چرا پودر کلم یک ابر غذا است؟

چه مزایایی داردپودر کلم پیچ?

1. ضد اکسیداسیون و ضد پیری
پودر کلم پیچ یک متخصص ضد اکسیداسیون است! محتوای ویتامین C موجود در آن بسیار بیشتر از اکثر سبزیجات است که 4.5 برابر اسفناج است! ویتامین C به ویژه در سفید کردن پوست و تقویت سنتز کلاژن موثر است که می تواند به ما در حفظ خاصیت ارتجاعی و درخشندگی پوست کمک کند. علاوه بر این، کلم پیچ همچنین سرشار از ویتامین A است. هر 100 گرم آن می تواند نیاز روزانه ما به ویتامین A را تامین کند که به حفظ بینایی سالم کمک می کند. حتی بهتر از آن، کلم پیچ سرشار از آنتی اکسیدان هایی مانند بتاکاروتن، فلاونوئیدها و پلی فنول ها است که می تواند رادیکال های آزاد را خنثی کند، با استرس اکسیداتیو مبارزه کند و روند پیری را به تاخیر بیندازد.

2-تقویت استخوان ها و جلوگیری از یبوست
از نظر سلامت استخوان،پودر کلم پیچنیز عملکرد خوبی دارد. این ماده سرشار از کلسیم و ویتامین D است. این دو ماده با هم کار می کنند تا جذب و استفاده از کلسیم را تا حد زیادی افزایش دهند، از پوکی استخوان جلوگیری کنند و استخوان های ما را قوی تر کنند. علاوه بر این، محتوای فیبر غذایی موجود در پودر کلم پیچ نیز بسیار غنی است که می تواند به طور موثری حرکت دستگاه گوارش را تقویت کند، به اجابت مزاج کمک کند و از یبوست جلوگیری کند. افراد مدرن مشکلات زیادی برای یبوست دارند و پودر کلم پیچ به سادگی یک داروی طبیعی است!

3. محافظت از سلامت قلب و عروق
اثر محافظتی پودر کلم پیچ بر سلامت قلب و عروق را نمی توان نادیده گرفت. سرشار از ویتامین K است که می تواند کلسترول خون را کاهش دهد و خطر تصلب شرایین را کاهش دهد. ویتامین K همچنین می تواند سلامت استخوان ها را تقویت کرده و احتمال شکستگی را کاهش دهد. علاوه بر این، پودر کلم پیچ همچنین سرشار از اسیدهای چرب امگا 3 است که یک ماده مغذی است که برای سیستم قلبی عروقی بسیار مفید است. می تواند سطح تری گلیسیرید را کاهش دهد، تشکیل پلاک در تصلب شرایین را کاهش دهد و از قلب در برابر بیماری محافظت کند. همچنین آنتی اکسیدان هایی مانند کاروتنوئیدها و فلاونوئیدها وجود دارند که می توانند رادیکال های آزاد را خنثی کنند، آسیب رگ های خونی ناشی از استرس اکسیداتیو را کاهش دهند و از بروز بیماری های مزمن جلوگیری کنند.

4. کلم پیچ به محافظت از چشمان شما کمک می کند
یکی از شایع ترین پیامدهای پیری، ضعف بینایی است. خوشبختانه، چندین ماده مغذی در رژیم غذایی وجود دارد که می تواند به جلوگیری از این اتفاق کمک کند. دو مورد از ترکیبات اصلی لوتئین و زآگزانتین هستند که آنتی اکسیدان های کاروتنوئیدی هستند که به مقدار زیاد در کلم پیچ و برخی از مواد غذایی دیگر یافت می شوند. بسیاری از مطالعات نشان داده اند که افرادی که به اندازه کافی لوتئین و زآگزانتین مصرف می کنند، خطر ابتلا به دژنراسیون ماکولا و آب مروارید، دو بیماری بسیار رایج چشمی، بسیار کمتر است.

5. کلم پیچ به کاهش وزن کمک می کند
به دلیل کالری کم و محتوای آب بالا،پودر کلم پیچچگالی انرژی بسیار پایینی دارد. برای همین مقدار غذا، کلم پیچ کالری بسیار کمتری نسبت به سایر غذاها دارد. بنابراین، جایگزینی برخی غذاها با کلم پیچ می تواند سیری را افزایش دهد، دریافت کالری را کاهش دهد و به کاهش وزن کمک کند. کلم پیچ همچنین حاوی مقادیر کمی پروتئین و فیبر است که از مواد مغذی بسیار مهم در کاهش وزن هستند. پروتئین به حفظ برخی از عملکردهای مهم بدن کمک می کند و فیبر به تقویت عملکرد روده و جلوگیری از یبوست کمک می کند.

NEWGREEN Supply OEM Curlyپودر کلم پیچ