Mustikan antosyaanit korkealaatuinen elintarvikepigmentti vesiliukoinen mustikan antosyaanijauhe
Tuotteen kuvaus
Mustikan antosyaanit ovat luonnollinen pigmentti, jota esiintyy pääasiassa mustikassa (Vaccinium myrtillus) ja joissakin muissa marjoissa. Se kuuluu antosyaaniyhdisteiden perheeseen ja sillä on vahvoja antioksidanttisia ominaisuuksia.
Lähde:
Mustikan antosyaanit ovat pääasiassa peräisin mustikan hedelmistä ja niitä on erityisen runsaasti kypsissä marjoissa.
Ainekset:
Mustikan antosyaanien pääkomponentti on antosyaanit, kuten mustikan antosyaanit (delfinidiini-3-glukosidi).
COA
| Tuotteet | Tekniset tiedot | Tulokset |
| Ulkonäkö | Tumman violetti jauhe | Täyttää |
| Tilata | Ominaista | Täyttää |
| Määritys(karoteeni) | ≥20,0 % | 25,5 % |
| Maistanut | Ominaista | Täyttää |
| Kuivaushäviö | 4-7 (%) | 4,12 % |
| Yhteensä Ash | 8 % max | 4,85 % |
| Heavy Metal | ≤10 (ppm) | Täyttää |
| Arseeni (As) | 0,5 ppm Max | Täyttää |
| Lyijy (Pb) | 1 ppm Max | Täyttää |
| Elohopea (Hg) | 0,1 ppm Max | Täyttää |
| Levyjen kokonaismäärä | 10000 cfu/g Max. | 100 cfu/g |
| Hiiva & home | 100 cfu/g Max. | ＞20 cfu/g |
| Salmonella | Negatiivinen | Täyttää |
| E. Coli. | Negatiivinen | Täyttää |
| Stafylokokki | Negatiivinen | Täyttää |
| Johtopäätös | Conform USP 41:n mukaan | |
| Varastointi | Säilytä hyvin suljetussa paikassa jatkuvasti alhaisessa lämpötilassa ja ilman suoraa auringonvaloa. | |
| Säilyvyys | 2 vuotta oikein säilytettynä | |
Toiminto
1. Antioksidanttivaikutus: Mustikan antosyaanit sisältävät voimakkaita antioksidanttisia ominaisuuksia, jotka voivat neutraloida vapaita radikaaleja ja suojata soluja hapettumisvaurioilta.
2. Edistää näön terveyttä: Tutkimukset osoittavat, että mustikan antosyaanit voivat auttaa parantamaan yönäköä ja yleistä silmien terveyttä.
3. Paranna immuunijärjestelmää: Mustikan antosyaanit voivat auttaa vahvistamaan immuunijärjestelmää ja parantamaan kehon vastustuskykyä.
4. Anti-inflammatorinen vaikutus: Sillä on anti-inflammatorisia ominaisuuksia, jotka voivat vähentää tulehdusta ja torjua kroonisia sairauksia.
5. Paranna sydän- ja verisuoniterveyttä: Mustikan antosyaanit voivat auttaa alentamaan kolesterolitasoja, parantamaan verenkiertoa ja tukemaan sydän- ja verisuoniterveyttä.
Sovellus
1. Elintarviketeollisuus: Mustikan antosyaaneja käytetään laajalti mehuissa, juomissa, makeisissa ja terveysruoissa luonnollisina pigmentteinä ja ravitsemuksellisina lisäaineina.
2. Terveystuotteet: Mustikan antosyaaneja käytetään usein terveyslisäaineiden ainesosana niiden antioksidanttisten ja terveyttä edistävien ominaisuuksien vuoksi.
3. Kosmetiikka: Mustikan antosyaaneja käytetään joskus kosmetiikassa luonnollisina pigmentteinä ja antioksidantteina.
Liittyvät tuotteet
Paketti ja toimitus
