SialihappoN-asetyylineuramiinihappojauheen valmistaja Newgreenin siaalihappoN-asetyylineuramiinihappojauheen lisäaine
Tuotteen kuvaus
Siaalihappo on tärkeä glykosidi, jota esiintyy eläinten eri kudoksissa ja elimissä. Sylkihappoa on laajalti eläinten eri kudoksissa ja elimissä, mukaan lukien sylki, plasma, aivot, hermovaippa, maksa, keuhkot, munuaiset ja maha-suolikanava. Niiden joukossa sylki on tärkein siaalihapon lähde, joten sitä kutsutaan siaalihapoksi. Sialihappopitoisuus ihmisen syljessä on noin 50-100 mg/l. Lisäksi siaalihappoa voidaan tuottaa myös ruoan ja solunsisäisten entsyymien aineenvaihdunnan kautta.
Sialihappo (N-asetyylineuramiinihappo), tieteellinen nimi on "N-asetyylineuramiinihappo", siaalihappo on eräänlainen luonnollinen hiilihydraattiyhdiste, jota esiintyy laajalti biologisessa järjestelmässä, ja se on myös monien glykoproteiinien, glykopeptidien ja glykolipidien peruskomponentti. . Sillä on laaja valikoima biologisia toimintoja Sialic Acid (N-asetyylineuramiinihappo) (Neu5Ac, NAN, NANA) valmistetaan suuressa mittakaavassa asiakkaan tilauksesta.
COA
| Tuotteet | Tekniset tiedot | Tulokset | |
| Ulkonäkö | Valkoinen jauhe | Valkoinen jauhe | |
| Määritys |
| Syöttö | |
| Haju | Ei mitään | Ei mitään | |
| Löysä tiheys (g/ml) | ≥0,2 | 0,26 | |
| Kuivaushäviö | ≤8,0 % | 4,51 % | |
| Jäännös syttyessä | ≤2,0 % | 0,32 % | |
| PH | 5,0-7,5 | 6.3 | |
| Keskimääräinen molekyylipaino | <1000 | 890 | |
| Raskasmetallit (Pb) | ≤1 ppm | Syöttö | |
| As | ≤0,5 ppm | Syöttö | |
| Hg | ≤1 ppm | Syöttö | |
| Bakteerimäärä | ≤1000 cfu/g | Syöttö | |
| Kaksoispiste Bacillus | ≤30MPN/100g | Syöttö | |
| Hiiva & home | ≤50 cfu/g | Syöttö | |
| Patogeeniset bakteerit | Negatiivinen | Negatiivinen | |
| Johtopäätös | Vastaa eritelmää | ||
| Säilyvyys | 2 vuotta oikein säilytettynä | ||
Toiminto
1. Tunnista solut ja molekyylit
Sylkihappoa esiintyy pääasiassa solujen pinnalla, ja monet solut ja molekyylit tunnistavat sen erityisrakenteensa perusteella. Siaalihapon modifikaatio voi vaikuttaa sen vuorovaikutukseen muiden molekyylien kanssa. Esimerkiksi siaalihappo on yksi tärkeistä tarttumistekijöistä monille patogeeneille tarttuessaan isäntäsolujen pintaan. Immuunijärjestelmässä siaalihappo voi säädellä reittejä, joiden kautta T-lymfosyytit, B-lymfosyytit ja makrofagit toimivat.
2. Solujen signalointi
Siaalihappo on tärkeä signaalimolekyyli, joka voi säädellä eri solujen biologisia aktiivisuuksia. Siaalihappo voi esimerkiksi säädellä biologisia prosesseja, kuten leukosyyttien migraatiota, solujen lisääntymistä, apoptoosia ja erilaistumista. Lisäksi siaalihappo voi myös säädellä patogeenien tunkeutumista isäntäsoluihin toimien immuunijärjestelmän säätely- ja suojaroolissa.
3. Immuunihyökkäysten ehkäisy
Siaalihappo on antigeeninen determinantti, joka voi muodostaa peittävän kerroksen solujen pinnalle ja siten suojata niitä immuunijärjestelmän hyökkäyksiltä. Se voi sitoutua immunoglobuliineihin estääkseen immuunijärjestelmää hyökkäämästä omia solujaan vastaan.
4. Osallistu aivojen kehitykseen
Siaalihapolla on myös tärkeä rooli aivojen kehityksessä ja hermosolujen toiminnassa. Se voi säädellä hermosolujen välisiä vuorovaikutuksia, vaikuttaa synaptiseen morfologiaan ja toimintaan sekä muihin fysiologisiin prosesseihin. Siksi siaalihapolla on myös tärkeä rooli muistissa, oppimisessa ja käyttäytymisen säätelyssä.
5. Osallistu veren hyytymiseen
Siaalihappo voi edistää veren hyytymistä ja pidentää hyytymisaikaa. Tämä johtuu siitä, että siaalihappo voi sitoutua proteiineihin punasolujen pinnalla muodostaen komplekseja, jotka edistävät veren hyytymistä.
6. Osallistu tulehdusreaktioihin
Siaalihapolla on myös tärkeä rooli tulehdusvasteessa. Tulehdusreaktio voi aiheuttaa siaalihapon vapautumista ja muuntumista sääteleen siten monia fysiologisia prosesseja, kuten solujen välistä signaalin välitystä, soluadheesiota ja adheesiota.
7. Muut toiminnot
Siaalihappo voi myös säädellä solujen välistä varaustasapainoa, vaikuttaa entsyymiaktiivisuuteen, säädellä solunulkoista matriisia ja säädellä solujen välisiä vuorovaikutuksia.
Sovellus
(1). Lääketeollisuudessa sialihappojauheella on laaja valikoima sovelluksia. Sitä voidaan käyttää lääkkeiden, rokotteiden ja biologisten aineiden syntetisoimiseen, ja sitä käytetään tiettyjen sairauksien hoitoon ja tiettyjen oireiden parantamiseen. Sialihapon sitoutuminen solun pintareseptoreihin voi parantaa lääkkeiden selektiivisyyttä ja tehokkuutta.
(2). Ruoka- ja ravintolisät: Sylkihappojauhetta käytetään myös elintarvikkeissa ja ravintolisissä. Sitä voidaan käyttää lisäaineena parantamaan ruoan makua, pysyvyyttä ja säilyvyyttä. Lisäksi siaalihapolla uskotaan olevan myös antioksidanttisia, anti-inflammatorisia ja immuunijärjestelmää sääteleviä toimintoja, jotka voivat olla hyödyllisiä terveydelle.
(3). Biotekniikka ja biotekniikka: Sialihappojauheella on tärkeä rooli biotekniikan ja biotekniikan alalla. Sitä voidaan käyttää proteiinilääkkeiden, vasta-aineiden, entsyymien ja muiden biologisten aineiden tuottamiseen, ja sitä käytetään osana soluviljelyalustoja ja viljelyolosuhteita bioteknologian prosesseissa.
(4). Sokeriketjututkimus: Sialihappo on tärkeä osa sokeriketjuja ja siksi sillä on tärkeä asema sokeriketjututkimuksessa. Tutkijat käyttävät siaalihappoa sokeriketjujen synteesiin, modifiointiin ja toiminnalliseen tutkimukseen saadakseen syvemmän ymmärryksen sen roolista biologiassa ja sairauksien kehityksessä.
Paketti ja toimitus
