Poudre de patate douce violette, poudre naturelle pure séchée par pulvérisation/lyophilisée, jus de patate douce violette
Description du produit
La poudre de patate douce violette est une poudre fabriquée à partir de patate douce violette en la lavant, la cuisant, la séchant et en l'écrasant. Les patates douces violettes sont particulièrement populaires en Asie pour leur couleur unique et leur riche contenu nutritionnel.
Ingrédients principaux
Antioxydants :
Les patates douces violettes sont riches en anthocyanes, un puissant antioxydant qui aide à neutraliser les radicaux libres et à protéger les cellules des dommages oxydatifs.
Vitamine:
La patate douce violette est riche en vitamine A, en vitamine C et en certaines vitamines B (comme la vitamine B6 et l'acide folique).
Minéraux :
Comprend des minéraux tels que le potassium, le magnésium, le fer et le zinc pour aider à maintenir les fonctions corporelles normales.
Fibres alimentaires :
La fécule de patate douce violette est généralement riche en fibres alimentaires, ce qui aide à favoriser la digestion et à maintenir la santé intestinale.
Glucides :
Les patates douces violettes sont une bonne source de glucides et fournissent de l’énergie.
COA
| Articles | Caractéristiques | Résultats |
| Apparence | Poudre violette | Conforme |
| Commande | Caractéristiques | Conforme |
| Essai | ≥99,0 % | 99,5% |
| Dégusté | Caractéristiques | Conforme |
| Perte au séchage | 4-7(%) | 4,12% |
| Cendres totales | 8% maximum | 4,85% |
| Métal lourd | ≤10 (ppm) | Conforme |
| Arsenic(As) | 0,5 ppm maximum | Conforme |
| Plomb (Pb) | 1 ppm maximum | Conforme |
| Mercure (Hg) | 0,1 ppm maximum | Conforme |
| Nombre total de plaques | 10 000 ufc/g maximum. | 100 ufc/g |
| Levure et moisissure | 100 ufc/g maximum. | >20 ufc/g |
| Salmonelle | Négatif | Conforme |
| E.Coli. | Négatif | Conforme |
| Staphylocoque | Négatif | Conforme |
| Conclusion | Conforme à l'USP 41 | |
| Stockage | Conserver dans un endroit bien fermé avec une température basse constante et sans lumière directe du soleil. | |
| Durée de conservation | 2 ans lorsqu'il est correctement stocké | |
Fonction
1.Effet antioxydant :Les anthocyanes contenues dans les patates douces violettes possèdent de puissantes propriétés antioxydantes qui aident à ralentir le processus de vieillissement et à réduire le risque de maladies chroniques.
2.Améliorer l'immunité :Les patates douces violettes riches en vitamine C contribuent à renforcer le système immunitaire et à améliorer la résistance de l'organisme.
3.Favoriser la digestion :Les fibres alimentaires contenues dans la fécule de pomme de terre violette aident à améliorer la digestion et à prévenir la constipation.
4.Soutient la santé cardiovasculaire :Les patates douces violettes peuvent aider à réduire le taux de cholestérol et à améliorer la santé cardiovasculaire.
5.Réguler la glycémie :Les propriétés à faible IG (indice glycémique) de la patate douce violette en font un bon choix pour les diabétiques et aident à stabiliser la glycémie.
Application
1. Additifs alimentaires
Smoothies et jus :Ajoutez de la poudre de patate douce violette aux smoothies, jus ou jus de légumes pour augmenter le contenu nutritionnel. Peut être mélangé avec d’autres fruits et légumes pour équilibrer son goût amer.
Céréales pour petit-déjeuner :Ajoutez de la poudre de patate douce violette à des flocons d'avoine, des céréales ou du yaourt pour un apport nutritionnel.
Produits de boulangerie :La poudre de patate douce violette peut être ajoutée aux recettes de pain, de biscuits, de gâteaux et de muffins pour ajouter de la saveur et de la nutrition.
2. Soupes et ragoûts
Soupe:Lorsque vous préparez une soupe, vous pouvez ajouter de la poudre de patate douce violette pour augmenter la saveur et la nutrition. Se marie bien avec d'autres légumes et épices.
Ragoût:Ajoutez de la poudre de patate douce violette au ragoût pour améliorer le contenu nutritionnel du plat.
3. Boissons saines
Boisson chaude :Mélangez la poudre de patate douce violette avec de l’eau chaude pour préparer une boisson saine. Du miel, du citron ou du gingembre peuvent être ajoutés selon vos goûts personnels.
Boisson froide :Mélangez la poudre de patate douce violette avec de l'eau glacée ou du lait végétal pour obtenir une boisson froide rafraîchissante, adaptée à la consommation estivale.
4. Produits de santé
Gélules ou comprimés :Si vous n'aimez pas le goût de la poudre de patate douce violette, vous pouvez choisir des gélules ou des comprimés de patate douce violette et les prendre selon la posologie recommandée dans les instructions du produit.
5. Assaisonnement
Condiment:La poudre de patate douce violette peut être utilisée comme condiment et ajoutée aux salades, sauces ou condiments pour ajouter une saveur unique.
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