Polysaccharide à base de plantes de Chine, extrait d'Ophiopogon Japonicus, 10 à 50 % de polysaccharides
Description du produit :
Ophiopogon, également connu sous le nom d'herbe le long de la scène, a pour effet de favoriser le liquide, d'humidifier les poumons, de nourrir le Yin et de purifier le cœur, et a un effet thérapeutique sur la toux sèche, la toux de consommation, l'arthralgie de la gorge, le mal de gorge, l'étanchéification de la soif, les blessures dues à la soif. , troubles du sommeil, sécheresse intestinale, constipation.
Ophiopogon est la racine sèche de la plante de la famille des lys Ophiopogon, au goût sucré, légèrement amer, légèrement médicinal contre le rhume, sous les poumons, le cœur et le canal gastrique.
La recherche moderne a montré que l'ophiopogon contient des polysaccharides, des saponines stéroïdiennes, des flavonoïdes et d'autres composants, qui ont pour effet de réguler le cœur et les poumons, la rate et l'estomac, d'être anti-inflammatoires, d'abaisser la glycémie, d'améliorer l'immunité corporelle, de sédation, d'anti-âge, etc. À l’heure actuelle, l’ophiopogon est également utilisé pour traiter le dysfonctionnement du cœur gauche.
COA :
NEWGREENHERBCO., LTD
Ajouter : No.11 Tangyan South Road, Xi'an, Chine
Tél : 0086-13237979303E-mail:belle@herbe.com
Certificat d'analyse
Nom du produit | Polysaccharide d'Ophiopogon Japonicus | Date de fabrication | Juillet.10, 2024 |
Numéro de lot | NG2024071001 | Date d'analyse | Juillet.10, 2024 |
Quantité du lot | 1800Kg | Date d'expiration | Juillet.09, 2026 |
Essai/Observation | Caractéristiques | Résultat |
Source botanique | Ophiopogon japonicus | Conforme |
Essai | 50% | 50.35% |
Apparence | Canari | Conforme |
Odeur et goût | Caractéristiques | Conforme |
Cendres de sulfate | 0,1% | 0,05% |
Perte au séchage | MAX. 1% | 0.37% |
Reste à l'allumage | MAX. 0,1% | 0,36% |
Métaux lourds (PPM) | MAX.20% | Conforme |
Microbiologie Nombre total de plaques Levure et moisissure E.Coli S. Aureus Salmonelle | <1000 ufc/g <100 ufc/g Négatif Négatif Négatif | 110 ufc/g <10 ufc/g Conforme Conforme Conforme |
Conclusion | Conforme aux spécifications de l'USP 30 |
Description de l'emballage | Tambour scellé de qualité exportation et double sac en plastique scellé |
Stockage | Conserver dans un endroit frais et sec, ne pas congeler. Tenir à l'écart de la lumière forte et chaleur |
Durée de conservation | 2 ans lorsqu'il est correctement stocké |
Analysé par : Li Yan Approuvé par : WanTao
Fonction:
Le polysaccharide d'ophiopogon est une sorte de composé polymère naturel extrait du rhizome d'ophiopogon, qui a diverses activités biologiques. Sa structure moléculaire contient un grand nombre d'hydroxyles, de carboxyles et d'autres groupes actifs, ce qui confère au polysaccharide Liopogon une bonne solubilité dans l'eau, une bonne stabilité et une bonne biocompatibilité. En outre, le polysaccharide ophiopogon possède également des activités antioxydantes, anti-inflammatoires, antitumorales et autres activités biologiques, et joue un rôle positif dans la promotion de la santé humaine.
Application:
Application du polysaccharide ophiopogon dans les boissons
Dans le domaine des boissons, le polysaccharide ophiopogon peut être utilisé comme édulcorant, épaississant et stabilisant naturel. Sa douceur naturelle et son bon goût font du polysaccharide ophiopogon une alternative idéale au saccharose. Dans le même temps, l'effet épaississant du polysaccharide ophiopogon peut améliorer la texture de la boisson, la rendant plus délicate et plus lisse. De plus, l'effet stabilisant du polysaccharide ophiopogon peut également améliorer la stabilité de la boisson et empêcher l'apparition de précipitations et de stratification.
Application du polysaccharide ophiopogon dans les produits laitiers
Dans les produits laitiers, le polysaccharide ophiopogon peut être utilisé comme émulsifiant et stabilisant. Ses bonnes performances d'émulsification peuvent permettre de mélanger complètement les deux phases d'huile et d'eau pour former une émulsion stable. Dans le même temps, l'effet stabilisant du polysaccharide ophiopogon peut améliorer la stabilité des produits laitiers, empêcher le flottement des graisses et la précipitation des protéines. De plus, l'effet antioxydant du polysaccharide ophiopogon peut également prolonger la durée de conservation des produits laitiers et maintenir leur valeur nutritionnelle et leur goût.
Application du polysaccharide ophiopogon dans les produits de boulangerie
Dans les produits de boulangerie, le polysaccharide ophiopogon peut être utilisé comme humectant naturel, agent levant et colorant. Son effet hydratant peut garder les produits de boulangerie au goût doux et humide et prolonger leur durée de conservation. Dans le même temps, l'effet gonflé du polysaccharide ophiopogon peut augmenter le volume des produits de boulangerie et rendre le goût doux. De plus, l'effet colorant du polysaccharide ophiopogon peut également donner une couleur dorée naturelle aux produits de boulangerie et améliorer leur beauté.