Poudre de cassis pur naturel séché par pulvérisation/lyophilisé poudre de jus de fruits de cassis
Description du produit :
La poudre de fruit de cassis est une poudre à base de cassis frais (Ribes nigrum) séchés et broyés. Le cassis est une baie riche en nutriments appréciée pour son goût aigre-doux unique et ses nombreux bienfaits pour la santé.
Principaux ingrédients
Vitamine:
Le cassis est riche en vitamine C, un puissant antioxydant. De plus, il contient de la vitamine A, de la vitamine K et certaines vitamines B (comme la vitamine B6 et l'acide folique).
Minéraux :
Comprend des minéraux tels que le potassium, le magnésium, le calcium et le fer pour aider à maintenir les fonctions corporelles normales.
Antioxydants :
Le cassis est riche en antioxydants tels que les anthocyanes, les flavonoïdes et les polyphénols, qui peuvent aider à neutraliser les radicaux libres et à protéger les cellules des dommages oxydatifs.
Fibres alimentaires :
La poudre de fruit de cassis contient une certaine quantité de fibres alimentaires, qui contribuent à favoriser la digestion.
COA :
| Articles | Caractéristiques | Résultats |
| Apparence | Poudre violette | Conforme |
| Commande | Caractéristiques | Conforme |
| Essai | ≥99,0 % | 99,5% |
| Dégusté | Caractéristiques | Conforme |
| Perte au séchage | 4-7(%) | 4,12% |
| Cendres totales | 8% maximum | 4,85% |
| Métal lourd | ≤10 (ppm) | Conforme |
| Arsenic(As) | 0,5 ppm maximum | Conforme |
| Plomb (Pb) | 1 ppm maximum | Conforme |
| Mercure (Hg) | 0,1 ppm maximum | Conforme |
| Nombre total de plaques | 10 000 ufc/g maximum. | 100 ufc/g |
| Levure et moisissure | 100 ufc/g maximum. | >20 ufc/g |
| Salmonelle | Négatif | Conforme |
| E.Coli. | Négatif | Conforme |
| Staphylocoque | Négatif | Conforme |
| Conclusion | Conforme à l'USP 41 | |
| Stockage | Conserver dans un endroit bien fermé avec une température basse constante et sans lumière directe du soleil. | |
| Durée de conservation | 2 ans lorsqu'il est correctement stocké | |
Fonction:
1.Améliorer l'immunité :La teneur élevée en vitamine C du cassis contribue à renforcer le système immunitaire et à améliorer la résistance de l'organisme.
2.Effet antioxydant :Les antioxydants contenus dans le cassis peuvent aider à neutraliser les radicaux libres, à ralentir le processus de vieillissement et à protéger la santé cellulaire.
3.Soutient la santé cardiovasculaire :Les antioxydants contenus dans le cassis peuvent aider à réduire le taux de cholestérol et à améliorer la santé cardiovasculaire.
4.Favoriser la digestion :Les fibres alimentaires contenues dans la poudre de cassis aident à améliorer la digestion et à prévenir la constipation.
5.Améliorer la vision :La vitamine A et les antioxydants contenus dans le cassis peuvent aider à protéger la santé oculaire et à améliorer la vision.
Applications :
1.Nourriture et boissons :La poudre de cassis peut être ajoutée aux jus, aux shakes, aux yaourts, aux céréales et aux produits de boulangerie pour ajouter de la saveur et de la valeur nutritionnelle.
2.Produits de santé :La poudre de cassis est souvent utilisée comme ingrédient dans les compléments alimentaires et a attiré l'attention pour ses bienfaits potentiels pour la santé.
3.Produits de beauté:L'extrait de cassis est également utilisé dans certains produits de soins de la peau en raison de ses propriétés hydratantes et antioxydantes.
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