Poudre de céleri poudre de jus concentré de céleri déshydraté pur naturel poudre de céleri lyophilisée biologique
Description du produit
La poudre de céleri fait généralement référence au céleri séché et moulu en un produit en poudre qui conserve les nutriments et la saveur du céleri tout en étant facile à stocker et à utiliser.
La poudre de céleri est riche en :
Vitamines : le céleri est riche en nombreuses vitamines, notamment en vitamine K, en vitamine C et en certaines vitamines B.
Minéraux : Il contient des minéraux tels que le potassium, le calcium et le fer, qui sont bénéfiques pour le maintien de l’équilibre électrolytique et de la santé des os.
Fibres alimentaires : Les fibres contenues dans le céleri aident à promouvoir la santé intestinale et à contrôler la glycémie.
Antioxydants : contient des antioxydants qui aident à combattre les radicaux libres et à protéger l'organisme du stress oxydatif.
COA
| Articles | Caractéristiques | Résultats |
| Apparence | Poudre vert clair | Conforme |
| Commande | Caractéristiques | Conforme |
| Essai | 99% | Conforme |
| Dégusté | Caractéristiques | Conforme |
| Perte au séchage | 4-7(%) | 4,12% |
| Cendres totales | 8% maximum | 4,85% |
| Métal lourd | ≤10 (ppm) | Conforme |
| Arsenic(As) | 0,5 ppm maximum | Conforme |
| Plomb (Pb) | 1 ppm maximum | Conforme |
| Mercure (Hg) | 0,1 ppm maximum | Conforme |
| Nombre total de plaques | 10 000 ufc/g maximum. | 100 ufc/g |
| Levure et moisissure | 100 ufc/g maximum. | ＞20 ufc/g |
| Salmonelle | Négatif | Conforme |
| E.Coli. | Négatif | Conforme |
| Staphylocoque | Négatif | Conforme |
| Conclusion | Coconforme à l'USP 41 | |
| Stockage | Conserver dans un endroit bien fermé avec une température basse constante et sans lumière directe du soleil. | |
| Durée de conservation | 2 ans lorsqu'il est correctement stocké | |
Fonction
1. Abaisser la tension artérielle
La poudre de céleri est riche en minéraux tels que le potassium et le magnésium, dont le potassium peut aider à réguler le niveau d'ions sodium dans le corps, aidant ainsi à abaisser la tension artérielle et à prévenir l'hypertension. Dans le même temps, certains ingrédients de la poudre de céleri peuvent favoriser la santé cardiovasculaire et réduire davantage le risque d’hypertension artérielle.
2. Améliore l’état de la peau
La poudre de céleri contient de nombreux antioxydants naturels qui peuvent aider à éliminer les radicaux libres, à protéger les cellules, à ralentir le processus de vieillissement cutané et à améliorer l'élasticité et la brillance de la peau. Dans le même temps, la vitamine A et la vitamine C contenues dans la poudre de céleri peuvent favoriser la santé de la peau et prévenir des problèmes tels que l'inflammation cutanée et les coups de soleil.
3. Aide à la perte de poids
La poudre de céleri est faible en calories et en matières grasses et contient beaucoup de fibres alimentaires, ce qui peut aider à réduire l'appétit, à augmenter la satiété et à contrôler le poids. Dans le même temps, certains ingrédients de la poudre de céleri peuvent également favoriser le métabolisme corporel, aider à brûler les graisses et contribuer davantage à la perte de poids.
Applications
La poudre de céleri est largement utilisée dans divers domaines, notamment les condiments, les produits de pâtisserie, les produits carnés, les boissons et autres domaines alimentaires.
1. Condiments
La poudre de céleri comme assaisonnement naturel, son parfum unique et son goût délicieux ajoutent une saveur unique aux aliments. Dans le processus de cuisson, l'ajout d'une quantité appropriée de poudre de céleri peut améliorer le goût et la qualité des plats, comme l'ajout de poudre de céleri dans les sautés, les ragoûts ou les sauces peut rendre les plats plus délicieux.
2. Produits de pâtisserie
La poudre de céleri est également largement utilisée dans les produits de pâtisserie et peut être utilisée pour faire des petits pains cuits à la vapeur, des petits pains cuits à la vapeur, des boulettes et d'autres pâtes, ajoutant ainsi une saveur et un goût uniques à ces aliments. De plus, la poudre de céleri peut également être utilisée pour préparer une variété de biscuits, pâtisseries et autres desserts, afin de rendre ces aliments plus délicieux.
3. Produits carnés
La poudre de céleri a également une certaine valeur d'application dans les produits carnés, qui peuvent être utilisés pour fabriquer des produits carnés tels que des saucisses, du jambon, de la viande pour le déjeuner, et ajouter un goût et une saveur uniques à ces aliments. Dans le même temps, les nutriments contenus dans la poudre de céleri peuvent également se compléter avec les nutriments contenus dans les produits carnés pour améliorer la valeur nutritionnelle des aliments.
4. Secteur des boissons
La poudre de céleri peut également être utilisée pour préparer diverses boissons, telles que du jus de céleri, du thé au céleri, etc. Ces boissons ont non seulement un goût rafraîchissant, mais sont également riches en nutriments, tels que des vitamines, des minéraux, etc. Les boire avec modération peut aider les gens à rester en bonne santé.
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