زرد نارنجی 85 درصد رنگدانه غذایی با کیفیت بالا زرد نارنجی 85 درصد پودر
توضیحات محصول
زرد نارنجی رنگ خوراکی نوعی رنگدانه یعنی یک افزودنی غذایی است که به مقدار مناسب برای افراد قابل خوردن است و می تواند رنگ اصلی غذا را تا حدودی تغییر دهد. رنگ خوراکی نیز همان طعم غذا است که به دو دسته طبیعی و مصنوعی تقسیم می شود.
COA
موارد | مشخصات | نتایج |
ظاهر | پودر زرد | مطابقت دارد |
سفارش دهید | مشخصه | مطابقت دارد |
سنجش (کاروتن) | 85% | 85% |
مزه کرد | مشخصه | مطابقت دارد |
ضرر در خشک شدن | 4-7 (%) | 4.12٪ |
کل خاکستر | حداکثر 8 درصد | 4.85٪ |
هوی متال | ≤10 (ppm) | مطابقت دارد |
آرسنیک (As) | حداکثر 0.5ppm | مطابقت دارد |
سرب (Pb) | حداکثر 1ppm | مطابقت دارد |
جیوه (Hg) | حداکثر 0.1ppm | مطابقت دارد |
تعداد کل بشقاب | حداکثر 10000cfu/g | 100cfu/g |
مخمر و قالب | حداکثر 100cfu/g | > 20cfu/g |
سالمونلا | منفی | مطابقت دارد |
E.Coli. | منفی | مطابقت دارد |
استافیلوکوک | منفی | مطابقت دارد |
نتیجه گیری | مطابق با USP 41 | |
ذخیره سازی | در مکانی در بسته با دمای پایین ثابت و بدون نور مستقیم خورشید نگهداری شود. | |
ماندگاری | 2 سال در صورت نگهداری مناسب |
تابع
(1) نان، کیک، رشته فرنگی، ماکارونی، بهبود استفاده از مواد خام، بهبود طعم و طعم. 0.05 درصد بگیرید.
(2) محصولات آبزی، مواد غذایی کنسرو شده، شیر خشک و غیره، بافت را تقویت می کند، طعم تازه را حفظ می کند، طعم را افزایش می دهد.
(3) سس، سس گوجه فرنگی، مربای سس مایونز، خامه، سس سویا، قوام دهنده و تثبیت کننده.
(4) آب میوه، شراب و غیره، پراکنده کننده.
(5) بستنی، شکر کارامل، طعم و ثبات را بهبود می بخشد.
(6) مواد غذایی منجمد، محصولات آبزی فرآوری شده، عامل ژله سطحی (نگهداری).
برنامه
زرد نارنجی می تواند برای نوشیدنی های آب میوه (طعم دهنده)، نوشیدنی های گازدار، تهیه شراب، آب نبات، رنگ شیرینی، ابریشم قرمز و سبز و سایر رنگ های غذایی استفاده شود. اغلب در شیر طعم دار استفاده می شود،
ماست، دسر، فرآورده های گوشتی (ژامبون، سوسیس)، محصولات پخته شده، آب نبات، مربا، بستنی و سایر محصولات.