لثه، همچنین به عنوان آدامس هانسن شناخته می شود ، یک پلی ساکارید خارج سلولی میکروبی است که از طریق مهندسی تخمیر با استفاده از کربوهیدرات هایی مانند نشاسته ذرت به عنوان ماده اولیه اصلی از طریق مهندسی تخمیر به دست آمده از Xanthomonas campestris است.لثهدارای خواص منحصر به فردی مانند رئولوژی ، حلالیت آب ، پایداری حرارتی ، پایداری اسید پایه و سازگاری با نمک های مختلف است. از آن می توان به عنوان ضخیم کننده چند منظوره ، ماده معلق ، امولسیفایر و تثبیت کننده استفاده کرد. این ماده در بیش از 20 صنعت مانند مواد غذایی ، نفت و دارو استفاده می شود و بزرگترین و پرکاربردترین پلی ساکارید میکروبی در جهان است.

آدامس زانتان برای صنایع غذایی:
خاصیت ضخیم کننده و ویسکوزان آن ، آن را به یک ماده مهم در انواع محصولات غذایی تبدیل می کند. این بافت و دهان غذا را بهبود می بخشد و از جدا شدن آب جلوگیری می کند و از این طریق ماندگاری آن را گسترش می دهد. در چاشنی ها ، مربا و سایر محصولات ، آدامس زانتان می تواند قوام و یکنواختی محصول را افزایش دهد و تجربه طعم بهتری را فراهم کند.
آدامس زانتان برای صنعت نفت:
صنعت نفت همچنین به خصوصیات رئولوژیکی آدامس زانتان متکی است. از آن به عنوان ماده ضخیم و تعلیق در حفاری و شکستگی مایعات در اکتشاف و تولید نفت و گاز استفاده می شود. صمغ زانتان کنترل مایعات را تقویت می کند ، اصطکاک را کاهش می دهد و راندمان حفاری را بهبود می بخشد و آن را به عنوان مؤلفه مهمی در این فرآیندها تبدیل می کند.
آدامس زانتان برای صنعت پزشکی:
در زمینه دارویی ، آدامس زانتان یک ماده با ارزش در داروسازی و فرمولاسیون پزشکی است. ثبات و سازگاری آن با طیف گسترده ای از مواد ، آن را به یک ماده ایده آل برای سیستم های تحویل دارویی کنترل شده تبدیل می کند. این ماده اغلب به عنوان یک ماده تثبیت کننده و کنترل کنترل شده برای داروها استفاده می شود که می تواند پایداری دارو را بهبود بخشد و زمان عمل دارو را طولانی کند. از آدامس Xanthan همچنین می توان برای تهیه سیستم های تحویل دارویی مانند قرص ، کپسول های نرم و قطره چشم استفاده کرد. علاوه بر این ، زیست سازگاری عالی و تجزیه پذیری عالی Xanthan Guman ، آن را برای استفاده در پانسمان زخم ، داربست های مهندسی بافت و فرمولاسیون دندانپزشکی مناسب می کند.
آدامس زانتان برای صنعت آرایشی:
آدامس زانتان نیز به طور گسترده در صنعت لوازم آرایشی مورد استفاده قرار می گیرد. این خاصیت دارای خواص مرطوب کننده عالی و ثبات امولسیون است و می تواند ویسکوزیته و انعطاف پذیری مواد آرایشی را افزایش دهد. آدامس Xanthan اغلب به عنوان یک ماده ژل و در محصولات مراقبت از پوست مورد استفاده قرار می گیرد تا احساس راحتی و حفظ تعادل رطوبت پوست را فراهم کند. علاوه بر این ، از آدامس زانتان نیز می توان برای تهیه ژل مو ، شامپو ، خمیر دندان و سایر محصولات برای تقویت قوام و جامد سازی محصول استفاده کرد.
آدامس زانتان برای صنعت دیگر:
علاوه بر این صنایع ، آدامس زانتان نیز به دلیل خاصیت تعلیق و تثبیت کننده عالی در منسوجات و سایر زمینه ها استفاده می شود. با توجه به طیف گسترده ای از برنامه های کاربردی و تقاضای زیاد در صنایع ، مقیاس تولید آدامس زانتان طی سالها به طور قابل توجهی گسترش یافته است. تلاش های تحقیقاتی و توسعه مداوم همچنان به کشف کاربردهای جدید و بهینه سازی فرایندهای تولید ادامه می دهد ، و بیشتر آدامس زانتان را به عنوان یک ماده اصلی در انواع محصولات ایجاد می کند.

با پیشرفت فناوری و پیشرفت صنعت ،لثهانتظار می رود نقش فزاینده ای داشته باشد. ویژگی های منحصر به فرد و تطبیق پذیری آن ، آن را به یک منبع ارزشمند برای بهبود عملکرد محصول و تقویت تجربه مصرف کننده تبدیل می کند. با طیف گسترده ای از برنامه های کاربردی و ادامه نوآوری در روش های تولید ،لثهقرار است آینده صنایع را شکل دهد.
زمان پست: نوامبر -29-2023