Newgreen – poudre de champignon Hypsizygus Marmoreus, vente en gros, 99%, au meilleur prix, vente en gros
Description du produit
Hypsizygus marmoreus (également connu sous le nom de « champignon à fleurs » ou « champignon à fleurs blanches ») est un champignon comestible qui appartient à la famille des Agaricaceae. Il est largement utilisé en cuisine en Asie et dans d’autres régions et est populaire pour sa saveur unique et sa valeur nutritionnelle. Voici une introduction à la poudre de champignon Hypsizygus marmoreus :
1.Introduction de base
Aspect : Le chapeau de Hypsizygus marmoreus est généralement blanc ou jaune clair, avec une surface lisse et des bords légèrement ondulés. Sa viande est épaisse et tendre.
Environnement de croissance : Ce champignon pousse généralement sur du bois en décomposition, en particulier près des troncs et des racines des feuillus.
2.Nutrients
Hypsizygus marmoreus est riche en plusieurs nutriments, notamment :
Protéines : Fournit des protéines végétales pour faciliter la croissance et la réparation du corps.
Vitamines : Contient une variété de vitamines, telles que la vitamine D, les vitamines B, etc., qui aident à maintenir une bonne santé.
Minéraux : Riche en minéraux comme le potassium, le magnésium, le zinc, etc., essentiels à de nombreuses fonctions physiologiques de l'organisme.
COA
Certificat d'analyse
Articles | Caractéristiques | Résultats |
Apparence | Poudre jaune marron | Conforme |
Odeur | Caractéristique insipide | Conforme |
Point de fusion | 47,0℃50,0℃
| 47.650.0℃ |
Solubilité | Soluble dans l'eau | Conforme |
Perte au séchage | ≤0,5% | 0,05% |
Résidus au feu | ≤0,1% | 0,03% |
Métaux lourds | ≤10 ppm | <10 ppm |
Nombre total de microbes | ≤1000 ufc/g | 100 ufc/g |
Moisissures et levures | ≤100 ufc/g | <10 ufc/g |
Escherichia coli | Négatif | Négatif |
Salmonelle | Négatif | Négatif |
Taille des particules | 100 % à travers 40 mailles | Négatif |
Dosage (Poudre de champignon Hypsizygus Marmoreus) | ≥99,0 % (par HPLC) | 99,58% |
Conclusion
| Conforme au cahier des charges
| |
Conditions de stockage | Conserver dans un endroit frais et sec, ne pas congeler. Tenir à l'écart de la lumière forte et de la chaleur. | |
Durée de conservation | 2 ans lorsqu'il est correctement stocké |
Fonction
Hypsizygus marmoreus (également connu sous le nom de « champignon de jade blanc » ou « champignon de Paris ») est un champignon comestible largement utilisé en cuisine et en médecine traditionnelle. Voici les principales fonctions de la poudre de champignon Hypsizygus marmoreus :
1. Nutritif
Protéines : Hypsizygus marmoreus est riche en protéines végétales, qui aident à fournir les acides aminés dont le corps a besoin.
Vitamines et minéraux : Ce champignon contient une variété de vitamines (comme la vitamine D, les vitamines B) et de minéraux (comme le potassium, le magnésium, le zinc), essentiels au maintien d'une bonne santé.
2. Effet antioxydant
Hypsizygus marmoreus contient une variété d'ingrédients antioxydants, tels que des polyphénols et du sélénium, qui peuvent aider à combattre les radicaux libres, à ralentir le vieillissement cellulaire et à réduire le risque de maladies chroniques.
3. Soutien immunitaire
Le champignon peut aider à renforcer le fonctionnement du système immunitaire, favorisant ainsi la capacité du corps à combattre les infections et les maladies.
4. Effet anti-inflammatoire
Hypsizygus marmoreus possède certaines propriétés anti-inflammatoires qui aident à réduire les réponses inflammatoires dans le corps et peuvent être bénéfiques pour les maladies inflammatoires telles que l'arthrite.
5. Santé cardiovasculaire
En raison de son riche contenu nutritionnel, Hypsizygus marmoreus peut aider à réduire le taux de cholestérol et à favoriser la santé cardiovasculaire.
6. Santé digestive
Les fibres alimentaires contenues dans la poudre de champignon aident à promouvoir la santé intestinale, à améliorer la digestion et à prévenir la constipation.
7. Régulation de la glycémie
Certaines recherches suggèrent que Hypsizygus marmoreus pourrait aider à réguler la glycémie et pourrait être bénéfique pour les personnes atteintes de diabète.
Remarques
Lors de l’utilisation de la poudre de champignon Hypsizygus marmoreus, il est recommandé de s’assurer qu’elle provient de sources responsables et de suivre le dosage approprié. Si vous avez un problème de santé spécifique ou des antécédents d'allergies, vous devez consulter un professionnel avant utilisation.
Application
Les applications de la poudre de champignon Hypsizygus marmoreus (champignon à fleurs ou champignon à fleurs blanches) se concentrent principalement dans les aspects suivants :
1. Cuisine
Arôme : La poudre de champignon Hypsizygus marmoreus peut être utilisée comme agent aromatisant naturel ajouté aux plats tels que les soupes, les ragoûts, les sautés, les sauces et les plats de riz pour ajouter de la saveur et de l'arôme.
NUTRITION AJOUTÉE : En tant qu'ingrédient riche en nutriments, la poudre de champignon peut améliorer la valeur nutritionnelle des plats, en fournissant des protéines, des fibres et des vitamines supplémentaires.
2. Suppléments de santé
Supplément nutritionnel : La poudre de champignon Hypsizygus marmoreus peut être utilisée comme complément nutritionnel, transformée en capsules ou en granulés, pour aider à compléter les nutriments de votre alimentation quotidienne.
Soutien immunitaire : En raison de ses effets potentiels sur le renforcement du système immunitaire, la poudre de champignon est souvent utilisée dans les produits de santé pour aider à améliorer la résistance du corps.
3. Industrie alimentaire
Transformation des aliments : Dans certaines transformations alimentaires, la poudre de champignon Hypsizygus marmoreus peut être utilisée comme arôme naturel ou exhausteur de nutrition dans les aliments prêts à manger, les condiments, les collations, etc.
Aliments fonctionnels : Avec la montée de la tendance à une alimentation saine, la poudre de champignon est également utilisée pour développer des aliments fonctionnels afin de répondre aux besoins des consommateurs en matière de santé et de nutrition.
4. Médecine traditionnelle
Utilisations à base de plantes : Dans certaines médecines traditionnelles, Hypsizygus marmoreus peut être utilisé comme remède à base de plantes pour aider à améliorer les conditions de santé, bien que des recherches scientifiques supplémentaires soient nécessaires pour soutenir son efficacité et ses utilisations spécifiques.
Remarques
Lorsque vous utilisez de la poudre de champignon Hypsizygus marmoreus, il est recommandé de s’assurer qu’elle provient d’une source responsable et de suivre le dosage approprié. Si vous avez un problème de santé spécifique ou des antécédents d'allergies, vous devez consulter un professionnel avant utilisation.