Newgreen Supply 100% poudre naturelle au meilleur prix jaune banane naturel 80%
Description du produit
Le pigment naturel de banane est un pigment naturel extrait de la banane (Musa spp.) et est principalement utilisé dans les industries alimentaires, des boissons, des cosmétiques et autres. Sa couleur, souvent jaune vif, ajoute un attrait visuel au produit.
Caractéristiques et avantages :
1.Source naturelle :Les pigments naturels de banane sont dérivés de plantes et sont généralement considérés comme plus sûrs que les pigments synthétiques, ce qui les rend adaptés aux consommateurs soucieux de leur santé.
2. Couleur vive :Il peut fournir une couleur jaune vif pour améliorer l’apparence des aliments.
3. Ingrédients nutritionnels :Les bananes sont riches en vitamine B6, vitamine C, potassium et fibres alimentaires. L'extraction de pigments naturels peut conserver certains nutriments.
4. Stabilité :Dans des conditions appropriées, les pigments naturels de banane ont une bonne stabilité, mais leur stabilité peut être affectée par des facteurs tels que la valeur du pH, la température et la lumière.
COA
Articles | Caractéristiques | Résultats |
Apparence | Poudre jaune | Conforme |
Commande | Caractéristiques | Conforme |
Analyse (jaune banane) | ≥80,0 % | 80,36% |
Dégusté | Caractéristiques | Conforme |
Cendres totales | 8% maximum | 4,65% |
Métal lourd | ≤10 (ppm) | Conforme |
Arsenic(As) | 0,5 ppm maximum | Conforme |
Plomb (Pb) | 1 ppm maximum | Conforme |
Mercure (Hg) | 0,1 ppm maximum | Conforme |
Nombre total de plaques | 10 000 ufc/g maximum. | 100 ufc/g |
Levure et moisissure | 100 ufc/g maximum. | >20 ufc/g |
Salmonelle | Négatif | Conforme |
E.Coli. | Négatif | Conforme |
Staphylocoque | Négatif | Conforme |
Conclusion | Conforme à l'USP 41 | |
Stockage | Conserver dans un endroit bien fermé avec une température basse constante et sans lumière directe du soleil. | |
Durée de conservation | 2 ans lorsqu'il est correctement stocké |
Fonction
Le jaune banane naturel est un pigment naturel extrait de la banane et est principalement utilisé dans les industries alimentaires, des boissons, des cosmétiques et autres. Ses fonctions comprennent principalement :
1. Agent colorant :Le jaune banane naturel peut donner une couleur jaune vif aux aliments et aux boissons, rendant l'apparence du produit plus attrayante pour les consommateurs et augmentant l'attrait visuel.
2.Sécurité :En tant que pigment naturel, le jaune banane est plus sûr que les pigments synthétiques et convient aux besoins d'une alimentation saine, notamment pour les enfants et les personnes sensibles.
3. Ingrédients nutritionnels :Les bananes sont riches en divers nutriments, tels que la vitamine C, la vitamine B6 et le potassium. L'utilisation de jaune banane naturel peut augmenter dans une certaine mesure la valeur nutritionnelle du produit.
4.Antioxydant :Les bananes contiennent des ingrédients antioxydants. Le jaune banane naturel peut avoir un certain effet antioxydant et contribuer à prolonger la durée de conservation des aliments.
5. Améliorer la saveur :Le jaune banane naturel donne non seulement de la couleur, mais peut également apporter un léger arôme de banane, améliorant ainsi le goût général des aliments.
6. Stabilité :Dans des conditions appropriées, le jaune banane naturel a une bonne stabilité et convient à une utilisation dans une variété de transformations alimentaires.
En bref, le jaune banane naturel, en tant que pigment naturel, a de multiples fonctions et peut améliorer l'apparence, le goût et la valeur nutritionnelle des aliments, et répondre aux besoins des consommateurs en produits sains et naturels.
Applications
Le jaune banane naturel est un pigment naturel extrait de la banane et est principalement utilisé dans les aliments, les boissons et autres produits connexes. Ses domaines d'application comprennent :
1.Industrie alimentaire :
Boissons : utilisées dans les jus, les boissons fruitées, les milkshakes, etc. pour donner une couleur jaune ou or naturelle.
Bonbons et collations : Utilisés dans les bonbons gélifiés, les gelées, les biscuits, etc. pour ajouter un attrait visuel et de la couleur.
Produits de boulangerie : Utilisés dans les produits de boulangerie tels que les gâteaux, le pain et les biscuits pour rehausser la couleur et l'apparence.
2. Produits laitiers :
Utilisé dans les produits laitiers tels que le yaourt et la crème glacée pour ajouter de la couleur et de l'attrait.
3.Condiments :
Dans certains condiments, comme les vinaigrettes, la sauce soja, etc., il est utilisé comme pigment naturel pour rehausser l’apparence du produit.
4. Produits de santé :
Dans certains aliments santé et suppléments nutritionnels, comme source de pigments et de nutriments naturels.
5.Cosmétiques :
Utilisé dans les soins de la peau et les cosmétiques comme pigment naturel pour apporter de la couleur et améliorer l’apparence du produit.
Remarques :
Lors de l’application du jaune banane naturel, sa stabilité et sa compatibilité avec d’autres ingrédients doivent être prises en compte pour garantir la qualité et la sécurité du produit final.
Différents pays et régions ont des réglementations différentes sur l'utilisation de pigments naturels, et les réglementations pertinentes doivent être respectées.
En résumé, le jaune banane naturel est largement utilisé dans de multiples industries pour répondre à la demande des consommateurs en produits sains et naturels en raison de son caractère naturel, de sa sécurité et de sa polyvalence.