Luonnolliset mansikanpunainen pigmentti Strawfruits Red elintarvikevärit
Tuotteen kuvaus
Luonnollinen mansikanpunainen jauhe on punainen tai punertavanruskea hiukkanen tai jauhe, jolla on seuraavat keskeiset ominaisuudet:
1. Liukoisuus : mansikanpunainen jauhe, joka liukenee veteen, liukenee glyseriiniin ja etanoliin, mutta liukenematon öljyyn .
2. Stabiilisuus: mansikanpunaisella jauheella on hyvä lämmönkestävyys, alkalinkestävyys ja hapettumisen pelkistyskestävyys, mutta se ei ole stabiili hapon suhteen.
COA
Tuotteet | Tekniset tiedot | Tulokset |
Ulkonäkö | Punainen jauhe | Täyttää |
Tilata | Ominaista | Täyttää |
Määritys (karoteeni) | 25 %, 50 %, 80 %, 100 % | Täyttää |
Maistanut | Ominaista | Täyttää |
Kuivaushäviö | 4-7 (%) | 4,12 % |
Yhteensä Ash | 8 % max | 4,85 % |
Heavy Metal | ≤10 (ppm) | Täyttää |
Arseeni (As) | 0,5 ppm Max | Täyttää |
Lyijy (Pb) | 1 ppm Max | Täyttää |
Elohopea (Hg) | 0,1 ppm Max | Täyttää |
Levyjen kokonaismäärä | 10000 cfu/g Max. | 100 cfu/g |
Hiiva & home | 100 cfu/g Max. | > 20 cfu/g |
Salmonella | Negatiivinen | Täyttää |
E. Coli. | Negatiivinen | Täyttää |
Stafylokokki | Negatiivinen | Täyttää |
Johtopäätös | USP 41:n mukainen | |
Varastointi | Säilytä hyvin suljetussa paikassa jatkuvasti alhaisessa lämpötilassa ja ilman suoraa auringonvaloa. | |
Säilyvyys | 2 vuotta oikein säilytettynä |
Toiminto
1. Elintarvikeväri : mansikanpunaista jauhetta voidaan käyttää elintarvikeväriaineena, jota käytetään leivonnaisissa, kirsikoissa, kalakakuissa, neulabrokaadissa, kahdeksassa aarre suolakurkussa ja muissa elintarvikeväreissä.
2. Juomien värjäys : voidaan käyttää erilaisten juomien värjäämiseen tuotteiden houkuttelevuuden lisäämiseksi.
3. Kosmeettinen pigmentti : käytetään pigmenttinä kosmetiikassa luonnollisen punaisen vaikutuksen aikaansaamiseksi.
Sovellus
Luonnollista mansikanpunaista jauhetta käytetään laajalti eri aloilla, mukaan lukien pääasiassa seuraavat näkökohdat :
Ruokakenttä
1. Leivonta ja makeiset : mansikkajauhetta voidaan käyttää luonnollisena elintarvikevärinä, jota käytetään mansikkakakun, mansikkahyytelön, mansikkakaramellien jne. valmistamiseen värin ja maun lisäämiseksi.
2. Juoma : Mansikkajauhetta voidaan sekoittaa veteen, maitoon, smoothieen tai jogurttiin mansikkapirtelön, mansikkasmoothien ja muiden juomien valmistamiseksi, maku on makea ja hapan .
3. Ravinto- ja terveydenhuoltotuotteet : mansikkajauhe sisältää runsaasti C-vitamiinia, E-vitamiinia, foolihappoa ja muita ravintoaineita, voidaan sekoittaa muiden yrttien, kasvijauheen kanssa ravintolisien tai terveydenhuoltotuotteiden valmistamiseksi terveyden ylläpitämiseksi.
Henkilökohtainen hoitoala
Kasvonaamiot ja vartalokuorintaaineet : Mansikkajauheessa olevilla C- ja E-vitamiineilla on antioksidanttisia, valkaisevia ja ihoa rauhoittavia ominaisuuksia, ja niitä voidaan käyttää kotitekoisissa kasvonaamioissa ja vartalokuorinnassa luonnollisen ja hellävaraisen hoidon aikaansaamiseksi.
Lääketieteen ala
Farmaseuttiset tuotteet : mansikanpunaista pigmenttiä voidaan käyttää lääkealalla, kuten lääkkeiden ulkopakkauksessa tai etiketeissä, koska sen luonnollinen väriaine voi säilyttää värin vakaana ja hajuttomana.
Muut kentät
Kosmetiikka : Mansikanpunaista pigmenttiä voidaan käyttää myös kosmetiikassa luomaan luonnollisen punaisen sävyn ja sillä on terveyshyötyjä.