Pigment de chocolat naturel, poudre alimentaire de haute qualité, Soluble dans l'eau, couleur chocolat naturel
Description du produit
NaturelcchocolatcLe pigment coloré est un pigment naturel extrait defève de cacaoet plantes apparentées. Il est principalement utilisé dans les aliments, les boissons, les cosmétiques et les produits de santé.
COA
| Articles | Caractéristiques | Résultats |
| Apparence | Poudre brune | Conforme |
| Commande | Caractéristiques | Conforme |
| Essai | ≥60,0% | 61,2% |
| Dégusté | Caractéristiques | Conforme |
| Perte au séchage | 4-7(%) | 4,12% |
| Cendres totales | 8% maximum | 4,85% |
| Métal lourd | ≤10 (ppm) | Conforme |
| Arsenic(As) | 0,5 ppm maximum | Conforme |
| Plomb (Pb) | 1 ppm maximum | Conforme |
| Mercure (Hg) | 0,1 ppm maximum | Conforme |
| Nombre total de plaques | 10 000 ufc/g maximum. | 100 ufc/g |
| Levure et moisissure | 100 ufc/g maximum. | >20 ufc/g |
| Salmonelle | Négatif | Conforme |
| E.Coli. | Négatif | Conforme |
| Staphylocoque | Négatif | Conforme |
| Conclusion | Conforme à l'USP 41 | |
| Stockage | Conserver dans un endroit bien fermé avec une température basse constante et sans lumière directe du soleil. | |
| Durée de conservation | 2 ans lorsqu'il est correctement stocké | |
Applications
1. Aliments et boissons : le pigment naturel de couleur chocolat est largement utilisé dans les aliments et les boissons comme colorant naturel pour augmenter l'attrait visuel.
2. Cosmétiques : Dans les cosmétiques, les pigments naturels de couleur chocolat sont utilisés comme pigments et ingrédients de soins de la peau pour leurs bienfaits potentiels en matière d'antioxydants et de soins de la peau.
3. Produits de santé : le pigment naturel de couleur chocolat peut également être utilisé comme ingrédient dans des suppléments de santé, attirant l'attention pour sa valeur nutritionnelle et ses bienfaits pour la santé.
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