D-Mannitol-valmistaja Newgreen D-Mannitol -lisäosa
Tuotekuvaus
Mannitolijauhe, D-Mannitol on kemiallinen aine molekyylisuojalla C6H14O6. Värittömät tai valkoiset neulamaiset tai ortorombiset pylväskiteet tai kiteinen jauhe. Hajuton, viileällä makeudella. Makeus on noin 57–72% sakkaroosista. Tuottaa 8,37J kaloreita grammaa kohti, mikä on noin puolet glukoosista. Sisältää pienen määrän sorbitolia. Suhteellinen tiheys on 1,49. Optinen kierto [α] D20º-0,40º (10% vesiliuos). Hygroskooppisuus on minimaalinen. Vesipitoiset liuokset ovat vakaita. Stabiili happojen laimentamiseksi ja alkulaaliksi. Ei hapettu happea ilmassa. Liukenee veteen (5,6 g/100 ml, 20ºC) ja glyserolia (5,5 g/100 ml). Liukenee hiukan etanoliin (1,2 g/100 ml). Liukenee kuumaan etanoliin. Lähes liukenematon useimmissa muissa yleisissä orgaanisissa liuottimissa. 20 -prosenttisen vesiliuoksen pH on 5,5 - 6,5.
COA
| Kohteet | Tekniset tiedot | Tulokset |
| Esiintyminen | Valkoinen jauhe | Valkoinen jauhe |
| Määritys | 99% | Syöttö |
| Haju | Ei yhtään | Ei yhtään |
| Löysä tiheys (g/ml) | ≥0,2 | 0,26 |
| Kuivumisen menetys | ≤8,0% | 4,51% |
| Jäännös sytytyksessä | ≤2,0% | 0,32% |
| PH | 5,0-7,5 | 6.3 |
| Keskimääräinen molekyylipaino | <1000 | 890 |
| Raskasmetallit (PB) | ≤1ppm | Syöttö |
| As | ≤0,5ppm | Syöttö |
| Hg | ≤1ppm | Syöttö |
| Bakteerien lukumäärä | ≤1000cfu/g | Syöttö |
| Paksusolainen bacillus | ≤30mpn/100 g | Syöttö |
| Hiiva ja muotti | ≤50cfu/g | Syöttö |
| Patogeeniset bakteerit | Negatiivinen | Negatiivinen |
| Johtopäätös | Sopia eritelmän kanssa | |
| Säilyvyys | 2 vuotta, kun se on varastoitu oikein | |
Toimin
Mannitolijauhe D-Mannitoli on hyvä diureetti lääketieteessä, vähentäen kallonsisäistä painetta, silmänsisäistä painetta ja hoitavaa munuaislääketiedettä, kuivumista ainetta, sokerin korviketta ja sitä käytetään myös tablettien ja kiinteän ja nestemäisen laimentimeen.
D-Mannitol-makeutusaine (matala kalori, matala makeus); ravitsemuslisä; Laadun parantaja; Sticking-aine, kuten kakut ja ikenet; Lämmön säilyttämisaine.
Soveltaminen
Teollisuudessa mannitolijauhetta voidaan käyttää muoviteollisuudessa rosts -estereiden ja keinotekoisten glyseriinihartsien tuottamiseen,
Räjähteet, räjähtäjät (nitrifioitu mannitoli) ja vastaavat. Sitä käytetään boorin määrittämiseen kemiallisessa analyysissä a
Bakteeriviljelaine biologisiin testeihin ja vastaaviin.
Ruoan suhteen mannitolijauheella on vähiten veden imeytymistä sokereissa ja sokerialkoholeissa, ja sillä on virkistävä makea maku,
jota käytetään elintarvikkeiden, kuten maltoosin, purukumin ja riisikakun, anti-tarttumiseen ja yleisen vapautusjauheena
kakut. Sitä voidaan käyttää myös matalakalorisena, matalan sokerin makeutusaineena, kuten diabeteksen potilaiden ruokia ja kehonrakennusruokia.
Paketti ja toimitus
