Fabricant de gélatine Supplément de gélatine Newgreen
Description du produit
La gélatine comestible (gélatine) est le produit hydrolysé du collagène, est sans gras, riche en protéines et sans cholestérol, et est un épaississant alimentaire. Après avoir mangé, cela ne fera pas grossir les gens et n'entraînera pas non plus un déclin physique. La gélatine est également un puissant colloïde protecteur, une forte émulsification, après avoir pénétré dans l'estomac, peut inhiber la condensation du lait, du lait de soja et d'autres protéines provoquée par l'acide gastrique, ce qui favorise la digestion des aliments.
COA
| Articles | Caractéristiques | Résultats |
| Apparence | Granulaire jaune ou jaunâtre | Granulaire jaune ou jaunâtre |
| Essai | 99% | Passer |
| Odeur | Aucun | Aucun |
| Densité lâche (g/ml) | ≥0,2 | 0,26 |
| Perte au séchage | ≤8,0% | 4,51% |
| Résidus à l'allumage | ≤2,0% | 0,32% |
| PH | 5,0-7,5 | 6.3 |
| Poids moléculaire moyen | <1000 | 890 |
| Métaux lourds (Pb) | ≤1 ppm | Passer |
| As | ≤0,5 ppm | Passer |
| Hg | ≤1 ppm | Passer |
| Nombre de bactéries | ≤1000 ufc/g | Passer |
| Bacille du côlon | ≤30MPN/100g | Passer |
| Levure et moisissure | ≤50 ufc/g | Passer |
| Bactéries pathogènes | Négatif | Négatif |
| Conclusion | Conforme au cahier des charges | |
| Durée de conservation | 2 ans lorsqu'il est correctement stocké | |
Fonction
Selon l'utilisation de la gélatine, elle peut être divisée en quatre catégories photographiques, comestibles, médicinales et industrielles. La gélatine comestible comme agent épaississant est largement utilisée dans l'industrie alimentaire pour ajouter de la gelée, du colorant alimentaire, des bonbons gélifiés de haute qualité, de la crème glacée, du vinaigre sec, du yaourt, des aliments surgelés, etc. Dans l'industrie chimique, elle est principalement utilisée comme matière première. matériau pour le collage, l’émulsification et les cosmétiques de haute qualité.
Application
L'utilisation de ce produit peut être divisée en deux catégories. La capacité protectrice de son colloïde est utilisée comme dispersant pour la production de chlorure de polyvinyle, de matériaux photosensibles, de cultures bactériennes et pharmaceutiques, d'aliments (tels que des bonbons, des glaces, des capsules d'huile de gel de poisson, etc.), et peut également être utilisée comme un colloïde protecteur en turbidité ou en détermination colorimétrique. L’autre utilise sa capacité de liaison comme liant pour des secteurs industriels tels que la fabrication du papier, l’imprimerie, le textile, l’impression et la teinture et la galvanoplastie.
Colis et livraison
