Poudre d'anthocyanines de canneberge Pure de qualité alimentaire, extrait d'approvisionnement d'usine Newgreen 25%
Description du produit
La canneberge (nom scientifique : Vaccinium macrocarpon) est une petite baie rouge qui a fait l'objet d'une large attention pour son riche contenu nutritionnel et ses bienfaits pour la santé. Les anthocyanes de canneberge sont un pigment naturel important dans les canneberges. Ce sont des composés anthocyaniques et ont diverses activités biologiques.
Introduction aux anthocyanes de la canneberge
1. Couleur : les anthocyanes de canneberge donnent au fruit leur couleur rouge vif ou violet, et ce pigment est non seulement beau à regarder, mais présente également de nombreux avantages pour la santé.
2.Antioxydant : L'anthocyane contenue dans les canneberges est un puissant antioxydant qui peut neutraliser les radicaux libres, ralentir le vieillissement cellulaire et réduire les dommages du stress oxydatif sur l'organisme.
3. AVANTAGES POUR LA SANTÉ :
Santé des voies urinaires : Les canneberges sont largement utilisées pour prévenir et soulager les infections des voies urinaires (IVU), et leurs anthocyanes empêchent les bactéries d'adhérer aux parois de l'urètre.
Santé cardiovasculaire : Les anthocyanes de canneberge peuvent aider à améliorer la santé cardiovasculaire et à réduire le risque de maladie cardiaque et d’accident vasculaire cérébral.
Effets anti-inflammatoires : Les anthocyanes contenues dans les canneberges ont des propriétés anti-inflammatoires qui peuvent aider à réduire l'inflammation chronique.
4. Valeurs nutritionnelles : en plus des anthocyanes, les canneberges sont riches en vitamine C, en fibres, en minéraux et autres composés phytochimiques, renforçant ainsi leurs bienfaits pour la santé.
COA
| Article | Spécification | Résultat | Méthode |
| Fabricant Ccomposés | Anthocyanes de canneberge ≥25% | 250,42% | UV (CP2010) |
| Organeoleptique | |||
| Apparence | Poudre amorphe | Conforme | Visuel |
| Couleur | Violetrouge | Conforme | Visuel |
| Pièce utilisée | Fruit | Conforme | |
| Extraire le solvant | Éthanol et eau | Conforme | |
| Physical Caractéristiques | |||
| Taille des particules | NLT100 % jusqu'à 80 | Conforme | |
| Perte au séchage | à 5,0 % | 4,85% | CP2010Annexe IX G |
| Teneur en cendres | à 5,0 % | 3,82% | CP2010Annexe IX K |
| Densité apparente | 4060g/100ml | 50g/100ml | |
| Hévy métaux | |||
| Total des métaux lourds | ≤10 ppm | Conforme | Absorption atomique |
| Pb | ≤2 ppm | Conforme | Absorption atomique |
| As | ≤1 ppm | Conforme | Absorption atomique |
| Hg | ≤2 ppm | Conforme | Absorption atomique |
| résidu de pesticides | ≤10 ppm | Conforme | Absorption atomique |
| Microbeiologique Essais | |||
| Nombre total de plaques | ≤1000 ufc/g | Conforme | AOAC |
| Total Levure et Moisissure | ≤100 ufc/g | Conforme | AOAC |
| E.Coli | Négatif | Négatif | AOAC |
| Salmonelle | Négatif | Négatif | AOAC |
| Staphylocoque | Négatif | Négatif | AOAC |
| Date d'expiration | 2 ans lorsqu'il est stocké correctement | ||
| Total des métaux lourds | ≤10 ppm | ||
| Emballage et stockage | À l'intérieur : un sac en plastique à deux étages, à l'extérieur : un baril en carton neutre et à laisser dans un endroit ombragé et frais et sec. | ||
Fonction
- La canneberge (nom scientifique : Vaccinium macrocarpon) est un fruit riche en nutriments, et ses anthocyanes sont l'un de ses principaux principes actifs. Les anthocyanes de canneberge ont diverses fonctions et avantages pour la santé, voici quelques-unes des principales :
1. Effet antioxydant
Les anthocyanes de canneberge sont de puissants antioxydants qui peuvent neutraliser les radicaux libres dans l'organisme, ralentir le vieillissement cellulaire et réduire les dommages causés par le stress oxydatif à l'organisme.
2. Promouvoir la santé cardiovasculaire
La recherche montre que les anthocyanes de la canneberge peuvent contribuer à améliorer la santé cardiovasculaire, à réduire le taux de cholestérol et à améliorer le fonctionnement des vaisseaux sanguins, réduisant ainsi le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
3. Effet anti-inflammatoire
Les anthocyanes de canneberge ont des propriétés anti-inflammatoires qui peuvent aider à réduire l'inflammation chronique et à réduire le risque de maladies liées à l'inflammation.
4. Prévenir les infections des voies urinaires
Les canneberges sont largement utilisées pour prévenir les infections des voies urinaires (IVU), car leurs anthocyanes empêchent les bactéries (telles que E. coli) d'adhérer aux parois des voies urinaires, réduisant ainsi le risque d'infection.
5. Améliorer la santé digestive
Les anthocyanes contenues dans les canneberges peuvent aider à favoriser la santé intestinale, à améliorer la fonction digestive et à prévenir la constipation.
6. Améliorer l'immunité
Les propriétés antioxydantes et antiinflammatoires des anthocyanes de canneberge peuvent aider à renforcer le fonctionnement du système immunitaire et à améliorer la résistance du corps.
7. Protéger la santé bucco-dentaire
Certaines études suggèrent que les anthocyanes de canneberge pourraient aider à prévenir les maladies des gencives et les infections buccales et à promouvoir la santé bucco-dentaire.
8. Effets anticancéreux possibles
Des recherches préliminaires suggèrent que les anthocyanes présentes dans les canneberges pourraient avoir des propriétés anticancéreuses, inhibant la croissance de certaines cellules cancéreuses.
En résumé, les anthocyanes de canneberge sont un ingrédient naturel aux multiples bienfaits pour la santé et, lorsqu'elles sont consommées avec modération, elles peuvent soutenir le corps à bien des égards. Combinées à d’autres options d’alimentation et de mode de vie saines, les canneberges et leurs anthocyanes peuvent contribuer à améliorer la santé globale.
Application
- Les anthocyanes de canneberge sont des pigments naturels extraits de canneberges (Vaccinium macrocarpon) et présentent de nombreux avantages et applications pour la santé. Voici les principaux domaines d’application des anthocyanes de canneberge :
1. Nourriture et boissons
Colorants naturels : Les anthocyanes de canneberge sont souvent utilisées comme colorants naturels dans les aliments et les boissons, notamment dans les jus, les confitures, les boissons, les bonbons et les pâtisseries, fournissant une couleur rouge vif.
Boissons fonctionnelles : les boissons aux canneberges sont populaires pour leurs riches propriétés anthocyaniques et antioxydantes et sont souvent présentées comme des boissons fonctionnelles qui favorisent la santé.
2. Produits de santé
Suppléments nutritionnels : les anthocyanes de canneberge sont extraites et transformées en capsules ou en comprimés comme antioxydants et produits de santé pour aider à améliorer la santé des voies urinaires, renforcer l'immunité, etc.
Prévient les infections des voies urinaires : L'extrait de canneberge est souvent utilisé pour prévenir et soulager les infections des voies urinaires en raison de sa capacité à inhiber la capacité des bactéries à adhérer aux parois de l'urètre.
3. Cosmétiques
SOINS DE LA PEAU : En raison de leurs propriétés antioxydantes et anti-inflammatoires, les anthocyanes de canneberge sont ajoutées aux produits de soins de la peau pour aider à lutter contre le vieillissement cutané, améliorer le teint et hydrater la peau.
4. Recherche et développement
Recherche scientifique : Les activités biologiques et les bienfaits pour la santé des anthocyanes de la canneberge font l'objet de nombreuses études, stimulant l'exploration scientifique et le développement de nouveaux produits dans des domaines connexes.
5. Culture traditionnelle
Culture alimentaire : Dans certaines régions, les canneberges sont largement utilisées dans les régimes alimentaires traditionnels comme ingrédient populaire, en particulier dans les aliments des fêtes.
6. Industrie alimentaire
Conservateurs : Les anthocyanes de canneberge ont certaines propriétés antibactériennes et peuvent être utilisées comme conservateurs naturels pour prolonger la durée de conservation des aliments.
En bref, les anthocyanes de canneberge ont été largement utilisées dans de nombreux domaines tels que l'alimentation, les produits de santé et les cosmétiques en raison de leur riche valeur nutritionnelle et de leurs multiples fonctions. Alors que les gens se concentrent de plus en plus sur la santé et les ingrédients naturels, les perspectives d’application des anthocyanes de canneberge restent larges.
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