Mustikkajauhe puhdas hedelmäjauhe Vaccinium Angustifolium Wild mustikkamehujauhe
Tuotekuvaus:
Tuotteen nimi: mustikkajauhe, mustikkahedelmäjauhe
Latinankielinen nimi: Vaccinium uliginosum L.
Tekniset tiedot: antosyanidiinit 5-25 %, antosyaniinit 5-25 % proantosyanidiinit 5-25 %, flavoni Lähde: tuoreesta mustikasta (vaccinium uliginosum L.)
Uuttoosa: hedelmä
Ulkonäkö: purppuranpunaisesta tumman violettiin jauhe
Aitoustodistus:
| Tuotteet | Tekniset tiedot | Tulokset |
| Ulkonäkö | Purppuranpunaisesta tumman violettiin jauhe | Täyttää |
| Tilata | Ominaista | Täyttää |
| Määritys | 99 % | Täyttää |
| Maistanut | Ominaista | Täyttää |
| Kuivaushäviö | 4-7 (%) | 4,12 % |
| Yhteensä Ash | 8 % max | 4,85 % |
| Heavy Metal | ≤10 (ppm) | Täyttää |
| Arseeni (As) | 0,5 ppm Max | Täyttää |
| Lyijy (Pb) | 1 ppm Max | Täyttää |
| Elohopea (Hg) | 0,1 ppm Max | Täyttää |
| Levyjen kokonaismäärä | 10000 cfu/g Max. | 100 cfu/g |
| Hiiva & home | 100 cfu/g Max. | ＞ 20 cfu/g |
| Salmonella | Negatiivinen | Täyttää |
| E. Coli. | Negatiivinen | Täyttää |
| Stafylokokki | Negatiivinen | Täyttää |
| Johtopäätös | USP 41:n mukainen | |
| Varastointi | Säilytä hyvin suljetussa paikassa jatkuvasti alhaisessa lämpötilassa ja ilman suoraa auringonvaloa. | |
| Säilyvyys | 2 vuotta oikein säilytettynä | |
Tehtävä:
Mustikkajauheella on yleensä ravintoa täydentävä, näköä suojaava, ruokahalua lisäävä, unen laatua parantava ja ummetusta lievittävä vaikutus.
1. Täydennä ravintoa
Mustikkajauhe sisältää runsaasti vitamiineja, antosyaaneja, kivennäisaineita ja muita ravintoaineita, asianmukainen kulutus voi täydentää kehon ravintotarpeita, ylläpitää kehon ravitsemustasapainoa.
2. Suojaa näkö
Mustikkajauhe sisältää runsaasti A-vitamiinia, joka voi edistää silmähermojen kehittymistä ja parantaa näkökykyä jossain määrin.
3. Lisää ruokahalua
Mustikkajauhe sisältää suuren määrän hedelmähappoa, joka voi stimuloida makuhermoja, lisätä ruokahalua ja parantaa ruokahaluttomuustilannetta.
4. Auta parantamaan unen laatua
Mustikkajauhe sisältää paljon antosyaaneja, voi edistää aivohermojen kehitystä, jossain määrin, voi myös saavuttaa vaikutuksen, joka auttaa parantamaan unen laatua.
5. Lievittää ummetusta
Mustikkajauhe sisältää paljon ravintokuitua, voi edistää maha-suolikanavan peristaltiikkaa, edistää ruoansulatusta ja ruoan imeytymistä ja auttaa lievittämään ummetusta.
Sovellukset:
Mustikkajauhetta käytetään laajasti eri aloilla, mukaan lukien leivonnaiset, juomatuotteet, maitotuotteet, välipalatuotteet ja muut elintarvikealat.
1. Leivonnaiset
Mustikkajauhetta käytetään laajasti leivonnaisissa. Sitä voidaan käyttää luonnollisena väri- ja makuaineena leivonnaisissa, kuten leivissä, kakuissa ja pikkuleipissä. Mustikkajauheen lisääminen ei ainoastaan anna näille elintarvikkeille houkuttelevan sinertävän purppuraa väriä, vaan lisää myös ainutlaatuista makea-hapan makua ja sisältää runsaasti antioksidantteja ja vitamiineja, jotka auttavat parantamaan elintarvikkeiden ravintoarvoa .
2. Juomatuotteet
Mustikkajauhe on myös ihanteellinen ainesosa juomiin. Mustikkajauheen lisääminen mehuihin, teesiin, pirtelöihin ja muihin juomiin ei vain lisää tuotteen rakennetta, vaan myös tuo juomaan vahvan mustikkamaun. Mustikkajauheen lisäys tekee juomasta houkuttelevan väriltään ja tarjoaa terveellisen ja maukkaan juomavaihtoehdon .
3. Maitotuotteet
Mustikkajauhetta käytetään laajalti myös maitotuotteissa. Mustikkajauhetta voidaan lisätä esimerkiksi maitotuotteisiin, kuten jogurttiin, juustoon ja jäätelöön. Mustikkajauheen lisäys tekee meijerituotteista täyteläisempiä, väriä houkuttelevampia ja sisältää runsaasti erilaisia ravintoaineita, mikä auttaa parantamaan maitotuotteiden ravintoarvoa .
4. Välipalatuotteet
Mustikkajauhe löytää paikkansa myös välipalatuotteissa. Mustikkamakuista karkkia, suklaata, pähkinöitä ja muita välipaloja voidaan lisätä lisäämällä mustikkajauhetta makua ja väriä lisäämään. Mustikkajauheen lisääminen tekee välipalatuotteista erottuvampia ja vastaa kuluttajien tarpeisiin monipuolisista ja terveellisistä välipaloista .
Liittyvät tuotteet:
