Catégorie comestible de concentré de boisson de jus de fruit en gros de poudre de pamplemousse
Description du produit
La poudre de jus de pamplemousse est principalement composée de poudre de pamplemousse, riche en protéines, sucre, phosphore, carotène, vitamines C et B, calcium, fer et autres éléments minéraux 1. De plus, la poudre de pamplemousse est également riche en vitamines A, B1, B2 et C, ainsi qu'en acide citrique, sodium, potassium, calcium et autres minéraux .
COA
| Articles | Caractéristiques | Résultats |
| Apparence | Poudre rose clair | Conforme |
| Commande | Caractéristiques | Conforme |
| Essai | 100% naturel | Conforme |
| Dégusté | Caractéristiques | Conforme |
| Perte au séchage | 4-7(%) | 4,12% |
| Cendres totales | 8% maximum | 4,85% |
| Métal lourd | ≤10 (ppm) | Conforme |
| Arsenic(As) | 0,5 ppm maximum | Conforme |
| Plomb (Pb) | 1 ppm maximum | Conforme |
| Mercure (Hg) | 0,1 ppm maximum | Conforme |
| Nombre total de plaques | 10 000 ufc/g maximum. | 100 ufc/g |
| Levure et moisissure | 100 ufc/g maximum. | >20 ufc/g |
| Salmonelle | Négatif | Conforme |
| E.Coli. | Négatif | Conforme |
| Staphylocoque | Négatif | Conforme |
| Conclusion | Conforme à l'USP 41 | |
| Stockage | Conserver dans un endroit bien fermé avec une température basse constante et sans lumière directe du soleil. | |
| Durée de conservation | 2 ans lorsqu'il est correctement stocké | |
Fonction
La poudre de pamplemousse présente de nombreux avantages pour la santé, notamment la beauté, les intestins, renforce l'immunité, maintient la glycémie, réduit le cholestérol, etc.
1. Beauté : La poudre de pamplemousse est riche en vitamines, en particulier en vitamine C, avec des effets antioxydants et anti-âge, peut rendre la peau hydratée et élastique, la garder jeune .
2. Humidification de l'intestin : la poudre de pamplemousse contient des fibres alimentaires, peut favoriser le péristaltisme gastro-intestinal, aider à prévenir et améliorer la constipation .
3. Renforcer l'immunité : la poudre de pamplemousse est riche en vitamines, minéraux et oligo-éléments, peut fournir à l'organisme la nutrition nécessaire, renforcer l'immunité et la résistance, réduire le risque de maladie .
4. Maintenir la glycémie : La naringine contenue dans la poudre de pamplemousse peut augmenter la sensibilité à l'insuline et aider à maintenir la glycémie .
5. Réduire le cholestérol : La poudre de pamplemousse contient de la pectine, qui peut réduire le cholestérol sanguin et les triglycérides, ce qui peut aider à prévenir l'hyperlipidémie .
6. Réguler les lipides sanguins : La poudre de pamplemousse est riche en fibres alimentaires et en une variété d'ingrédients bioactifs, peut réduire le niveau de cholestérol des lipoprotéines de basse densité, favoriser la production de cholestérol des lipoprotéines de haute densité, protéger la santé des vaisseaux sanguins
7. Favorise la digestion : Les fibres alimentaires contenues dans la poudre de pamplemousse aident à réguler la flore intestinale, à améliorer la constipation et à réduire la charge gastro-intestinale .
8. Antioxydants : La poudre de pamplemousse est riche en antioxydants, comme les flavonoïdes et les polyphénols, qui neutralisent les radicaux libres dans l'organisme, retardent le vieillissement et réduisent le risque de cancer .
9. Perdre du poids : La poudre de pamplemousse est riche en fibres alimentaires, ce qui peut augmenter la satiété, réduire la consommation alimentaire et aider à la perte de poids et à la réduction des graisses .
10. Beauté et soins de la peau : La vitamine C contenue dans la poudre de pamplemousse aide à maintenir l'élasticité et la jeunesse de la peau, la vitamine P améliore la fonction cutanée, les minéraux et les antioxydants peuvent retarder le processus de vieillissement .
11.Prévenir les calculs : La naringine contenue dans la poudre de pamplemousse aide à éliminer le cholestérol et réduit la formation de calculs .
Application
1. Industrie des boissons : La poudre de pamplemousse est largement utilisée dans l'industrie des boissons, comme les boissons aux jus de fruits, les boissons au thé et les boissons gazeuses. L'arôme et le goût uniques de la poudre de pamplemousse ajoutent un goût frais et naturel à ces boissons appréciées des consommateurs .
2. Produits de boulangerie : L'ajout d'une quantité appropriée de poudre de pamplemousse aux produits de boulangerie tels que le pain et les gâteaux peut non seulement augmenter le niveau de goût des produits, mais également apporter un arôme unique et augmenter la valeur nutritionnelle .
3. Aliments surgelés : L'ajout de poudre de pamplemousse aux aliments surgelés tels que les glaces et les bonbons peut donner à ces aliments un goût plus délicat, et avec le goût aigre-doux du pamplemousse, apportant une nouvelle expérience gustative aux consommateurs .
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