2. Effet antitumoral: - Certaines études ont montré que les champignons de queue de dinde pourraient avoir des propriétés antitumorales et inhiber la croissance de certaines cellules cancéreuses.
3. Effet antioxydant :- Les composants antioxydants des champignons aident à protéger les cellules et à ralentir le processus de vieillissement.
4. Aide à la digestion :- Les champignons de queue de dinde sont riches en fibres alimentaires, ce qui aide à améliorer la digestion et à prévenir la constipation. 5. Soutien à la santé cardiovasculaire : - Les champignons de queue de dinde peuvent aider à réduire le taux de cholestérol et à améliorer la santé cardiovasculaire.
Application
1. Additifs alimentaires : -
Assaisonnement:La poudre de champignon queue de dinde peut être utilisée comme assaisonnement et ajoutée aux soupes, ragoûts, sauces et salades pour augmenter la saveur. -
Produits de boulangerie :La poudre de champignon queue de dinde peut être ajoutée au pain, aux biscuits et à d'autres produits de boulangerie pour ajouter une saveur et une nutrition uniques.
2. Boissons saines :
Shakes et jus :Ajoutez de la poudre de champignon queue de dinde aux shakes ou aux jus pour augmenter les nutriments.
Boissons chaudes :La poudre de champignon queue de dinde peut être mélangée à de l’eau chaude pour préparer des boissons saines.
3. Produits de santé : -
Gélules ou comprimés :Si vous n'aimez pas le goût dePoudre de champignon de queue de dinde, vous pouvez choisir des gélules ou des comprimés d'extrait de champignon de queue de dinde et les prendre selon la posologie recommandée dans les instructions du produit.
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