DL-alanine/L -Alaniiniehtaan toimitusjulkaisuminjauhe, jolla on alhainen hinta CAS nro 56-41-7
Tuotekuvaus
Alaniini (ALA) on proteiinin emäksinen yksikkö ja yksi 21 aminohapposta, jotka muodostavat ihmisen proteiinit. Aminohapot, jotka muodostavat proteiinimolekyylit, ovat kaikki L-aminohappoja. Koska ne ovat samassa pH -ympäristössä, erilaisten aminohappojen varautunut tila on erilainen, ts. Niillä on erilaiset isoelektriset kohdat (PI), mikä on elektroforeesin ja kromatografian periaate aminohappojen erottamiseksi.
COA
| Kohteet | Standardi | Testitulos |
| Määritys | 99% DL -alaniini/L -alaniini | Mukautua |
| Väri | Valkoinen jauhe | Mukautua |
| Haju | Ei erityistä hajua | Mukautua |
| Hiukkaskoko | 100% kulkee 80 mesh | Mukautua |
| Kuivumisen menetys | ≤5,0% | 2,35% |
| Jäännös | ≤1,0% | Mukautua |
| Raskasmetalli | ≤10,0ppm | 7ppm |
| As | ≤2,0ppm | Mukautua |
| Pb | ≤2,0ppm | Mukautua |
| Torjunta -ainejäämä | Negatiivinen | Negatiivinen |
| Lautasen kokonaismäärä | ≤100cfu/g | Mukautua |
| Hiiva ja muotti | ≤100cfu/g | Mukautua |
| E.coli | Negatiivinen | Negatiivinen |
| Salmonella | Negatiivinen | Negatiivinen |
| Johtopäätös | Sopia eritelmän kanssa | |
| Säilytys- | Säilytetty viileään ja kuivaan paikkaan, pidä poissa voimakkaasta valosta ja lämmöstä | |
| Säilyvyys | 2 vuotta, kun se on varastoitu oikein | |
Funktiot
DL-alaninejauheen päätoiminnot sisältävät :
DL-alaninejauhetta käytetään pääasiassa elintarvikkeiden jalostusteollisuudessa ravitsemuslisäaineena ja mausteena. Sillä on hyvä umami -maku ja se voi parantaa kemiallisen mausteen maustevaikutusta. Hänellä on erityinen makea maku, voi parantaa keinotekoisten makeutusaineiden makua; Siinä on hapan maku, suolan maun nopeasti, parantaa suolakurkkujen ja suolakurkkujen vaikutusta, voi lyhentää peittoaikaa ja parantaa makua .
DL-alaniinin erityinen soveltaminen elintarviketeollisuudessa :
1. Seasonings Production : DL-alaniinia voidaan käyttää mausteiden tuotantoprosessissa, sillä on erityinen maunparannusvaikutus, se voi olla vuorovaikutuksessa muiden kemiallisten mausteiden kanssa, parantaa niiden makua, tehdä mausteista näkyvämpiä maun ja maun kanssa .
2. Pickled Food : DL-alaniinia voidaan käyttää myös lisäaineena suolakurkkua ja makeaa kastiketta suolakurkkua. Sillä on ominaisuuksia parantaa aineiden läpäisevyyttä, edistää mausteiden tunkeutumista suolakurkkuihin, lyhentäen siten kovettumisaikaa, lisäämällä umamia ja ruokien makua ja parantamalla yleistä makua .
3.Mutritionaalinen lisäosa : DL-alaniinia käytetään usein elintarviketeollisuudessa elintarvikea olevina elintarvikkeiden lisäaineena elintarvikkeiden umamin ja aromin parantamiseksi sekä keinotekoisten makeutusaineiden makukäsityksen parantamiseksi .
DL-alaniinin muut käyttötarkoitukset :
DL-alaniinia voidaan käyttää myös raaka-aineena B6-vitamiinille, ja sillä on sovelluksia biokemiallisessa tutkimuksessa ja kudosviljelmässä. Lisäksi sitä voidaan käyttää myös orgaanisena synteesin välituotteena aminohappojohdannaisten synteettisenä esiasteena, ja sillä on hyvä levitys aminohapporavinteiden ja lääkeainemolekyylien tuotantoprosessissa .
Soveltaminen
DL-alaniinijauhetta käytetään laajasti eri aloilla, mukaan lukien pääasiassa elintarvikkeiden jalostus, lääkkeiden valmistus, teollisuustuotteet, päivittäiset kemialliset tarvikkeet, rehujen eläinlääkkeet ja kokeelliset reagenssit.
1. Elintarvikkeiden jalostuksen kentällä DL-alaniinia käytetään pääasiassa mausteiden tuotannossa, mikä voi parantaa mausteiden makua ja tehdä niistä maun ja maun näkyvämpiä. Sitä käytetään usein elintarvikelisäaineena parantaakseen ruuan umamia ja aromia. Lisäksi DL-alaniini voi myös parantaa keinotekoisten makeutusaineiden makua, vähentää tai naamioida huonoa makua ja parantaa keinotekoisten makeutusaineiden makua. Sakalakkeissa ja makeissa kastikkeissa suolakurkkua DL-alaniinilla on ominaisuus parantaa aineiden läpäisevyyttä, mikä voi kiihdyttää mausteiden tunkeutumista suolakurkkuksi, lyhentää suolikurkkua, lisätä ruuan umamin makua ja makua ja parantaa yleistä makua .
2. Farmaseuttisessa valmistuksessa DL-alaniinia käytetään terveysruoassa, perusmateriaalissa, täyteaineessa, biologisissa lääkkeissä, farmaseuttisissa raaka-aineissa ja niin edelleen. Sillä on hyvä umamimaku, se voi parantaa kemiallisten mausteiden maustevaikutusta, sillä on erityinen makeus, voi parantaa keinotekoisten makeutusaineiden makua, parantaa orgaanisten happojen hapan makua ja parantaa suolikurkkujen ja suolakurkkujen vaikutusta. Lisäksi DL-alaniinilla on antioksidanttiominaisuuksia, ja sitä voidaan käyttää monissa elintarvikkeiden jalostuksissa hapettumisen estämiseksi ja maun parantamiseksi .
3. Teollisuustuotteiden alalla DL-alaniinia käytetään öljyteollisuudessa, valmistuksessa, maataloustuotteissa, paristoissa, tarkkuusvaluissa jne. Se voi myös korvata glyseriinin tupakan makua varten, jäätymisenestoainetta kosteuttavaa ainetta .
4. Päivittäisten kemiallisten tuotteiden ehdoissa DL-alaniinia käytetään kasvojen puhdistusaineessa, kauneusvoideessa, väriaineessa, shampoossa, hammastahnassa, suihkugeelissä, kasvonaamarissa ja niin edelleen. Sillä on hyvä vakaus ja turvallisuus, joka sopii kaikenlaisiin päivittäisiin kemiallisten tuotteiden formulaatioihin .
5. Rehueläinlääketieteen alalla DL-alaniinia käytetään PET-purkitettujen ruokien, eläinrehujen, ravitsemusrehujen, siirtogeenisten rehujen tutkimuksen ja kehityksen, vesirehun, vitamiinirehun, eläinlääketieteellisten tuotteiden jne. Jne. Sitä voidaan käyttää rehaineena välttämättömien ravitsemus- ja terveyshyötyjen tarjoamiseksi .
Aiheeseen liittyvät tuotteet
Paketti ja toimitus
